Starter Beef-Tartar mit Wachtelspiegelei und kleiner Salatgarnitur 8,80 € Carpaccio vom Rinderfilet auf Limonendressing mit Feldsalat und Parmesanspänen 10,50 € Gegrillte Peperoni mit getrockneten Tomaten, Knoblauch und Kräutern 6,20 € Gebratene Riesengarnelen mit Kräuterbutter und Stangenweißbrot 11,40 € Soup Klare Rinderkraftbrühe mit Roastbeefroulade 5,00 € Soup of the day (Je nach Angebot) Salate Unser Steaklounge Salat 3,50 € Salatteller in Balsamicodressing mit Streifen vom rosa gebratenen Roastbeef 13,40 € oder mit marinierten Putenstreifen 11,40 € Folienkartoffel mit Kräutersauerrahm im Salatbett und Steakfetzen 12,50 € Bunter Salatteller der Saison mit Riesengarnelen und Parmesanspänen 14,60 € Unsere Steaks US Rib-Eye das Steak mit dem Fettauge, saftig und zart 250g 350g 20,50 € 24,50 € 180g 220g 300g Rumpsteak 14,20 € 17,40 € 22,60 € Rinderfilet 19,80 € 22,60 € 28,20 € 19,40 € 24,20 € 31,60 € Argentinisches Black Angus Franken Black Angus Roastbeef Rücken vom Landuroschwein mit knusprigerSchwarte 250g 350g 12,40 € 14,20 € Kalbssteak aus der Hüfte 200g 250g 13,80 € 16,40 € Putensteak mariniert 200g 10,40 € Unsere Steaks servieren wir medium. Sollten Sie eine andere Garstufe bevorzugen, so lassen Sie es uns wissen. Garstufen englisch Außen hat das Fleisch eine dünne braune Kruste, innen ist es roh medium rar Unter der braunen Kruste, umschließt ein rosa Mantel den noch rohen Kern medium Das Steak hat eine braune Kruste und ist innen rosa medium well Das Steak hat nur noch einen leicht rosa Kern well done Das Steak ist komplett durchgebraten Toppings -Cognac-Pfefferrahmsauce - Rotweinsauce -Röstzwiebeln -geschmelzte Zwiebeln -Kräuterbutter -Cafe de Paris Butter -Aioli Sides Bratkartoffeln 3,50 € Steak Fries 2,50 € Kartoffel Wedges 2,50 € Baked Beans 3,50 € Speckböhnchen 3,50 € Kartoffelstampf mit Schmelzzwiebeln 3,00 € Papa Asada mit Sauercreme 3,50 € Unsere Specials Steak-Lounge-Burger 170g reines Steakfleisch, Tomaten, Barbecuesauce, Gurkenstreifen, geschmelzte Zwiebeln, Sc. Tatar und Steak Fries pur 8,50€ mit Käse 9,00 € mit Bacon 9,00 € mit Käse und Bacon 9,50 € Caipirinha Lachs auf Bandnudeln mit Tomatensugo Steaklounge Salat 19,60 € Surf &Turf Rumpsteak und Riesengarnelen mit rosa Pfeffersauce, Babytomaten und Kräutern Kartoffel Wedges, Steaklounge Salat 25,60 € Unser Steak der Woche je nach Einkauf jede Woche etwas spezielles Donnerstags= Spare-Ribs-Tag Wir servieren Ihnen Spare-Ribs „satt“, dazu Rosmarinkartoffeln und Barbecue-Sauce pro Person € 12,50 Desserts American Cheesecake mit Vanilleeis 6,50 € Lauwarmer Apfel-Crumble mit Vanillesauce und Mousse au chocolate 6,80 €
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