Unsere Gerichte servieren wir Ihnen am 25.12.2015 und 26.12.2015 von 12.00 bis 14.30 Uhr und von 18.00 bis 22.00 Uhr Gleichwertige Änderungen in der Menüfolge behalten wir uns vor! Gerne nehmen wir Ihre Reservierung unter Telefon 06441 / 903-0 oder 06441 903-444 entgegen. Unser Hotel ist vom 24.12.2015 bis zum 02.01.2016 geschlossen! Unser Restaurant ist am 24.12. 2015 und vom 27.12.2015 bis zum 01.01.2016 geschlossen! Eine Familienfeier steht an? Weihnachten 2015 Unsere stilvollen Räumlichkeiten empfehlen sich für Feste aller Art, wir beraten Sie gerne! Restaurant Der Postreiter im Hotel Bürgerhof Konrad-Adenauer-Promenade 20 35578 Wetzlar Telefon: 06441 / 903 0 (Zentrale) 06441 / 903 444 (Restaurant) Fax: 06441 / 903-100 e-mail: [email protected] Menü I Rinderkraftbrühe Flädle | Gemüsestreifen *** Unsere Ente à l’orange Geschmorter Schlegel | Orangensoße Rotkohl | Kartoffelknödel | Backapfel *** Birne à la Postreiter Pochierte Weißweinbirne Schokoladenmousse | Preiselbeereis kandierte Mandeln Suppen | Vorspeise Rinderkraftbrühe | Flädle Gemüsestreifen 6,50 € Tournedos vom Färsenfilet Bratapfelkruste | Lebkuchensoße Schmorgemüse | Mohnknöpfle 24,80 € Maronensüppchen Gewürzstreusel | Champignons 7,00 € Tranchen vom Nordlachs Kartoffelhaube | Karottensoße Geschmorter Chicorée 18,50 € 31,50 € Ackerfrischer Feldsalat Kartoffeldressing Cranberry-Haselnuss-Geröstl Portweinpflaumen 6,50 € Kalbsschnitzel, natur gebraten Preiselbeeren | Haselnüsse feine Rahmnudeln | Feldsalat 18,50 € Menü II Hauptgerichte Ackerfrischer Feldsalat Kartoffeldressing Cranberry-Haselnuss-Geröstl Portweinpflaumen *** Medaillons vom Schweinefilet Speck-Birnen | Apfelweinjus Kartoffel-Rübenstampf *** Spekulatius-Creme Brûlée Vanillekipferl-Eis | Bratapfelragout Zimtblüten-Krokant 29,80 € Rote Bete Risotto Kumquatragout | Kartoffelstroh Kräuterseitlinge 11,80 € Geschnetzeltes vom heimischen Wild Schokoladenjus | Mohnknöpfle Feldsalat 17,90 € Unsere Ente à l’orange Geschmorter Schlegel | Orangensoße Rotkohl | Kartoffelknödel | Backapfel 19,80 € Medaillons vom Schweinefilet Speck-Birnen | Apfelweinjus Kartoffel-Rübenstampf 18,50 € Rosa gebratener Lammrücken Portweinpflaumen | Kartoffelstroh Rote Bete Risotto 23,50 € Desserts Birne à la Postreiter Pochierte Weißweinbirne Schokoladenmousse | Preiselbeereis kandierte Mandeln 7,80 € Spekulatius-Creme Brûlée Vanillekipferl-Eis | Bratapfelragout Zimtblüten-Krokant 7,80 €
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