Ihr Anlass in Strozzi’s Trattoria & Chuchi Strozzi’s Trattoria & Chuchi Seestrasse 157 8704 Herrliberg 044 915 43 43 www.strozzis.ch Strozzi’s Trattoria & Chuchi Trattoria Für Anlässe bis max. 50 Personen Apéro bis 100 Personen 11:30 – 16:00 Uhr 17:30 – 23:00 Uhr Mindestkonsumation bei Exklusivbuchung 3500.- Spiegelsalon Für Anlässe bis max. 16 Personen Apéro bis 25 Personen 11:30 – 16:00 Uhr 17:30 – 23:00 Uhr Mindestkonsumation bei Exklusivbuchung 600.- Strandhaus im Winter Für den Apéro oder Fondueplausch bis max. 100 resp. 40 Personen Mindestkonsumation 3500.Alle Preise in CHF inkl. 8% MWSt Apéro ________________________________________________________ Apérogetränke Prosecco Alexander brut, 2013 Veneto, Italien 0.75 1.5 66.00 140.00 Moët & Chandon Impérial brut 2013 Champagne, Frankreich 0.75 148.00 Früchtebowle mit Prosecco Orangensaft 1 dl 1 Liter Glühwein Apfelpunsch alkoholfrei 1 dl 1 dl 6.00 5.00 Antipastiplatte Fleischplatte mit Parmaschinken Käseplättli Drei ausgewählte Schweizer Käse pro Person pro Person pro Person 6.50 8.50 6.50 Marinierte Oliven Parmesan mit aceto balsamico Müslichüechli 100 gr. 100 gr. pro Körbli 5.00 5.00 7.50 Tomaten Bruschetta Dreierlei Canapés Rindstatar, Frischkäse, Felchenmousse Stk. Stk. 4.50 4.50 Pouletspiessli Tomaten Mozzarellaspiessli Süppli im Espressotässli pro Stk. Stk. Stk. 4.50 4.50 3.50 4.00 14.00 Apérospeisen Apéro ________________________________________________________ Strozzi’s italienischer Apéro Antipastiplatte Fleischplatte mit Parmaschinken Focaccia Marinierte Oliven Parmesan mit aceto balsamico Süppli im Espressotässli Tomaten-Bruschetta 38.00 pro Person Strozzi’s Schwizer Apéro Dreierlei Canapés mit Rindstatar, Frischkäse und Felchenmousse Gemüsesticks mit Kräuterquark Käseplättli mit drei ausgewählten Schweizer Käsesorten Müslichüechli 26.50 pro Person Stellen Sie Ihr eigenes Menu zusammen ________________________________________________________ Vorspeisen Grüner Blattsalat mit Nüssen, Birne und Apfel 11.50 Insalata verde con noci, pere e mele Caponata con focaccia 12.50 Süsssaure Aubergine mit Focaccia Süssscharfe Birnensenfsuppe 9.50 Zuppa al senape di pera Formaggio di capra con pomodori datterini, fichi e aceto balsamico 14.50 Ziegenkäse mit Datteltomaten, Feigen und Balsamico Zuppa di funghi 11.50 Pilzcremesuppe Hauptspeisen Pouletbrustgeschnetzeltes mit suurem Most, 34.50 karamellisierten Apfelschnitzli und Spätzli Straccetti di pollo con mela caramellata e “Spätzli” Hackbraten an Rahmsauce mit Kartoffelstock und glasierten Rüebli 29.50 Polpettone con purè di patata e carote Filetto di manzo con crosta d’erbe e patate al rosmarino 54.00 Rindsfilet mit Kräuterkruste und Rosmarinkartoffeln Fisch Felchenfilet in der Folie mit Cherrytomaten, Kräutern und Reis 34.50 Coregone al forno con pomodorini, sale marino, erbette e riso Gamberoni all’aglio olio e peperoncino con riso 42.50 Riesencrevetten mit Peperoncini-Öl und Knoblauch und Reis Filetti di branzino al forno e patata Gebratenes Wolfsbarschfilet mit Meersalz, Oliven, Kräutern und Bratkartoffeln 34.50 Stellen Sie Ihr eigenes Menu zusammen ________________________________________________________ Vegetarisch Pizzoccheri mit Wirsinggemüse 24.50 Pizzoccheri con cavolo verzotto Gnocchi di ricotta con salvia 26.50 Ricotta-Gnocchi mit Salbeibutter Pasta Orecchiette con pomodorini freschi e mozzarella di bufala 22.50 Orecchiette mit Tomatensauce und Büffelmozzarella Linguine con sugo di zucchine e carote 19.50 Linguine mit italienischer Zucchetti-Rüeblisauce Spaghetti al ragù “della Mamma” 