Die natürlichen Backmittel von Nutrilac

Sie möchten verstärkt
natürliche Backmittel einsetzen?
Dann sind Sie
bei uns richtig
Unsere natürlichen
Backmittel werden
unterschiedlichsten
Anforderungen gerecht
Als Backwarenhersteller setzen Sie vermutlich bereits eine
Reihe von Zusatzstoffen ein, um Ihren Produkten gezielt
bestimmte Eigenschaften zu verleihen. Wünschen Sie sich,
Ihnen stünden darüber hinaus weitere, natürliche Backmittel
zur Verfügung? Backmittel, die Sie bei der Optimierung von
Zubereitungsabläufen und Produktqualität unterstützen
und gleichzeitig Ihrer Marke zu einem nachhaltigeren Image
verhelfen können?
Die natürlichen Backmittel von Nutrilac® Natural werden aus
funktionalen Milchproteinen hergestellt, die genau diese
Eigenschaften mitbringen. Unser Portfolio eröffnet Ihnen eine
ganze Reihe spannender Möglichkeiten, mit denen Sie Ihre
Backmischungen für Brot, Kuchen, Kekse und Backfüllungen weiter
verfeinern können. Beste Backergebnisse – natürliche Zutaten.
Die natürlichen Backmittel von Nutrilac®...
ermöglichen reibungslose und effiziente
Zubereitungsabläufe
Durch die verbesserte Verarbeitbarkeit der Knet- und Rührteige sowie
Backfüllungen gehen sämtliche Prozesse leichter von der Hand. Bereits kleine
Mengen unserer ergiebigen Produkte genügen, um die Kapazitäten Ihrer
Fertigungslinien zu optimieren und Ausschussmengen zu reduzieren.
Die natürlichen Backmittel von Nutrilac®...
garantieren zuverlässige Teigstabilität
Die natürlichen Backmittel von Nutrilac®...
kommen der Nachfrage nach natürlichen
Backwaren entgegen
Ganz gleich, ob Sie in einen Rührteig Luft einschlagen oder einem Knetteig
Wasser zuführen – unsere Backmittel sorgen dafür, dass diese zuverlässig
darin eingeschlossen bleiben. So gewährleisten Sie die gewünschte Frische,
Konsistenz und Lagerungsbeständigkeit Ihres Endproduktes über dessen
gesamte Haltbarkeitsdauer hinweg.
Unsere Lösungen unterstützen Sie dabei, den Bedarf an künstlichen Zutaten zu
reduzieren, und verhelfen Ihren Produkten so zu einem nachhaltigeren Image.
Da sie aus Milcheiweiß hergestellt werden, verfügen sie außerdem über einen
hervorragenden Nährwert, der dem aktuellen Trend zu proteinreicher Ernährung
gerecht wird.
Die natürlichen Backmittel von Nutrilac®...
stehen für höchste Qualität
Eine Qualität, die während der gesamten Haltbarkeitsdauer Ihrer Produkte
erhalten bleibt und diese sogar verlängert. Verbraucher wissen Brot, Kuchen
und Kekse, die ihren Geschmack lange bewahren, zu schätzen. Für Sie bedeutet
das eine hervorragende Chance, um die Bindung an Ihre Marke zu stärken.
Heben Sie Ihre Backkunst mit
natürlichen Zusatzstoffen
auf eine neue Ebene
Weitere Informationen erhalten Sie auf
www.arlafoodsingredients.com
Arla Foods Ingredients Group P/S
Sønderhøj 14
8260 Viby J
Denmark
Tel. +45 89 38 10 00