Burger Salad RINDSBURGER QUINOA SALAT aus reinem Schweizer Rindfeisch im Brioche Bun mit Gurken, Tomaten, Zwiebeln und frischer Minze 17.50 22.50 CHEESEBURGER GRIECHISCHER mit Tomaten, Gurken, Feta 20.50 PIZZA, NACHOS, PANINI, POSTRES auch am Nachmittag erhältlich SALADE AU CHÈVRE CHAUD mit frischem warmem Ziegenkäse 18.50 PARMABURGER mit Rucola, Parmaschinken und Parmesan Curry 22.50 mit Cheddarkäse 19.50 ALPINEBURGER AVOCADO-GURKEN 22.50 mit Rucola, gerösteten Zwiebeln, Kräuter-Mascarpone-Mayo und Gruyère Käse THAI RED CURRY 21.50 AVOCADO CREVETTEN mit Pouletbruststreifen mit frischen Black Tiger Crevetten 20.50 24.50 mit Riesencrevetten 25.50 DELUXE ANGUS BURGER 27.50 CAESAR‘S aus reinem Schweizer AngusRindfeisch im Brioche Bun 18.50 23.— mit Pouletbruststreifen 21.50 mit Riesencrevetten Beef 25.50 BEEFSTEAK TATAR mit Cognac, Calvados oder Whiskey, dazu Toast und Butter Fitness 36.50 saftiger Rindfleischspiess vom Grill an Paprikamarinade 22.50 BEILAGEN NACH WAHL: FITNESS POULET Saftige Pouletbrust vom Grill an Salatbouquet Salat/Tagesgemüse/Spinat/Reis/originale Pommes frites aus Belgien 6.50 22.50 Pizza FITNESS CREVETTEN MARGHERITA Frische Black Tiger Crevetten vom Grill an Salatbouquet PROSCIUTTO 27.50 17.50 Panini 19.50 DIAVOLA PANINI CAPRESE Tomaten und Mozzarella 14.50 + Salami/Prosciutto/Rucola/Oliven je 1.50 Nachos RINDFLEISCHSPIESS PURPUR mit Salami PROSCIUTTO E FUNGHI 20.50 NAPOLETANA mit Sardellen, Kapern, Origano 19.50 20.50 TONNO SICILIANA 20.50 mit Schinken, Champignons, Ei, Oliven NACHOS VEGETARIANA 20.50 mit Guacamole und Sweet-ChiliSauce QUATTRO STAGIONE 21.50 12.50 mit Schinken, Champignons, Artischocken, Peperoni con queso 16.50 Postres 21.50 CREMOSA PICANTE FONDANT AU CHOCOLAT lauwarmer Schokokuchen mit flüssigem Schokoladenherz dazu Vanilleglacé und Rahm 12.50 mit pikantem Salami und Mascarpone 22.50 FIORENTINA FLORIDA mit Schinken, Ananas und Cherry-Tomaten 21.50 ROMANA mit Rohschinken und Mascarpone 23.50 CALZONE Gefüllte Pizza mit Champignons, Schinken und Ei mit Blattspinat und Gorgonzola 21.50 23.50 BANANA-SPLIT Vanilleglacé, Mandelsplitter, Rahm, warme Schokolade auf Banane 12.50 BIANCA mit Gorgonzola und Birnen 21.50 PURPUR mit Mascarpone, Rohschinken, Rucola und Trüffelöl 25.50 HERKUNFT: Rind ARG/CH, Kalb CH, Fisch VN, Geflügel CH/BR (kann mit Hormonen als Leistungsförderer erzeugt worden sein)
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