SchaumWein Frankreich Crémant de Limoux «Résilience» Alain Cavaillès, Languedoc Chardonnay, Chenin Blanc, Mauzac 2013 50.00 Pétillant Naturel Rosé Maisons Bullées, Loire Gamay 55.00 Champagne Excellence Brut Gosset, Ay Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier 105.00 Champagne Grand Rosé Brut Gosset, Ay Chardonnay, Pinot Noir 140.00 Blanc de Blancs Brut Ruinart, Reims Chardonnay 150.00 Rosé Brut Ruinart, Reims Pinot Noir, Chardonnay 150.00 Champagne Cuvée No 738 140.00 Jacquesson, Dizy Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier biodynamisch vegan Preise in CHF inkl. MwSt. pro 75 cl Flasche, wenn nicht anders vermerkt WeissWein Italien Franciacorta Cuvée Prestige Ca’ del Bosco, Lombardei Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Noir 85.00 Franciacorta Cuvée Prestige Rosé Ca’ del Bosco, Lombardei Pinot Noir, Chardonnay Schweiz 110.00 Zürich Spanien Cava DO Brut Nature Reserva Cava Oriol Rossell, Katalonien Xarel-lo, Macabeu, Parellada 45.00 Blanc de Blancs Graham Beck Wines, Robertson Chardonnay 2010 68.00 2013/201440.00 Chardonnay Weingut Schipf Chardonnay 2012/2013 55.00 Weissburgunder Weingut zur alten Post Weissburgunder 201480.00 Waadt Chasselas «Tartegnin Grand Cru» Le Clos de Roussillon Chasselas 201440.00 Wallis Petite Arvine Thierry Constantin Petite Arvine 201472.00 Humagne Blanche Cave la Tornale Humagne Blanche 2013 60.00 Merlot Bianco «Giullare» Claudio Widmer Merlot 2014 46.00 Merlot Bianco «Rovere» Brivio Merlot 2013/2014 80.00 Graubünden Südafrika Riesling x Sylvaner Weingut Schipf Riesling x Sylvaner Tessin Frankreich Meursault 1er Cru «Blagny» Domaine Faiveley Burgund Chardonnay Österreich 2011 110.00 2013/2014 62.00 Sancerre «La Poussie» De Ladoucette, Loire Sauvignon Blanc 2014 78.00 Côtes de Jura «Les Clous nature» Domaine L’Aigle à deux Têtes, Jura Savagnin (Heida) 2012 77.00 Clos du Rouge Gorge Blanc Languedoc Macabeu 2012 Chablis AC Grande Réserve Domaine Pascal Bouchard Burgund Chardonnay 96.00 2013 Gamlitzer Sauvignon Blanc Sattlerhof, Steiermark Sauvignon Blanc 201370.00 Wiener Gemischter Satz Weingut Fritz Wieninger, Wien 9 verschiedene Traubensorten 2012 2013/201445.00 Pinot Grigio Lageder, Südtirol Pinot Grigio 2014 48.00 Ribolla Gialla Jermann, Friaul Ribolla Gialla, Tocai Friulano, Riesling Renano 2014 58.00 48.00 75.00 Deutschland Riesling Kabinett «Brauneberger» Fritz Haag, Mosel Riesling Riesling Marienburg GG Clemens Busch, Mosel Riesling Italien Gavi di Gavi Villa Sparina, Piemont Cortese Grüner Veltliner Federspiel «Frauenweingarten» Weingut Tegernseerhof, Wachau Grüner Veltliner 2013 52.00 200886.00 Spanien Verdejo Bodega Pedro Escudero, Rueda Verdejo 2014 44.00 Godello Bodegas Valdesil, Valdeorras Godello 2013 58.00 halbflaschen weisswein Südafrika Secateurs White Badenhorst Estate, Swartland Chenin Blanc 2014 47.00 37.5 cl Chasselas «Tartegnin Grand Cru» Le Clos de Roussillon, Waadt, Schweiz Chasselas 25.00 Merlot Bianco «Rovere» Brivio, Tessin, Schweiz Merlot 2014 2013/201445.00 Sancerre «La Poussie» De Ladoucette, Loire, Frankreich Sauvignon Blanc 2014 Ribolla Gialla Jermann, Friaul, Italien Ribolla Gialla, Tocai Friulano, Riesling Renano 201432.00 43.00 ROséWein ORANgEWein Œil-de-Perdrix Domaine de Montmollin Neuenburg, Schweiz Pinot Noir 201448.00 Erde Maria und Sepp Muster Steiermark, Österreich Sauvignon Blanc, Chardonnay 2012 95.00 Côtes de Provence Château Sainte Marguerite Provence, Frankreich Grenache, Cinsault 2014 Gräfin Maria und Sepp Muster Steiermark, Österreich Sauvignon Blanc 2012 82.00 2006 110.00 Sialis Bianco Terpin, Friaul, Italien Pinot Grigio 2005 90.00 Milva Chardonnay Roxanich, Istrien, Kroatien Chardonnay 200890.00 44.00 Jakot Radikon, Friaul, Italien Tocai Friulano Vitovska Cotar, Kras, Slowenien Vitovska 100cl 201185.00 rotWein Frankreich Bourgogne Schweiz Zürich Cuvée noire Weingut Schipf Diolinoir, Garanoir, Gamaret, Pinot Noir Graubünden Pinot Noir vom Lindenwingert Weingut Sprecher von Bernegg Pinot Noir Pinot Noir «Monolith» Obrecht Weingut zur Sonne Pinot Noir Chassagne-Montrachet Morgeot 1er Cru Marc Morey Pinot Noir 2010/201170.00 Bordeaux Pinot Noir «Élevé en Fût de Chêne» Lüthi Weinbau Pinot Noir 