Weihnachten und Silvester 2016

Weihnachtliche Gerichte
exklusiv am 25.12. und 26.12.2016
Von 11:30 Uhr bis 22:00 Uhr warme Küche
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Hausgebeizter Lachs I geräucherte Forelle & Makrele I Meerrettichcreme I
Feldsalat mit Kartoffeldressing
Hähnchencroutons, leicht pikant
4,90 €
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Feldsalat
mit lauwarmen Kartoffeldressing
und gebratener Entenbrust,
alternativ auch vegetarisch 11,50
Wildgulasch
mit Apfelrotkraut, Spätzle
und Preiselbeeren
16,40 €
13,90 €
18,90 €
Dreierlei Fisch
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Geflügel-Kokossuppe
Pilzrahmsüppchen
mit hausgemachtem Brot
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Gebratene Barbarie Entenbrust
auf Apfel-Rotkraut
mit Serviettenknödel
Silvester-Menü 2016
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Zimtparfait
mit warmem
Zwetschgenkompott
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Roastbeef „Augustiner-Art“
Mariniert in Kräuter-Senf Marinade mit Speckbohnenröllchen
und Kürbis-Kartoffelpüree
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Pollo Fino Involtini
Spinat-Ricotta Füllung
Karotten im Lauchmantel, Risotto an Mango-Orangensauce
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Dessert „surprise“
Überraschung I Ausklang des Jahres I Spannung I 2016!
 5-Gang-Menü inklusive Aperitif 59,00 €
 Frankys le-Shaker in der Cocktail-Lounge
 Tanzfläche und DJ-Musik die ganze Nacht
5,90 €
Wir wünschen allen unseren Gästen eine besinnliche und fröhliche Weihnachtszeit sowie die besten Wünsche für das neue Jahr 2017! Herzlichst, das Augustiner-Team!
Augustiner im Bankepeter, Schwarzwaldstrasse 93, 79117 Freiburg, Bodo Zink

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