Speiseplan - A&O HOTELS and HOSTELS

A&O Speiseplan
A&O‘s daily menu
HOSTEL
HOTEL
Dinner 1
Rinderfrikadellen Salisbury steak
Herzhafte Rinderfrikadellen mit Kartoffelpüree und frischen Grünen Bohnen.
Dazu gibt es Braten- oder Rahmoße.* + Salatbuffet
Salisbury steaks with mashed potatoes and green beans.
Served with gravy or cream sauce.
*
Änderungen vorbehalten Subject to change
+ salad bar
Dinner 2
Spaghetti Bolognese Spaghetti bolognese
Der Klassiker: leckere Spaghetti oder Penne Nudeln mit
Bolognesesoße oder Ruccola-Pesto und Käse.* + Salatbuffet
Spaghetti or penne with bolognese sauce or rocket-pesto, served with cheese.
+ salad bar
*
Änderungen vorbehalten Subject to change
Dinner 3
Hühnerfrikassee Chicken friccasse
Geschmackvolles Hühnerfrikassee mit Reis, Kartoffeln und
frischem Gemüse Leipziger Art.* + Salatbuffet
Stewed chicken with rice, potatoes and Leipzig-style vegetables.
+ salad bar
*
Änderungen vorbehalten Subject to change
Dinner 4
Cordon Bleu Cordon bleu
Cordon Bleu mit krossen Wedges mit zartem Kaisergemüse.
Wahlweise Braten- oder Champignon-Rahmoße.* + Salatbuffet
Turkey cutlets stuffed with ham and cheese. Served with potato wedges,
gravy or mushroom cream sauce.
*
Änderungen vorbehalten Subject to change
+ salad bar
Dinner 5
Rindergulasch Beef goulash
Butterweiches Rindergulasch mit Spätzle,
Rotkohl und frischem Gemüse.* + Salatbuffet
Stewed beef with spaetzle (Swabian-style pasta), served with pickled red cabbage
and fresh vegetables.
*
Änderungen vorbehalten Subject to change
+ salad bar
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HOSTEL
HOTEL
Dinner 6
Backfisch Fish sticks
Ein köstlicher Backfisch mit schmackhaftem Kartoffelgratin und
Kaisergemüse. Zu empfehlen mit Remouladensoße. + Salatbuffet
Breaded fish fingers with potato gratin, served with mixed vegetables
and tartar sauce.
*
Änderungen vorbehalten Subject to change
+ salad bar
Dinner 7
Hähnchenbrustfilet Chicken breast fillet
Frische Penne-Nudeln, zart gebräuntes Hähnchenfleisch, Paprika,
Broccoli und eine Gemüse-Komposition in einer Tomatensoße mit
vegetarischem Cous Cous und Kaisergemüse.* + Salatbuffet
*
Änderungen vorbehalten Subject to change
Grilled chicken breast fillets served with penne, bell peppers, broccoli mixed
vegetables in tomato sauce. Vegetarian cous cous served with mixed vegetables.
+ salad bar
Dinner 8
Puten Curry Turkey curry
Zartes geschnetzeltes Putenfleisch in Currysoße mit frisch
gekochtem Reis und Kaisergemüse.* + Salatbuffet
Slices of turkey in curry sauce, served with rice and mixed vegetables.
+ salad bar
*
Änderungen vorbehalten Subject to change
Dinner 9
Szechuan Hühnchen Szechuan chicken
Fein gebratene Hühnerbrust mit frischem Gemüse,
gekochtem Reis und Gemüse Leipziger Art.* + Salatbuffet
Stir fried Szechuan-style chicken and vegetables served with rice and
Leipzig-style vegetables.
+ salad bar
*
Änderungen vorbehalten Subject to change
Dinner 10
Griechische Hacksteaks Greek steaks
Ein saftiges Hacksteak mit leckeren Kartoffeln, serviert mit
würziger Bratensoße und Kaisergemüse.* + Salatbuffet
Grilled Greek-style hamburger beef steaks served with fried potatoes,
gravy and mixed vegetables.
+ salad bar
*
Änderungen vorbehalten Subject to change
Anzahl Personen glutenfrei
No of guests gluten-free
Anzahl Personen laktosefrei
No of guests lactose-free
Anzahl Personen vegetarisch
No of guests vegetarian
Anzahl Personen vegan
No of guests vegan
Die Kombination aus gluten- und laktosefreier Kost nur auf Anfrage möglich. The combination of gluten- and lactose-free meals only possible on request.
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