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Holunder-Blüten-Sirup
Zutaten:
20
2
1 Kg
1l
50 g
Holunder-Blüten-Dolden
Zitronen (unbehandelt)
Zucker
Wasser
Zitronensäure
Zubereitung:
Zitronen heiß abspülen, in Scheiben schneiden, in
Steinguttopf legen. Holunderblüten waschen, trocken
schütteln, abzupfen und dazu legen. Das kochende Wasser
mit Zucker und Zitronensäure dazu gießen und umrühren.
An einem kühlen Ort zugedeckt ziehen lassen; mehrmals
umrühren . Nach drei Tagen abseihen und abfüllen.
Mit Mineralwasser sehr erfrischend
Mit Prosecco oder Sekt ein besonderer Genuss
Tipp eines Kunden:
Eine Orangenscheibe verfeinert noch den Geschmack.

Roter Basilikumsaft selbst gemacht

Fruchtsaft: kalt gepresst 2.5kg Beeren 3l Wasser 5dag Zitronensäure

Holunderblüten – Limonade

Erdbeersirup Zutaten 500 g Erdbeeren 50 g Zitronensäure 1 l

LEMON-FRESH

Holunderblütensirup

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Das Rezept "Zitronenlimo" steht Ihnen zum zur Verfügung.

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