Hygieneverhaltensnormen für Besucher und andere betriebsfremde

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Hygieneverhaltensnormen für Besucher und andere betriebsfremde Personen
Sie befinden sich in einem Unternehmen der Lebensmittelindustrie, das ein
Managementsystem für Lebensmittelsicherheit eingeführt hat.
Alle von uns hergestellten Produkte sind für den menschlichen Verzehr bestimmt!
Während der gesamten Zeit Ihres Aufenthaltes sind folgende Regeln zu befolgen:
☞ Sämtliche Produktionsräume und alle Lagerbereiche dürfen nur in Begleitung sowie in
sauberer Kleidung betreten werden.
☞ Das Mitnehmen von Haustieren in die Kellereiräume ist untersagt.
☞ Das Rauchen ist auf dem gesamten Betriebsgelände sowie in allen Produktions- und
Lagerräumen nicht gestattet. (Ausnahme: Hof KESSLER-Welt, Terrasse Beletage )
☞ Die Einnahme von Speisen und Getränken (eingeschlossen Kaugummi und Süßwaren) ist
in den Produktions- und Lagerräumen nicht gestattet. Abfall darf nicht auf den Boden oder
in Anlagen geworfen werden.
☞ Das Berühren von Produkten sowie das Eingreifen in Maschinen oder Anlagen sind
verboten. Sektflaschen sind Druckbehälter. Berstende Flaschen stellen eine hohe
Verletzungsgefahr dar!
☞ Glas und andere Fremdkörper dürfen nicht in die Produktionsbereiche gebracht werden.
Glasbruch ist sofort der betreuenden Kontaktperson der Kellerei zu melden.
☞ Bei infektiösen Krankheiten oder Verdacht auf solche bzw. bei Kontakt mit Personen, die
infektiös erkrankt sind, ist eine Betriebsbesichtigung nicht möglich.
☞ Bitte denken Sie daran, dass diese Hinweise für die Qualität unserer Produkte, aber auch
für Ihre Sicherheit notwendig sind. Fragen Sie, wenn Sie in einem Punkt unsicher sind!
Mit Ihrer Unterschrift auf diesem Dokument bestätigen Sie die Kenntnisnahme und Einhaltung
der Hygienenormen. Wir wünschen einen angenehmen Aufenthalt!
Datum
Name, Vorname
Gruppe / Firma
Unterschrift