Brunch-Buffet „Gut bürgerlich“ ab 15 Pers./Erwachsene warm Braten vom Schweinenacken mit Rahmsoße und Kartoffelweges Penne Rigate mit Schinken in Käserahm überbacken Rührei mit Sahne verfeinert, Speck und Nürnberger Würstchen kalt Hausgemachter Bratenaufschnitt mit Remouladensoße Variation vom Rauchfisch mit Sahnemeerrettich Frisches Mett mit Zwiebeln Auswahl von Schnitt- und Weichkäse Zweierlei von der Marmelade Honig Brötchen Schwarzbrot Butter Brunch-Buffet „International“ ab 15 Pers./Erwachsene warm Gebratene Hühnerbrüste in Champignon-Rahmsoße mit Reis Tortellini in Tomatensoße mit frischen Kräutern und Käse überbacken Rührei mit Frühstücksspeck und Nürnberger Würstchen kalt Roastbeef und Bratkasseler mit hausgemachter Remouladensoße Mett mit Zwiebeln und Kräutern Duo vom Räucher-und Gravedlachs mit Sahnemeerrettich und Senf-Dill-Dip Verschiedene Aufschnitt Spezialitäten Käseauswahl Zweierlei von der Marmelade Honig Brötchen Schwarzbrot Butter Preis pro Person Preis pro Person: 16,90 € ( alle Getränke werden gesondert berechnet ) 17,90 € (alle Getränke werden gesondert berechnet )
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