Herbstevents Campus Kronberg

Do it your way
Ihre Veranstaltung im Campus Kronberg
Das Ende des Sommers ist noch lange kein Grund Trübsal zu blasen. Wir peppen Ihren
Herbst mit spannenden Partys, kreativen Events und köstlichen Kochkursen auf. Wir haben
zahlreiche Veranstaltungsideen von Oktoberfest bis Kochduell zusammengestellt, so bleibt
keine Zeit für Langeweile. Gerne passen wir unsere Konzepte individuell auf Ihre Wünsche an.
So wird Ihre Herbst-Veranstaltung am Campus Kronberg zum einmaligen Erlebnis.
Wir freuen uns auf Ihre Anfrage!
Ihr Meeting- und Eventplanning-Team des Campus Kronberg
Marmeladen einkochen - Workshop
Der Sommer ist nun vorüber und Sie schaffen das ganze Obst aus dem Garten gar nicht zu
essen? Dann machen Sie doch leckere und kreative Marmeladen und Konfitüren daraus! So
können Sie die Früchte noch den ganzen Winter genießen. Unsere Küchenprofis zeigen wie
es geht, geben wertvolle Insider-Tipps und versorgen Sie mit einfallsreichen Rezepten und
großartigen Zusammenstellungen. Jeder Teilnehmer erhält ein Rezeptheft für Zuhause und
ein Glas der hergestellten Marmelade. Bei einem reichhaltigen Snackbuffet oder Dinner Buffet
können Sie sich nach getaner Arbeit stärken und sich bei einem erfrischenden Getränk über
gelerntes austauschen.
Kreatives Kürbisschnitzen
Und wieder ist es soweit - Halloween steht vor der Tür. Sie möchten mit dem kreativsten
Kürbis Ihre Haustür schmücken, es fehlen Ihnen aber die Ideen? Wir machen es zum Event
und helfen Ihnen dabei. Unsere Küchenprofis, Vorlagen, Muster und Schablonen helfen um
den tollsten Kürbis zu schnitzen. Auch kann der Kürbis mit Farben, Spitze oder Knöpfen
verziert werden. Zum Schluss wird abgestimmt, wer den kreativsten Kürbis geschnitzt hat und
der Gewinner bekommt einen kleinen Preis. Zur Stärkung steht Ihnen nach dem Schnitzen ein
leckeres Buffet bereit.
An die Töpfe – Das Kochduell
Wollten Sie Ihre Kollegen schon immer mal zu einem kulinarischen Duell herausfordern und
Ihr Können beweisen? Wollten Sie schon immer einmal gegen Ihren Vorgesetzten kochen und
ihm zeigen wo der Löffel hängt? Unser Restaurant bietet dafür einen idealen Rahmen. In
kleinen Gruppen bereiten alle das gleiche Menü zu. Unsere Profis helfen natürlich dabei und
geben individuelle Tipps. Eine Jury bewertet die Gerichte und stimmt über den Sieger ab.
Gemeinsam können Sie dann endlich alle Ergebnisse verkosten, gemeinsam beim Dinner
über Ihre Erfahrungen sprechen und den Abend in kommunikativer Atmosphäre ausklingen
lassen.
Es ist Zeit für Erntedank
Die Ernte ist eingefahren, die Äpfel gepflückt – Es ist Zeit für Erntedank. Im Licht der sich rot
färbenden Blätter begrüßen wir euch zu einer Erntedank-Party. Das Restaurant ist malerisch
mit Strohballen, Obstkörben und großen Kürbissen dekoriert. Nach einem Aperitif mit
Kürbissekt servieren wir euch saisonale Speisen der Herbstküche. Es erwartet euch ein
köstliches Buffet das keine Wünsche offen lässt: Neben Kürbissuppe, Köstlichkeiten rund um
die Kartoffel bis hin zu einem Apfelkuchen aus heimischen Früchten. Bei einem Glas Wein
aus den umliegenden Anbaugebieten verspricht es ein schöner Abend mit spannenden
Gesprächen zu werden.
O‘zapft is!
Für viele ist es das Highlight des Jahres: Endlich ist Oktoberfest! Der Raum ist einem
traditionellen Festzelt nachempfunden. Die Gäste nehmen auf Bierzeltgarnituren Platz und der
Raum ist in den klassischen Farben blau und weiß dekoriert. Als Namensschild erhalten die
Gäste eine traditionelle Holzwäscheklammer. Neben den typischen Speisen, wie einem
halben Backhändl und Weißwürsten dürfen natürlich auch die Biermaß nicht fehlen. Auf dem
kleinen Jahrmarkt kann sich an typischen Spielen wie Nägel schlagen, Kuhmelden oder
Dosenwerfen probieren. An einer Station zum Gestalten von Lebkuchenherzen kann man dem
Kollegen sagen: „I mog di!“.
Weinfest
Der Frühherbst ist die perfekte Zeit für die traditionellen Weinfeste. Die Weintrauben werden
gelesen und der neue Wein wird ausgeschenkt. Auf unserer Piazza stellen wir mit Holzhütten
ein Weindorf nach. Als Stehtische dienen alte Holzfässer und zum Sitzen stehen Heuballen
bereit. Winzer stellen ihre Weine vor und laden zum Probieren ein. Dazu werden
Köstlichkeiten wie Zwiebel- oder Flammkuchen oder Weingelee serviert. Weingeister treiben
ihr Unwesen unter den Gäste und spielen hier und da kleine Streiche.
Thanksgiving
Ende November ist es in den USA Zeit für das traditionelle Thanksgiving-Dinner. Besonders
bei Familien und Freunden erfreut sich dieses Fest großer Beliebtheit. Dieses Fest wird zum
Anlass genommen ein großes Dinner bei leckerem Truthahnbraten zu veranstalten. Auf die
traditionelle Tafel gehören ein gefüllter und gebratener Truthahn samt typischer Beilagen wie
Cranberrysauce, Squash- Kürbis, Erbsen, Mais, sowie Apfel- und Kürbis Pie. Bei dieser
Schlemmerei bedankt sich jeder der Anwesenden für all das Gute, was das Jahr gebracht hat.

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