! t e t h c i r e g n a t Es is den n e s h c a w – der FA F Ü S r u z f Au hnik ! c e t n e h c ü für K m r o f t t a l Verkaufsp Die Fachmesse für die Fleischbranche | 18. – 20. Oktober 2015 | Messe Stuttgart | www.sueffa.de Mehr als nur Fingerfood– Ihre Zielgruppe auf der SÜFFA! 60 % % 4 4 der fleischerhandwerklichen Betriebe bieten stationäre Imbisseinrichtungen/ s d we r k erhan h c s i e und es Fl e r v i ce s iebe d y r t t r e a B P .* der gment enzial arktse m s p ot u M t s m h i c sehen ng Wa C a te r i heiße Theke an.* 76 % Der Metzgereien nutzen Party- und Cateringservice als Absatzweg.* seh 58% der B et en rieb im Ma ed rkt es F seg leis me che nt I rha mb ndw i s s/H Wa erk e chs s tum iße Th e ke spo te n zia l.* * Quelle: DFV 2014 02 | 03 Willkommen in der Zukunft! Die SÜFFA öffnet für Sie ein großes Marktpotenzial. Schleswig-Holstein Mecklenburg-Vorpommern Hamburg Bremen Berlin Seien Sie mit dabei, wenn sich die Fleischbranche über neue Trends inforNiedersachsen miert. Im Außer-Haus-Verzehr, Catering und Partyservice liegt die Zukunft des Fleischerhandwerks. Profitieren Sie als Aussteller im Bereich Küchen- Brandenburg technik und Cateringequipment vom frischen Wind, der auf der betriebsamen SÜFFA weht und sichern Sie sich Ihren Platz als Aussteller. Sachsen-Anhalt Nordrhein-Westfalen Mitten in einer der stärksten europäischen Wirtschaftsregionen findet 2015 die SÜFFA in Stuttgart statt. Sie ist seit Jahrzehnten der Traditionstermin für das Fleischerhandwerk und die mittelständische Fleischindustrie im Sachsen In- und Ausland. Auf dieser modernen, breit gefächerten Plattform bieten wir Thüringen Ihnen die beste Möglichkeit, sich der Fleischbranche adäquat zu präsentieren. Da sich mittelständische Hersteller verstärkt durch Spezialisierung Hessen und alternative Absatzwege wie Catering, heiße Theke oder Gastronomie profilieren müssen, ist das lnteresse der entscheidungsfreudigen Fachbesucher sehr stark. Die Entscheider betonen deutlich ihre hohe Investitionsbereitschaft im Bereich Arbeits-, Küchen- und Betriebstechnik, um damit Rheinland-Pfalz ein Alleinstellungsmerkmal zu entwickeln. Saarland Zeigen Sie also auf der SÜFFA 2015 Ihre Innovationen und Ihr Portfolio im Bereich Küchentechnik. Und treffen Sie dabei mitten ins Herz der Messebesucher auf unserer Plattform mitten im Markt. 60 % der handwerklich arbeitenden Metzger sind in Süddeutschland angesiedelt. 04 | 05 Bayern Baden-Württemberg 94 % der deutschen SÜFFA-Besucher kommen aus Baden-Württemberg, Bayern, Rheinland-Pfalz und Hessen. FKM Hier kommen die Entscheider, die Besucher der SÜFFA! 21.000 FKM Die Besucher-, Aussteller- und Flächenzahlen der SÜFFA werden nach den einheitlichen Definitionen der FKM – Gesellschaft zur Freiwilligen Kontrolle von Messe- und Ausstellungszahlen ermittelt und zertifiziert. 59 % der Besucher bieten einen Mittagstisch/eine heiße Theke an. Quadratmeter Ausstellungsfläche zu Verkauf und Produktion in zwei Hallen 7.733 Besucher aus Deutschland und 56% den Nachbarländern 81% der Besucherbetriebe haben mehr als eine Filiale der Besucher sind an Einkaufs- und 74 % der Besucher kommen mit Investitionsabsichten auf die SÜFFA. Beschaffungsentscheidungen beteiligt. 