Silvester in der Weinwirtschaft Donnerstag, 31. Dezember 2015 Bestens gestärkt rutschen Sie ins neue Jahr. Von 13 bis 22 Uhr bieten wir in der Weinwirtschaft wahlweise Speisen à la carte sowie ein festes Menu an. Ein Auftakt nach Maß, bei dem Sie gleich die richtige Grundlage für den Jahreswechsel schaffen. Übrigens: wer dann ab 23.30 Uhr vis-à-vis beim großen Gala-Abend im „Jacob“ dazu stoßen möchte, kann dies mit einer Flanierkarte und „gekleidet à la Jacob“ gern tun. SILVESTERMENU Geflügelleberparfait mit bunten Beten Pumpernickel und Haselnuss Consommé vom Ochsen mit getrüffeltem Eierstich und Gemüsewürfel Auf der Haut gebratener Zander mit Kerbel-Estragon-Schaum und Topinambur Sorbet vom Apfel mit Apfelsüßwein Rosa gebratenes Filet und Praline vom Kalb mit confiertem Wurzelgemüse und zweierlei Püree „Birne Helene“ Schokolade, Birne und Vanille 79,- Euro pro Person exklusive Getränke SILVESTER in der Weinwirtschaft Kleines Jacob, 31. Dezember 2015 Küche geöffnet von 13 bis 22 Uhr Flanierkarten fürs „große Jacob“ ab 23:30 Uhr, Preis pro Person € 79,inklusive Champagner, Weinen, Musik sowie Feuerwerk auf der Lindenterrasse Tischreservierung unter 040/822 55 510 oder [email protected]
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