Vorspeise: Gegrillter frischer Kalmar 11,00 € Hauptgänge

Vorspeise:
Gegrillter frischer Kalmar
dazu Blattspinat und Kartoffelwürfel
11,00 €
Hauptgänge:
Knackiger Marktsalat mit gegrillten Putenbruststreifen
gerösteter Sesam und Mangostreifen, dazu hausgebackenes Brot
10,20 €
„Holzmaar-Toast“
Putensteak mit gegrillten Champignons und Sauce Hollandaise gratiniert
an einer knackigen Salatumlage
11,90 €
Ofenkartoffel mit Spinat und Balkankäse überbacken (Vegetarisch)
an eine knackigen Salatumlage
9,10 €
Spaghetti mit gegrillten Riesengarnelen
mit mediterranem Gemüse in leichter Tomatensauce mit knackigem Marktsalat
16,50 €
„Dalmatinisches Schnitzel“
Schweinelendensteak, gefüllt mit Balkankäse im Speckmantel, dazu Ajvar
Pommes Frittes, Djuvecreis und ein knackiger Marktsalat
15,60 €
„Pljeskavica“
gefülltes Hacksteak mit Balkankäse, dazu kross gebratener Speck,
Ajvar, Djuvecreis, Pommes Frites und ein knackiger Bauernsalat
14,20 €
Argentinisches Rumpsteak
mit Kräuterbutter, Ofenkartoffel mit Schmand und knackigem Marktsalat
20,50 €
Gegrillter Lachs mit Paprika-Rahmsauce
an Gemüsestreifen und Djuvecreis
16,00 €
Dessert:
Kroatischer Palatschinken
Dünner Pfannkuchen gefüllt mit Vanilleeis und heißen Kirschen
6,00 €

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