61% der Besucher haben einen Party- oder Cateringservice 06 | 07 Sie müssen nur dabei sein und beratend zugreifen! Die kompetenten Fachbesucher der SÜFFA können sich sehen lassen. Über 7.733 Besucher aus Deutschland und den Nachbarländern informierten sich auf 21.000 Quadratmetern drei Tage lang über Innovationen, Trends und Ideen im Fleischerhandwerk. 2014 stieg die Qualität der Fachbesucher erneut an. 81 % der Besucher erklärten in der offiziellen Messebefragung, an Einkaufs- und Beschaffungsentscheidungen im Unternehmen beteiligt zu sein, 34 % davon sogar ausschlaggebend. Allgemein besteht eine hohe Investitionsbereitschaft. So geben 74 % der befragten Besucher an, definitiv oder sehr wahrscheinlich investieren zu wollen, dies sowohl im Bereich Produktions- und Küchentechnik als auch im Bereich Geschäftseinrichtung und -ausstattung. Die SÜFFA ist als Innovationsmesse das Ideenforum und Trendbarometer für das Fleischerhandwerk und die mittelständische Fleischindustrie. Hier treffen wissbegierige Messebesucher auf alle wichtigen und motivierten Marktführer der Bereiche Produktion, Küchentechnik und Verkauf. 08 | 09 Hand in Hand auf gleichem Weg, gemeinsam zum Erfolg. März 2015 . 1 3 m u z is chung b 14 ! Bei Standbu reis von 20 P n e d ie S n erhalte Wir haben Ihre Vorteile im Blick und das sind gewaltig viele, wie Sie an Hier sind Ihre Vorteile übersichtlich gelistet: unserer Liste sehen können. • kostenfreie, eingelöste Eintrittscodes in unbegrenzter Menge • Möglichkeit zur Nennung in den Pressemitteilungen Den diesjährigen Frühbucherrabatt (bis 31. März 2015) zu nutzen, lohnt der LMS im Vorfeld der Messe sich dabei gleich in zweierlei Hinsicht. Zum Einen garantieren wir die • kostenloser Grundeintrag im Messekatalog Preise von 2014. Zum Anderen sichern Sie sich frühzeitig Ihre bevorzugte • ein kostenloser Grundeintrag im Produkt- und Dienstleistungs- Platzierung in der Halle. Die Medienpauschale deckt viele neue Punkte ab, verzeichnis für Hauptaussteller wodurch für Sie ein Mehrwert in Hinsicht auf Ihre Messevorbereitung • Nennung im Hallenplan des Visitorguides und Kundenwerbung entsteht. Planungssicherheit, was Ihre Kosten betrifft, • Nennung in der Messezeitung SÜFFA News bieten zum Beispiel die kostenfreien Eintrittscodes in unbegrenzter • Eintrag in der Messe-App Menge. Sie können die Codes in ganz Deutschland und im Ausland un- • Eintrag in den Online-Hallenplan begrenzt streuen, ohne dass weitere Kosten auf Sie zukommen. • kostenlose Katalogexemplare Und was tun wir noch? Wir gestalten das Rahmenprogramm für die • kostenlose Werbemittel für Ihre Print-Besucherwerbung Besucher noch attraktiver. Auch Sie als Aussteller haben die Möglichkeit (z. B. Minibesucherflyer, Briefklebemarken, Geländepläne, sich aktiv am Rahmenprogramm zu beteiligen und für Ihre Messe Plakate, Messezeitung SÜFFA News) kommunikation zu nutzen. • kostenfreier Download des SÜFFA-Messelogos und Online Banners (standard, individuell) für die Besucherwerbung online So viele neue Möglichkeiten. Sprechen Sie uns an! Wir helfen Ihnen gern •Welcome-Paket weiter. Egal, ob es um Standmieten, Standbau, Werbemittel oder Werbe- • kostenloses Standschild mit Ihrer Standnummer maßnahmen geht. Nutzen Sie alle Ihre Vorteile voll aus. Es lohnt sich. (für Hauptaussteller) • Einladung zum Gala-Abend mit kostenfreiem Eintritt Jetzt wird’s no ch lebendiger ! Die Fa c h m es se für 18.