22.50 Spaghetti Bolognese “della Mamma“ Desserts Griesschöpfli 9.50 Dörrobstsalat mit Zimtglace 12.50 Zürcher Öpfelstückli gratiniert 12.50 Vermicelles mit Meringue und Rahm 13.50 Meringue mit Schlagrahm 11.50 Panna cotta mit Fruchtsaucen Tiramisù 9.50 11.50 Für Sie zusammengestellte Menus ________________________________________________________ Menu 1 Kleiner gemischter Salat mit Birnen und Nüssen *** Züri-Gschnätzlets: Kalbsgeschnetzeltes an einer Champignon-Rahmsauce mit Nüdeli Menu 2 Tomaten mit Büffelmozzarella *** Scaloppine al limone: Hauchdünnes Kalbspaillard an Zitronensauce und hausgemachte Taglierini *** Gratinierte Zürcher Öpfelstückli mit Vanillesauce *** Panna cotta 42.50 49.00 Menu 3 Menu 4 Kürbiscremesuppe *** Rindshackbraten mit Kartoffelstock und glasierten Rüebli *** Gebrannte Crème Kleiner gemischter Salat mit Crevetten *** Brasato di Manzo: In Rotwein eingelegter und geschmorter Rindsbraten mit Gemüse und Polenta *** Tiramisù 39.50 48.50 Für Sie zusammengestellte Menus ________________________________________________________ Menu 5 Menu 6 vegetarisch Zürcher Weinschaumsuppe Minestrone *** Kalbs cordon bleu mit Pommes frites und Gemüse *** Gemüse Piccata mit hausgemachten Taglierini und Tomatensugo *** Griesschöpfli mit Beerensauce *** Orangensalat mit Minze und Vanilleglace 58.00 38.00 Menu 7 Viergangmenu Kürbiscremesuppe mit Kürbiskernöl *** Weisswein-Risotto mit Riesencrevetten *** Rosa gebratenes Rindsfilet mit Kräuterbutter, hausgemachten Taglierini und Gemüse *** Dessertvariation 98.50 Buffets ________________________________________________________ Pasta-Buffet Ab 20 Personen Vorspeisen Tomaten mit Büffelmozzarella, Antipastiplatte, Blattsalate Pasta-Buffet Hausgemachte Pasta nach Wahl: Taglierini Tagliatelle Orecchiette Italienische Tomatensauce, Carbonara, Bolognese della Mamma und Pesto Dessertbuffet Panna cotta, Tiramisù, Schoggimousse, Fruchtsalat 49.00 pro Person Pizzaplausch Ab 20 Personen Vorspeisen Bruschette und Schüsseln mit Blattsalat Pizza Tavolata Margherita Little Italy Contadina Desserttavolata Panna cotta, Tiramisù, Schoggimousse, Fruchtsalat 39.50 pro Person Buffets ________________________________________________________ Bratenbuffet Ab 20 Personen Vorspeisen Drei verschiedene Blattsalate mit Croutons, Kernen, gebratenen Champignons und gekochten Eiern Hauptspeisen Kalbsschulterbraten, Schweinshalsbraten Am Buffet tranchiert Mit hausgemachtem Kartoffelgratin, Spätzli und Gemüse Dessertbuffet Griesschöpfli mit Fruchtsauce, gratinierte Öpfelstückli, Schoggimousse, Fruchtsalat 54.00 pro Person Fondueplausch Für warmblütige Seebären gibt es Fondue auch im Strandhaus! Bis 14 Personen im Spiegelsalon oder bei einer Exklusivbuchung im Restaurant. Bitte beachten Sie, dass wir Fondue nicht im à la carte servieren. Vorspeise Vesperplättli oder Herbstsalat mit Pilzen Fondue à discrétion Moitié-Moitié serviert mit Silberzwiebeli, Cornichons und Maiskölbli Dessert Meringue mit Rahm 53.50 pro Person Buffets ________________________________________________________ Zmorge in der Trattoria Ab 20 Personen Verschiedene Brote, Gipfeli, Butter, Konfitüre und Honig Fleischplatte mit Parmaschinken, Salami, Hinterschinken Käseplatte mit drei ausgewählten Käsesorten aus der Schweiz Rauchlachs mit Meerrettich Früchteplatte Birchermüesli Spiegeleier, Omeletten, gekochte Eier 39.50 pro Person Kaffee / Espresso / Tee / Milchgetränke 4.50 Orangensaft Liter 14.00 Prosecco Bottega 72.00 Getränke werden nach Konsumation verrechnet
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