Speisekarte Vorspeisen und Salate Gemischter Blattsalat Caesar Salat Fitnessteller Kaninchenfilet Gentile Rindstatar Schottischer Rauchlachssalat Rindsfilet-Carpaccio Nüsslisalat Suppen Köbis Currysuppe Tagessuppe Kürbis-Ingwersuppe 9.- mit Haussauce oder italienischem Dressing mit Parmesan, Croûtons und Speck mit 16.- mit Pouletstreifen oder Riesencrevetten 22.- / 24.- gemischter Blattsalat mit Pouletbrust oder Kalbsschnitzel 24.- / 32.26.- im Serranomantel mit Grillgemüse und Blattsalat serviert mit Toast und Butter Vorspeise 21.- / 26.- an einer Meerrettichvinaigrette mit Avocado und Gurken 24.- an einem Pinienkern-Pesto mit saisonalen Pilzen und Parmesansplitter 26.- an einer Holunder-Honig-Vinaigrette mit Hirschrohschinken, pochierten Feigen, Orangenfilets und gerösteten Baumnüssen vegi 21.- / 26.- mit Crevetten vegi 12.- / 18.8.- Ihr Service berät Sie gerne mit Crevetten vegi 12.- / 18.- Hausgemachte Bio Pasta - mit Peperoncini, Tomaten, Rucola und Basilikum vegi 24.- / 26.- - und Pouletstreifen oder Riesencrevetten - an einer Champagner-Basilikum-Sauce mit Crevetten und Cherry-Tomaten 22.- vegi 22.- / 26.- Gebratenes Hirschfilet an einer Preiselbeerjus mit Nussspätzli, mariniertem Blaukraut und Rosenkohl 34.- Asiatisch Thaicurrygemüse 19.- serviert mit Basmatireis 24.- / 28.- mit Pouletstreifen oder Riesencrevetten Thunfisch rosa gebraten im Sesammantel Vorspeise 27.- / 39.- mit Basmatireis, Wokgemüse und Teriyaki Sauce Gebratene Pouletbrust Klassiker Gentileburger Clubsandwich G’hackets mit Hörnli Brasatoravioli Schweins Cordon bleu Wienerschnitzel Rindsfilet Beilagen 26.- im Sesammantel an einer Honig-Soja-Sauce mit Wokgemüse dazu reichen wir Basmatireis 200g, mit Tomate, Salat, Käse, Cole Slaw und BBQ-Sauce 18.- Toast mit Poulet, Salat, Speck, Tomate, Käse und Cole Slaw 18.- und Öpfelmues 23.- an Salbeibutter mit Parmesansplittern Vorspeise 22.- / 26.- 250g, mit Schinken, Chorizo, Spinat und Käse gefüllt 26.- 250g, vom Kalb in Butter knusprig gebraten 32.- 120g oder 160g, mit Café de Paris Butter und Spinat Pommes frites, Bratkartoffeln, Bio Pasta, Salat, Saisongemüse, Spinat Fleischherkunft: Rindfleisch CH und URG, Kalb- und Schweinefleisch CH, Geflügel CH und UNG, Fisch und Crevetten TH. Unsere Preise verstehen sich in CHF, inkl. 8% MwSt. / 05.10.15 Beachten Sie unsere Wandtafel Angebote 37.- / 45.6.-
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