Mahlzeit! - Buchklub

Unterrichtsbausteine
Mahlzeit!
Seite 12 bis 19
Heft Nr. 5, März/April 2016
Mahlzeit!
Seiten
12–13
Na Mahlzeit!
BIST
Ideen & Bausteine für den Unterricht
Einstieg ins Thema
Jedes Kind bekommt zwei kleine Blätter und notiert:
 Lieblingsspeise
 Das schmeckt mir gar nicht
Die Blätter werden abgesammelt. Der Lehrer/Die Lehrerin
liest die Speisen vor und die Kinder zeigen mit dem Daumen
, ob sie das gerne oder auch nicht gerne essen. Die
Klassenlieblingsspeise und die KlassenNICHTlieblingsspeise
kann ermittelt werden.
Traditionelle Speise(n)
Es wird besprochen, ob es bestimmte traditionelle oder auch
einzigartige Speisen in den einzelnen Familien gibt. Vielleicht
kann diese Speise einmal mitgenommen werden? Eine
Recherche durchführen, ob es davon ein Foto (im Kochbuch,
im Internet …) gibt, die Speise malen und danach eine
Klassencollage oder ein Plakat erstellen.
16
Andere
Länder,
andere
Tischsitten
Tischmanieren
In Gruppenarbeit sollen die Kinder überlegen und notieren,
welches Benehmen bei Tisch bei uns erwünscht ist.
z. B.: Mit Serviette Mund abwischen, nicht lümmeln, Ellbogen
vom Tisch, Füße auf den Boden, kein Handy bei Tisch.
Danach liest eine/r jeder Gruppe die Ergebnisse vor.
Anschließend gibt es ein Rollenspiel. Die Aufgabe besteht
darin, einen Tisch ordentlich (fein) zu decken (Tischtuch,
Servietten, Tischschmuck, Besteck, Gläser etc.). Danach sollen
vier Kinder gemeinsam essen. Zum Schluss wird besprochen,
was besonders gut und nicht so gut gelungen ist.
17
Hummus
Rezept
Ein Rezept, das zu Hause gekocht/gebacken wird, mitbringen
bzw. abschreiben. Danach die Abkürzungen (EL, Pckg, BP, VZ
etc.) besprechen, die in den Rezepten vorkommen.
Eine der Speisen gemeinsam in der Schule herstellen.
Ideen: Apfelstrudel, Kaiserschmarren, Brotaufstrich,
Apfelkompott, Gemüsestrudel, Spaghetti
Anschließend verfassen die Kinder eine Anleitung, wie diese
Speise gemacht wird, in Anlehnung an das Rezept im YEP.
Von: Barbara Sevcik, MA
www.buchklub.at

Download Report