Kabeljau Lemon aufs Rost!

Frischer Zitrus-Kick für die Grillsaison
Kabeljau Lemon aufs Rost!
Bremerhaven, 2. März 2016 – Grillen ist ab sofort Fischsache: „Kabeljau Lemon in Grillhaut“
ist die Neuheit zur BBQ-Saison 2016 aus der Fischmanufaktur von Deutsche See. Der
Weißfisch besticht durch die frische Marinade in Kombination mit einem leicht rauchigen
Aroma, das beim Grillen von der umschließenden Räucherlachshaut abgegeben wird. Die
innovative Ummantelung verhindert gleichzeitig auch das Festkleben am Rost. Das FischPäckchen wird von einer handgeknotete Kordel zusammengehalten, die dem Produkt einen
einzigartigen Handmade-Charakter verleiht. Nach dem
Grillen lassen sich Kordel und Grillhaut ganz einfach
entfernen. Der Kabeljau Lemon gesellt sich in diesem Jahr
zum patentierten „Lachs BBQ in Grillhaut“, der 2015 als
beste Fisch-Innovation ausgezeichnet wurde. Beide GrillPäckchen sind während der Saison von April bis Oktober
an den Bedientheken des gut sortierten Einzelhandels
erhältlich. Die unverbindliche Preisempfehlung liegt bei
2,99 Euro / 100 g.
Ingolf Ernst, Koch und Produktentwickler bei Deutsche
See, empfiehlt als Beilage zum neuen KabeljauPäckchen verschiedene Sorten Gemüse wie Paprika
und Aubergine. „Auch grüner Spargel und
Süßkartoffeln sind passende Begleiter, da sie parallel
auf dem Grill zubereitet werden können.“ Für
Grillmuffel interessant: Beide Fischpäckchen lassen
sich auch im Ofen zubereiten.
Weitere Informationen und hochauflösendes Bildmaterial:
Wolfgang Robben
Telefon: 040 / 43 29 44 19
[email protected]
Andreas Kremer
Telefon: 0471 / 13 31 40
[email protected]
Über Deutsche See Fischmanufaktur
Deutsche See mit Hauptsitz in Bremerhaven ist in Deutschland die Nummer eins bei der Vermarktung von Fisch
und Meeresfrüchten. In bundesweit 22 Niederlassungen beschäftigt das Unternehmen über 1.700 Mitarbeiter und
beliefert mehr als 35.000 Kunden vom Lebensmitteleinzelhandel, der Gastronomie und Top-Gastronomie über
Caterer bis hin zur Betriebs- und Sozialgastronomie. Der weltweite Einkauf hochwertiger Rohwaren, die
sorgfältige und kundenindividuelle Produktion und Veredelung in der Bremerhavener Manufaktur, das
überdurchschnittliche Qualitätsmanagement und die im Markt einzigartige Logistik zeichnen das Unternehmen
aus. Seit 2003 gehört die Feinkostmarke BEECK zu Deutsche See. Als Marktführer ist man sich der
ökologischen, gesellschaftlichen und sozialen Verantwortung zum nachhaltigen Schutz der natürlichen
Ressourcen bewusst. Deutsche See engagiert sich schon lange aktiv für den Erhalt der Fischbestände und den
Umweltschutz und wurde dafür 2010 als „Deutschlands nachhaltigstes Unternehmen“ mit dem Deutschen
Nachhaltigkeitspreis ausgezeichnet. www.deutschesee.de
Weitere Informationen und hochauflösendes Bildmaterial:
Wolfgang Robben
Telefon: 040 / 43 29 44 19
[email protected]
Andreas Kremer
Telefon: 0471 / 13 31 40
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