Januar bis Dezember 2015 www.moevenpick-hotels.com Twingle Menü Zweisamkeit. Twingle Menü Zweisamkeit. Ob Singles sich einfach nur mögen, ob Sie frisch verliebt, verlobt oder schon verheiratet sind spielt für uns keine Rolle, Hauptsache Sie kommen im Doppelpack. In unserem Restaurant Trollinger begeistern wir alle Paare, Pärchen und Freunde mit einem saisonal wechselnden Vier-Gänge-Menü inklusive einer Flasche Wein. Genießen Sie Zweisamkeit täglich ab 18.00 Uhr zum Menüpreis von EUR 69.00 im Restaurant Trollinger. Unser Serviceteam freut sich auf Ihre Reservierung unter der Telefonnummer: 0711 55344 9028. Twingle Menü Freude schenken. Manche Geschenke sind schnell vergänglich – doch berühren sie die Sinne, können sie unvergesslich werden. Verschenken Sie einen Abend zu zweit in unserem Restaurant Trollinger. Ein Gutschein für ein Twingle Menü ist immer ein beliebtes Präsent. Ihren Geschenkgutschein erhalten Sie gerne jederzeit an der Rezeption des Hotels. Telefonische Bestellung unter: 0711 55344 0 Per E-Mail an: [email protected] Januar April Juli Oktober Rosa gegarte Kalbshüfte mit Staudensellerie-Apfelsalat, Meerrettichvinaigrette und gerösteten Walnüssen Geräucherte Forelle auf Salat von Gurke und MeauxSenf mit Dillschmand Marinierte Garnele an weißem Tomatenmousse mit Parmesancracker und Pesto Tatar vom weißen Heilbutt mit süss-saurem Kürbis, Speckcrôutons und Baby-Leaf Salat Entenkraftbrühe mit Gemüserauten Spinatschaumsuppe mit Rauchlachsstreifen Geeister Melonencappuccino mit Schinkenchip Schwarzwurzelsuppe mit Quinoaflocken und Trüffelöl Dorade Royal auf Paprika-Olivenragout dazu Knoblauchkartoffeln Duett von Schwein und Rind – Medaillons in Champignonrahmsauce mit Gemüse und Butterspätzle Steak vom Kalbsrücken an Whiskeyrahmsauce, sautiertem grünem Spargel und Kartoffelgratin Duett von Garnele und Jakobsmuschel auf frischem Baby Spinat mit Safranreis und Thymianschaum Kokoscreme mit Orangen-Passionsfruchtgelee und einer Kugel Mövenpick Chocolate Chips Kürbis-Crème-Brûlée Tarte und einer Kugel Mövenpick Tres Leches Macadamia Schokoladen Savarin mit Gewürzkirschen und einer Kugel Mövenpick Weisse Schokolade Cantuccini Mohn-Gugelhupf mit Kirschkompott und einer Kugel Mövenpick Espresso Krokant Februar Mai August November Pescaccio vom Lachs mit Zitronen, Olivenölemulsion, Pinienkernen und Frisée Gebeizter Saibling auf Spargel-Orangensalat mit rotem Mangold Gebeizter Lachs auf marinierter Avocado mit Kräuter Crème fraîche und Salzzitrone Gänseschinken mit mariniertem Blumenkohl-Feldsalat und Kartoffeldressing Rote Linsensuppe mit Eismeergarnelen Bärlauchsüppchen mit Rosmarincroûtons Gazpacho mit Knoblauchbrot Erbsenschaumsuppe mit Hirschschinkenwürfeln Edelwildragout mit Haselnussspätzle und Preiselbeerbirne Lachssteak vom Grill auf Spargelgemüse mit Buttertagliatelle Gebratener Loup de mer an sommerlichem Perlgraupenrisotto mit Weißweinschaum Barbarie Entenbrust an Orangenjus, Romanesco und Pommes Macaire Rhabarbertiramisu mit einer Kugel Mövenpick Frozen Yogurt Pflaumencrumble mit Vanillesauce und einer Kugel Mövenpick Maple Walnuts Lebkuchenmousse mit Glühweinbirnen und einer Kugel Mövenpick Crème Vanilla Juni September Dezember Rindercarpaccio mit Kaffee und Chili mariniert, Rettichsalat und geröstetem Sesam Verdaccio von Rote Bete mit Chicorée-Ananassalat und Haselnüssen Terrine vom Reh auf Quittenchutney mit Kräutersalat und Preiselbeerdressing Spargelcremesuppe mit Spargelstückchen Kürbis-Pimento Suppe mit Belugalinsen Essenz von der Strauchtomate mit Steinpilzravioli Saiblingsfilet auf der Haut gebraten an Bärlauchschaum, buntem Gemüse und Butterkartoffeln Geschnetzeltes vom Rinderrücken an Pfifferlingrahmsauce mit Herbstgemüse und Herzoginkartoffeln Rehrücken am Stück gebraten auf Kirschjus, Wirsinggemüse und Schupfnudeln Quarkmousse mit marinierten Erdbeeren und einer Kugel Mövenpick Citronen Sorbet Chailatte-Cheesecake mit einer Kugel Mövenpick Caramelita Cream Glühwein Crème Caramel mit einer Kugel Mövenpick Straciatella Geeiste Nougat Roulade mit Rotweinbirne und RosmarinVanillesauce März Pochiertes Schweinefilet auf Gemüsesalat mit jungem Spinat und Limettendressing Pilzessenz mit Brätnocken und Gemüse Zander im Speckmantel auf Bouillongemüsewürfeln, Meerrettichschaum und Butterkartoffeln Mokkamousse mit Blutorangengelee und einer Kugel Mövenpick Crème Pistache Änderungen vorbehalten Restaurant Trollinger Tischreservierungen unter der Telefonnummer: 0711 55344 9028. Karlsruhe N A8 Messe Stuttgart Ulm/München A8 Stuttgart Flughafenstr. S-Bahn 2/3 B27 S-Bahn 2/3 Reutlingen/Tübingen Flughafen Stuttgart Mövenpick Hotel Stuttgart Airport & Messe Flughafenstraße 50, 70629 Stuttgart, Deutschland Tel +49 711 55344 0, Fax +49 711 55344 9000 [email protected] www.moevenpick-hotels.com/stuttgart-airport Moevenpick.Hotel.Stuttgart.Airport.Messe Alle unsere europäischen Hotels sind Green Globe zertifiziert: www.moevenpick-hotels.com/sustainabilityeu
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