– 20 die Fle . Okto ischbr ber 20 anche 15 | M esse S tuttga rt Online-Banner Minibesucherflyer mit Eintrittscode w w w.s Plakat diger noch leben ! Die Fachmesse für die Fleischbranche 18.–20. Oktober 2015 | Messe Stuttgart www.sueffa.de 10 | 11 • kostenlose Nennung der eigenen Aktionen auf Ihrem Messestand unter www.sueffa.de e 28.– 0.09. 201 4 Mes se St St ut uttg tgar ar t trad t e fa ir ce ntre 3 u e ffa .d Fachpressefahrt 3. ad term mission you ca inals n on sitcode at activate one e. of th e Schr itt Eint Step Alte ausdrittskar ruck te Eintrirnativ kö en Pr in Term ttscode nnen Sie inal adm t your vor auch an den issio Ort Alter n tic einge einem ket the natively ben. Schr itt Step Eint Ente rittscod r th e e ad einge miss be ion n code ’s Jetzt wird 2. Wir stellen aus! 1. 015 t.de/ ticke ts 0.10.2 NEU erha ! Nur m kost lten Si it Onl ineenlo e so fo Re ses Tick rt eine gistrie NEW et fü ko ru r de stenlo ng gü you ! Onl n öf se lti fent Eintrit g. M ticke get your y valid it Ih liche w t for ts ad n N karte rer A the missi ith on kt ahve fü publ on tic line Jede rkeh r Ihren ivierung ic tran ket fo regist r im M Each r Eintrit spor ra r VVS- essebeim Inte tsco adm t ne free trad tion. rnet Geb su By ission de ka twor iet St ch un k of e fair at activat code nn nu th uttg d ein te ing nd r e can St ut th art. only einmal tgar ance im e code be us verw t regi med on th Form ed on ende on (V iate e ww ular au ce an t wer VS) ly and Intern w.m . sfü de d al Sc esse llen: is no n. Er so a et hritt Com -stut free t fo Step ww plete th tgar r sa ist unve w.m t.de/ e le. rkäu esse form: vorv flich -stu erka ttgar . uf 18.–2 Messe Stuttgart Fachmesse für die Fleischbranche Ihr p You ersönli ch r pe rso er Ein nal t adm rittsco de issio n co für ein de fo e r a f Gratis-T ree day ageska tick r et in te inkl. cl. V V VS VS Es lä You dt Sie ei are invi n: ted by: Klebemarken • Verteilung Ihrer aktuellen Pressemitteilungen zur 34 Besucher, die mit Ihrem Eintrittscode die SÜFFA besuchen, und Ihre Mehrkosten lösen sich in Luft auf. Kontakt Ausstellerbetreuung Manuela Hahn Tel. +49 711 18560-2289 Info Fax +49 711 18560 -2539 [email protected] Beteiligungspreis Stefanie Böpple Tel. +49 711 18560-2552 Fax +49 711 18560-2539 [email protected] Flächenpreis ab 136,– EUR/m² zzgl. MwSt. Standbau Die Messe Stuttgart bietet ein Rundum-Sorglos-Paket von Aufbau bis Abbau bei Buchung eines Komplettoder Basispakets. Standbaupreise ab 74,– EUR/m² zzgl. MwSt. und Flächenpreis Standbau Messe Service Petra Krah Tel. +49 711 18560-2723 Fax +49 711 18560-2279 [email protected] Ideeller und fachlicher Träger Landesinnungsverband für das Fleischerhandwerk in Baden-Württemberg Viehhofstraße 5–7 70188 Stuttgart Tel. +49 711 467274 Fax +49 711 487435 www.fleischerbw.de Veranstalter Landesmesse Stuttgart GmbH Messepiazza 1 70629 Stuttgart Tel. +49 711 18560-0 Fax +49 711 18560-2440 www.sueffa.de www.sueffa.de 18. –20. Oktober 2015 FKM visuell.de Landesmesse Stuttgart GmbH – Alle Angaben ohne Gewähr Änderungen vorbehalten | Alle Prozentangaben stammen, FKM soweit nicht anders angegeben, aus der Aussteller- und Besucherbefragung 2014
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