BASTA SPEISEKARTE

Zuppe
Suppen
Zuppa Pomodoro
Tomatencremesuppe
5,50
Minestrone
Gemüsesuppe
5,50
Antipasti
Vorspeisen
Antipasto della casa
Gemischte Vorspeisen
Antipasto vegetariani
Gemischte Vorspeisen, vegetarisch
12,50
9,90
Carpaccio di manzo
Rohes hauchdünnes Rindfleisch
mit Rucola und gehobeltem Parmesan
13,50
Salmone marinato
Lachscarpaccio
13,50
Bresaola Basta
Getrocknetes Fleisch von der Rinderlende
mit Rucola gehobeltem Parmesan und Balsamico
13,50
Vitello Tonnato
Dünne Kalbfleischscheiben mit Thunfischsauce
13,50
Prosciutto e melone
Parmaschinken mit Melone
12,50
Frutti di mare alla mediterranea
Frischer Meeresfrüchtesalat nach
Mediterraner Art
15,50
Alle genannten Preise verstehen sich in Euro inklusive Mehrwertsteuer und Bedienung
Insalate
Salate
Insalata Verde
Grüner Salat
4,90
Insalata Mista
Gemischter Salat
5,90
Insalata di Pomodori e Cipolla
Tomatensalat mit Zwiebeln
5,90
Insalata Caprese
Tomate, Mozarella & Basilikum
mit Büffelmozzarella
8,90
12,90
Rucola, Parmigiano e pomodorini
Rucola mit Parmesan und Kirschtomaten
10,90
Insalata Romana
Gemischter Salatteller mit Thunfisch,
Mozzarella, Zwiebeln und Tomaten
11,90
Insalata della casa
Gemischter Salat mit Artischocken,
Schinken, Käse, Oliven, Ei und Zwiebeln
12,90
Insalata Basta
Gemischter Salat mit Mozzarella,
Rucola und gebratenen Hähnchenbruststreifen
12,90
Pane
Bruschetta classica
Fruchtige Tomatenwürfel mit Knoblauch,
Olivenöl & Basilikum auf geröstetem Weißbrot
5,00
Pizzabrot
Tomate, Knoblauch
5,50
Alle genannten Preise verstehen sich in Euro inklusive Mehrwertsteuer und Bedienung
Primi Piatti / Pasta
1. Gang
Spaghetti al pomodoro
Spaghetti mit Tomatensauce
7,90
Penne al rose
Penne in milder Tomaten-Sahne Sauce
8,90
Spaghetti aglio, olio e peperoncino
Spaghetti mit Olivenöl, Knoblauch & Peperoni
8,90
Spaghetti Bolognese
Spaghetti in fruchtiger Tomaten/Hackfleischsauce
9,90
Spaghetti al pesto
Spaghetti mit Basilikum, Parmesan & Pinienkernen
8,90
Penne all' arrabiata
Penne in scharfer Tomatensauce mit Knoblauch
8,90
Spaghetti alla carbonara
Spaghetti mit Speck, Ei und Käse
9,90
Spaghetti alla forma di parmigano
Spaghetti aus dem Parmesanlaib
mit schwarzem Trüffel - con tartufo nero
Linguine con spinaci e gorgonzola
Linguini mit Spinat und Gorgonzola
Linguine ai frutti di mare e vino bianco
Linguini mit Meeresfrüchten und Kirschtomaten
in Weißweinsoße
10,90
16,90
9,90
13,90
Tortellini prosciutto e panna
Tortellini mit Schinken und Sahne
9,90
Gnocchi gorgonzola
Gnocchi mit rezentem Gorgonzolakäse
9,90
Alle genannten Preise verstehen sich in Euro inklusive Mehrwertsteuer und Bedienung
Primi Piatti / Pasta
1. Gang
Penne al tonno e pomodoro fresco
Penne mit Thunfisch und frischen Tomaten
9,90
Paccheri primavera
Paccheri mit frischen Kirschtomaten,
Rucola und Parmesansplitter
9,90
Tagliatelle al salmone
Tagliatelle mit Lachs
12,90
Fettuccine al porcini
Bandnudeln mit Steinpilze
14,90
Lasagna italiana
10,90
Lasagna Verdure
(vegetarisch)
9,90
Rigatoni al forno
Rigatoni mit Schinkensahnesoße,
Erbsen - überbacken
10,90
Penne gamberetti e zucchini
Penne mit Garnelen und Zucchinigemüse
10,90
Alle genannten Preise verstehen sich in Euro inklusive Mehrwertsteuer und Bedienung
Carne
Fleischgerichte
Scaloppine al vino bianco
Kalbsschnitzel in Weißweinsauce
18,90
Saltimbocca alla romana
Kalbsschnitzel mit Parmaschinken und Salbei
19,90
Filetto al gorgonzola
Rinderfilet mit Gorgonzolasauce
28,90
Filetto al pepe verde
Rinderfilet mit einer Sauce aus grünem Pfeffer
26,90
Filetto alla griglia
Rinderfilet vom Grill
25,90
Bistecca alla griglia
Rumpsteak vom Grill
17,90
Bistecca con porcini
Rumpsteak mit Steinpilzen
21,90
Pesce
Fischgerichte
Calamari alla griglia
Tintenfisch vom Grill
18,90
Salmone alla griglia
Lachs vom Grill
18,90
Sogliola al vino bianco
Seezunge in Weißweinsauce
27,90
Gamberoni alla griglia
Garnelen vom Grill
26,90
Als Beilage servieren wir Kartoffeln und frisches Gemüse der Saison
Alle genannten Preise verstehen sich in Euro inklusive Mehrwertsteuer und Bedienung
Pizze
Pizzen
Pizza margherita
Tomate, Mozzarella
7,90
Pizza prosciutto
Tomate, Mozzarella, Schinken
8,90
Calzone
Tomate, Mozzarella, Schinken, Salami
8,90
Pizza salame
Tomate, Mozzarella, Salami
8,90
Pizza funghi
Tomate, Mozzarella, Champignons
8,90
Pizza napoli
Tomate, Mozzarella, Sardellen, Kapern
8,90
Pizza verdure
Tomate, Mozzarella, Gemüse
8,90
Pizza tonno e cipolla
Tomate, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln
10,90
Pizza quattro stagioni
Tomate, Mozzarella, Schinken, Salami,
Champignons, Artischocken
10,90
Pizza gorgonzola e spinaci
Tomate, Mozzarella, Gorgonzola, Spinat
9,90
Pizza calabrese
Tomate, Mozzarella, Salsiccia Picante
9,90
Alle genannten Preise verstehen sich in Euro inklusive Mehrwertsteuer und Bedienung
Pizze
Pizzen
Pizza Biancaneve
Mozzarella, frische Tomaten, Rucola,
Parmesan
9,90
Pizza quattro formaggi
Tomate, Mozzarella, 4 Sorten Käse
9,90
Pizza Basta
Tomate, Parmaschinken, Rucola, Parmesan
10,90
Pizza Trüffel
Tomate, Mozzarella, Trüffel
15,90
Alle genannten Preise verstehen sich in Euro inklusive Mehrwertsteuer und Bedienung
Dolci
Dessert
Panna cotta
4,90
Tiramisù
4,90
Tartufo nero
5,90
Tartufo Bianco
5,90
Tortino di cioccolato con salsa di vaniglia
warmes Schokoladentörtchen mit flüssigem Kern
An Vanillesauce
8,90
Formaggi
Degustazione di formaggi
Eine Auswahl italienischer Käsesorten
Alle genannten Preise verstehen sich in Euro inklusive Mehrwertsteuer und Bedienung
Käse
11,90