2013 2013/2014 58.00 80.00 Rhône 2012 130.00 Wallis Syrah Les Tonneliers Gilliard Robert Syrah 2013/2014 73.00 Tessin Malcantone Rosso Cantina Monti Merlot, Diolinoir, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon 2011/2012 105.00 Merlot «Quattromani» Brivio-Gialdi-Delea-Tamborini Merlot 2012/2013 120.00 Merlot «Gota» Kopp von der Crone Merlot 2012/2013 68.00 Bourgogne rouge Clos des Vignes du Maynes Pinot Noir Cahors Languedoc/ Roussillon 2013 75.00 2006110.00 Château Haut Selve, Graves Cabernet Sauvignon, Merlot 201153.00 Château Monbrison, Margaux Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot 201199.00 Château Phélan Ségur, St-Estèphe Cabernet Sauvignon, Merlot 201199.00 Châteauneuf-du-Pape Rouge «Tradition» Le Clos du Caillou Grenache, Mourvèdre, Vaccarèse, Cinsault 201295.00 Crozes-Hermitage «Les Meysonniers» Domaine des Granges de Mirabel (Chapoutier) Syrah 2013 Cahors «Le Gamotin» Clos de Gamot Malbec 57.00 2009/201240.00 Rozeta Maxime Magnon Carignan, Syrah, Grenache Gris, Macabeo 201378.00 Kashmir Domaine de la Nouvelle Don(n)e Carignan, Mourvèdre, Grenache 2013 67.00 Italien Piemonte Veneto Barbera d’Alba «Tre Vigne» Vietti Barbera 52.00 Barbaresco «Bordini» La Spinetta Nebbiolo 2011/201295.00 Barolo «Tortoniano» Michele Chiarlo Nebbiolo 2010/2011105.00 Ripasso Valpolicella Classico Superiore «La Musa» Cantina Valpolicella Negrar Corvina, Corvinone, Rondinella campanIa Taurasi Aglianico Feudi San Gregorio Aglianico Taurasi Riserva D’Antiche Terre Aglianico sardegna Carignano del Sulcis «GIBA» 6Mura Carignano 201079.00 2007/08 77.00 2012 45.00 201343.00 Österreich 2010/2011 105.00 Gabarinza Andreas Gsellmann Burgenland Blaufränkisch, Zweigelt, Merlot 2009 105.00 Chianti Classico Fonterutoli Sangiovese, Malvasia Nera, Colorino, Merlot 2013 63.00 Blaufränkisch «Carnuntum» Weingut Muhr-van der Niepoort Burgenland Blaufränkisch 2011 63.00 Piastraia, Bolgheri Rosso Michele Satta Cabernet, Merlot, Syrah, Sangiovese 2011 95.00 Amarone della Valpolicella Classico Sant’ Urbano Speri Corvina, Corvinone, Rondinella Toscana 2013 Brunello di Montalcino Casanova di Neri Sangiovese 200999.00 Spanien Chile Losada Vinos de Finca Bierzo Mencía 201068.00 Serras del Priorat Clos Figueras, Priorat Garnacha, Cabernet Sauvignon, Cariñena, Syrah 2013 70.00 Magallanes ~ César Munoz, Ribera del Duero Tempranillo 2011 110.00 Portugal Lacrau Red Quinta da Faísca, Douro Touriga Nacional und 15 verschiedene autochthone Traubensorten 201282.00 Caniças Quinta da Pellada, Dão Touriga Nacional 201252.00 Carabantes ~ von Siebenthal Vina Valle de Aconcagua Syrah, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot 201166.00 SüdAfrika Secateurs Red Badenhorst Estate, Swartland Shiraz, Cinsault, Cabernet Sauvignon, Tinta Barocca, Pinotage, Mourvèdre, Carignan, Grenache 2012 THREE Constatia Glen, Constantia Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc 201170.00 50.00 halbflaschen magnumflaschen rotwein rotwein Barbaresco «Bordini» La Spinetta, Piemont, Italien Nebbiolo Château Phélan Ségur, St-Estèphe Bordeaux, Frankreich Cabernet Sauvignon, Merlot 37.5 cl 2006/201059.00 201255.00 Crozes-Hermitage «Les Meysonniers» 201332.00 Domaine des Granges de Mirabel Rhône, Frankreich Syrah Malcantone Rosso Cantina Monti, Tessin, Schweiz Merlot, Diolinoir, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon 150 cl 2011/2012195.00 Barbaresco «Bordini» La Spinetta, Piemont, Italien Nebbiolo 2010 195.00 Magallanes ~ César Munoz Ribera del Duero, Spanien Tempranillo 2011 220.00 SakE SüssWein Taka Junmai Ginjo Nagayamahonke Shuzojo Yamaguchi, Japan 72 cl 2014 120.00 Tensei Ginbou Tokubetsu Junmai Kumazawa Shuzo Kanagawa, Japan 72 cl 99.00 37.5 cl Fleur du Cap Noble Late Harvest Stellenbosch, Südafrika Chenin Blanc, Chardonnay, Sauvignon Blanc 2011 73.00 37.5 cl Riesling Auslese «Lieser Niederberg Helden» Schloss Lieser Mosel, Deutschland Riesling 2013 93.00 37.5 cl 2006 95.00 75 cl 2007 75.00 La Tour Blanche 1er Cru Sauternes, Frankreich Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle Riesling Auslese «Ürziger Würzgarten» Christoffel Mosel, Deutschland Riesling
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