vornweg …hauptsächlich …danach …im Ganzen

Saisonkarte
montags - freitags 18-22 Uhr | wochenends & feiertags 12-22 Uhr
Köstlichkeiten im Zeichen der Fußball EM - „Zu Gast in Tschechien“
Aus der Feder von
…vornweg
Karotten-Apfel-Salat
geräucherte Entenbrust
€ 07
Kapustnica
Sauerkrautsuppe | Pilze | Créme fraîche
€ 05
Böhmische Kartoffelsuppe
Pilze | Gemüse | frische Kräuter
€ 07
Tschechisches Paprikagulasch
Rindfleisch | frische Kräuter | Kartoffelklöße
€ 14
Schnitzel im Bramborák-Teig
Schweinefleisch | bunte Blattsalate
€ 13
Prager Schinken
Karotten-Pastinaken-Gemüse | Böhmische Knödel
€ 16
…hauptsächlich
…danach
Zimt | Zucker | Vanillesoße7
€ 06
3-Gang- Menü
Suppe | Hauptgang | Dessert
€ 24
4-Gang- Menü
Vorspeise | Suppe | Hauptgang | Dessert
€ 31
Zwetschgenknödel
…im Ganzen
1mit Süßungsmittel, 2mit Antioxidationsmittel, 3mit Farbstoff, 4mit Geschmacksverstärker, 5mit Konservierungsstoffen, 7mit Laktose
Für die Zubereitung dieser aufgeführten Gerichte verwenden wir laktosefreie Produkte, außer, es ist extra gekennzeichnet.
Junior Sous Chef
Kai Oelschig
38 Jahre,
geboren in Zwickau
Die Tschechische Küche ist
vor Allem mit der
Österreichischen und
Ungarischen Küche
verwand. Mein
persönlicher Favorit ist die
Kapustnicadie Tschechische
Sauerkrautsuppe.
Ich wünsche Ihnen
Guten AppetitDobrou chuť !

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