ge ss genuss2.werkstatt taverne2 k ec ck ei ie dr e 2 . dr ss s2 . nu us ge en g nu Genuss².volles neues Jahr Gerne verwöhnen wir Sie kulinarisch im stadt .restaurant. 2 egon2.shop BRUTAL.REGIONAL – Bester genuss² für Ihren Gaumen. Der Winter und Frühjahr ist die Jahreszeit der Genießer. Des genuss². Die breite Fülle und die reichhaltigen Schätze der Natur ist jetzt am mnsa2.-UFT größten. Wir machen mit Ihnen einen kulinarischen Streifzug durch die regionalen üppigen Gärten, Wiesen und Wälder. Ein Auszug aus der Natur. Herzlich Willkommen im genuss2.dreieck. Gerne verwöhnen wir Sie kulinarisch Montag - Samstag von 14.30 - 24 Uhr, genuss2.hotel Sonntag haben wir Ruhetag. Küchenzeiten von 17.30 - 22 Uhr 2 .d re ie ck ge ss k ec ck ei ie dr e 2 . dr ss s2 . nu us ge en g nu 2 .d re BUSINESS, EVENTS, SHOP² ALLES IN ARBEIT. DENN, ZUERST KOMMT DIE, DANN DAS VERGNÜGEN. TAGEN, MEETEN, CLUBEN ODER EINFACH FEIERN. Wer sozusagen zu uns kommt um so genanntes geschäftliches zu tun, der findet hier auch alles was er dazu braucht. Für Ihr Meeting, Ihre Vorstandssitzung, Ihr Geschäftsessen oder Ihre Tagung bieten wir Ihnen von SMART bis LUXERY komplett auf Sie abgestimmte Varianten – die übrigens bis zum Radiergummi alles beinhalten – an. Danubia, Comagena oder Wintergarten heißen Sie herzlich willkommen und freuen sich schon jetzt auf Sie und Ihre KollegInnen. Die besten Kaffee- & Lunchpausen der Stadt. Dinner nicht ausgeschlossen. Wer aber zu uns kommt um zu Feiern – dies gibt´s doch immer, z.b.: ein 80er Revival oder den schlechtesten Maturanten des Jahres oder einfach den Jahrestag Ihres Nachbarn – der findet auch hierfür genügend Freiraum. Ein Anruf genügt und unsere Mädels und Burschen aus der Eventabteilung lassen es für Sie dann so richtig krachen. Die wissen nämlich am besten, wie man Feste richtig organisiert und feiert. Wir feiern bei uns die Feste nicht nur, wie sie fallen, sondern – das ist das wichtigste – wie Sie wollen. Und darin haben wir besonders große Erfahrung. Der egon2.shop – egon2.cafe eilt seinen Ruf bereits voraus. Ein Shop, eine Bakery oder wie wir das nennen eine Manufaktur für Mehlspeisverliebte, Tortenladys oder Naschkater. Das stimmt auch so, aber nicht ausschließlich. Unser egon2.cafe ist schon im Winter zu einem besonderen Treffpunkt der Stadt geworden. Zu einer genuss2.vollen Mixtur aus Cafe, Bar Shop und Lounge. Eine Wohlfühlatmosphäre zum Entspannen, Plaudern, Einkaufen oder einfach zum Reden. Einem Ort, wo man nicht nur die beste Crema der Stadt bekommt oder die grünsten Makronen, oder das beste Frühstück. Jetzt erweitern wir unser Angebot – für Morgenschläfer oder Spätaufsteher – an besonderen Sonntagen im Jahr mit einem reichhaltigem Frühstücksbrunch. Übrigens dem einzigen der ganzen Stadt, mit noch mehr Auswahl und noch mehr von unserem egon2. Das ist gut so, finden zumindest wir. Also: Hereinspaziert und Viel Freude beim Wohlfühlen. Feines zum mitnehmen ie ck ck ie re .d do you know, what you eat...? 2 STARTERS ss nu ge VORSPEISEN weißt du, was du isst? genuss2.tartar klassisches beef tartar vom weiderind mit freilandei, rucola und steiner‘s handbrioche.......................€ 10,90 genuss².tartar klassisches beef tartar vom weiderind mit freilandei, rucola und handbrioche vom steiner……..……….…………€ 10,90 geschmorte.rübe leicht geschmorte b!o.rote rübe vom hafenrichter anti.pasti mit frischkäse, paprika und kräuter .....................€ 9,80 feiner tullnerfelder rohschinken mit eingelegtem gemüse vom hafenrichter…………………………………..….….…€ 8,90 2 burrata english imk&k kern weicher burrata vom büffelmozzarella mit paradeiser-chutney, pesto und pinienkernen.......