Gemüse selbst ziehen, auch wenn man keinen Tau davon hat | Nachrichten.at 08.06.15 12:56 23. Mai 2015 - 00:04 Uhr · Karin Haas · Essen & Trinken Gemüse selbst ziehen, auch wenn man keinen Tau davon hat Christian Stadler bei der Übergabe der Parzellen auf dem Froschberg Bild: (Alexander Schwarzl) LINZ. „Morgentau“-Bio-Pionier Christian Stadler aus Hofkirchen startete in Linz mit fünf Gemeinschaftsgärten für Städter „Das ist kein Schrebergarten“, stellt Christian Stadler klar. Der Bio-Gemüse-Produzent aus Hofkirchen im Traunkreis (Bezirk Linz-Land) setzte in Linz eine Idee um, die auch in Großstädten Fuß fasst. Sie heißt Urban Gardening. Stadler hat dazu mitten in der Landeshauptstadt Ackerflächen und Wiesen gepachtet und zu Gemüsegärten gemacht. Gemüsegarteln für Anfänger Die Bio-Pflänzchen stehen in Reih und Glied. Es gibt Wasser, Gießkannen und Gartengeräte. Die Felder sind in kleine Parzellen unterteilt, kosten ab 16,90 Euro pro Monat und werden nach und nach in die Freiheit entlassen. Das heißt, dass dann die Stadtgartler am Zug sind. Dieses Urban Gardening heißt Morgentau, wie die BioMarke, die Stadler vor mehr als 20 Jahren aus der Taufe gehoben hat. Fünf Linzer Stadtgärten für gemüsefreudige Städter hat Stadler derzeit – auf dem Froschberg, beim Jägermayrhof, auf dem Freinberg, in der Solar-City, am Bindermichl und bei der Kepler-Uni. Alles ist vergeben. Die Stadtgartler wurden über Plakate bei den Projekten und via Internat gefunden. Für 2016 gibt es bereits eine Warteliste. Denn immer mehr Städter wollten Gemüse wachsen sehen und das auch ihren Kindern zeigen. Heuer sind die Parzellen mit einem Standard-Sortiment bestückt, wie es jeder Haushalt braucht. Es sind an die 20 Kulturen, darunter Karotten, Erbsen, Salat, Gurken, Paprika, Bohnen, Sellerie und Zwiebel. Nächstes Jahr wird man sich die Bepflanzung aussuchen können. Auch mit wenig Vorwissen kann mit Morgentau-Urban-Gardening gegartelt werden. „Der maximale Ertrag steht dabei nicht im Vordergrund. Es geht nicht um Höchstertrag, sondern um das Erlebnis Natur“, sagt Stadler. Bei Fragen gebe es Beratung. Und Fragen gibt es viele, wie Stadler seit den ersten Übergaben weiß. Etwa jene, was bei der befürchteten Schneckeninvasion zu tun sei. Keine Angst, sagt Stadler dann, denn Schnecken gebe es auf Feldern, anders als in Gärten, viel weniger. Die Bio-Gartler bräuchten auch keine Angst zu haben, dass http://www.nachrichten.at/freizeit/essen_trinken/Gemuese-selbst-…ch-wenn-man-keinen-Tau-davon-hat;art115,1813571,PRINT?_FRAME=33 Seite 1 von 2 Gemüse selbst ziehen, auch wenn man keinen Tau davon hat | Nachrichten.at 08.06.15 12:56 der Garten-Nachbar „schwere Chemie“ verwende. Denn um Unerwünschtes zu vermeiden, gibt es eine Gartenordnung, die alle Stadt-Gartler unterschreiben müssen. Darin steht etwa auch, dass Festefeiern im Morgentau-Stadtgarten nicht erwünscht ist. Wie gesagt: Es ist eben kein Schrebergarten. Quelle: nachrichten.at Artikel: http://www.nachrichten.at/freizeit/essen_trinken/Gemuese-selbst-ziehen-auch-wenn-man-keinen-Taudavon-hat;art115,1813571 © OÖNachrichten / Wimmer Medien 2015 · Wiederverwertung nur mit vorheriger schriftlicher Genehmigung http://www.nachrichten.at/freizeit/essen_trinken/Gemuese-selbst-…ch-wenn-man-keinen-Tau-davon-hat;art115,1813571,PRINT?_FRAME=33 Seite 2 von 2