Kürbis in 6 Gängen

Genuss neu erleben.
Kürbis in 6 Gängen
Das Menü
Eingeweckter Hokkaidokürbis
marinierter Feldsalat, Kürbiskernöl und gesalzene Kerne
Schaumsüppchen vom Hokkaido- Kürbis mit Ingwer, Mango und einem Hauch Curry
Gegrilltes Lammfilet auf Kürbis-Risotto mit Mais und Erbsen
Kürbis- Maracuja- Sorbet
Supreme vom Maishähnchen auf Kürbispüree mit Süßkartoffel, Zucchini und Zitronengrasschaum
Kürbiskernöl-Vanilleeis
Callebaut Schokoladenküchlein, Pekannuss und Kirschen
Pro Person
35,00 €