Schlemmer Sommer 2015 - Weinwirtschaft Kleines Jacob

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Schlemmer Sommer 2015
Menu vom 13. Juni bis 30. August 2015
Gebeizter Saibling
mit eingelegten Radieschen, Kräutersalat und Pumpernickel
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Frühlingskräutersuppe
mit Rieslingschaum und grünem Spargel
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Rosa gebratener Kalbsrücken
mit geschmorten Bäckchen, Grießperlen
und Erbsen-Kopfsalat-Ragout
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Topfenschaum mit Waldbeeren, Schokoladenerde
und Erdbeersorbet
64,00 Euro für 2 Personen
Das Menü ist in der Weinwirtschaft Kleines Jacob unter dem Stichwort
"Schlemmersommer" buchbar. Gern nehmen wir Ihre Reservierung unter der Rufnummer
040/822 55-510 entgegen.
Bitte haben Sie Verständnis, dass die einzelnen Gänge des Menüs nicht durch andere Gerichte
aus unserer Speisekarte austauschbar sind.
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Weinwirtschaft Kleines Jacob
Elbchaussee 404 - 22609 Hamburg
Internet: www.kleines-jacob.de
E-Mail: [email protected]