€ 6,90 klare kräftige rindsuppe mit frittaten oder fleischstrudel dazu viel frischen schnittlauch………………………….……€ 3,60 k&k klare, kräftige rindsuppe mit frittaten oder fleischgrüne.mark strudel undbackhendlsalat viel schnittlauch...................................€ 3,50 klassischer mit erdäpfel-blattsalat und viel originalem kernöl aus der steiermark…………….….…€ 9,90 alles kürbis deutsch knoblauch.supp’n cremige suppe vom heimischen b!o-kürbis mit gerösfeine cremesuppe knoblauch mit croutons……..…€ 4,40 teten kernen undvom grünem kernöl..........................€ 4,30 genuss2.tartar genuss².tartar classic beef tartar with organic egg, rocket and stei- classicner‘s beef tartar with organic egg, rocket and stei- ner‘s 10,90 handmade brioche.......................................€ handmade brioche………………………………………€ 10,90 red beet anti.pasti light stewed red beet with cream cheese, paprika and finest tullnerfelder raw ham with pickled vegetables and white a lot of fresh herbs...................................................€ 9,80 bread……..……………………………………..…….….€ 8,90 burrata2 k&k buffalo withpancakes tomato-chutney, pesto and 3,60 pine clear beef soupburrata with sliced or meat strudel..……€ nuts..............................................................................€ 6,90 styria.salad classical „steirischer backhendlsalat“ with fried chicken filet, k&k potatoclear saladbeef and pumpkin seed oil…………………….…€ 9,90 soup with sliced pancakes or meat strudel and chive.....................................................................€ 3,50 cream.soup of garlic and croutons………..………………….…..……€ 4,40 everything pumpkin pumpkin cream soup with roasted pumpkin seeds and pumpkin seed oil...............................................€ 4,30 TEL: +432272/81471 GENUSS2 - OLIVER BRAUN / DONAULÄNDE 76 / 3430 TULLN FAX: +432272/814715 MAIL: [email protected] WWW.GENUSSHOCHZWEI.AT ck ie re .d do you know, what you eat...? 2 MAIN DISHES ss nu ge HAUPTSPEISEN weißt du, was du isst? genuss².burger feines 100% weiderind-faschiertes, paradeiser, speck, zwiebel, english 2 genuss .burger rucola, bbq-G-bottled sauce und french fries.…………€ 10,90 feines 100% weiderind-faschiertes, paradeiser, speck, zwiebel, rucola, bbq-G-bottled sauce.................€ 10,60 stadt².club steirisches landhendl let, club-sauce, speck, freiland- spiegelei, 2 stadt .club römersalat, steiner‘s brioche……………….…..…..…€ 11,90 steirisches landhendlfilet, club-sauce, speck, freilanddas weiderind spiegelei, römersalat, steiner‘s brioche..............€ 10,90 gebratenes filetstück mit braterdäpfel, sautiertes Gemüse und blasamicoreduktion.………………………………..€ 25,80 b!o.weiderind genuss².burger gebratenes filetstück mit feinem erdäpfelrisotto, rotgrünes.scherz’l 2 tomatoes, ham, onions, rocket, bbq- G100% beef hash, .burger weinzwiebel und blasamicoreduktion..............€ 24,80 genuss gekochtes schulterscherzl vom Weiderind mit semmelkren 100% bottled crunchy french 10,90 beefsauce hash,and tomatoes, ham, fries…..…..……€ onions, rocket, bbqüberbacken und blattspinat…………….…………….€ 14,90G-bottled sauce......................................................€ 10,60 steirisches landhendl stadt².club imsteirisches.landhendl erdäpfel-kräutermantel auf leichtem kerbelschaum 2 with chicken let, club sauce, ham, fried egg, sandwich .club und gemüsejulienne................................................€ im erdäpfel-kräutermantel auf leichtem kerbelschaum11,70 und stadt sandwich with filet, club sauce, ham, fried11,90 egg, handmade brioche……..…..…..…€ gemüsejulienne……………………….…..……….…€11,90 salad, steiner‘schicken salad, steiner‘s handmade brioche......................€ 10,90 bergkäse bio.beef-filet alles.gemüse wiener.monarchie grünes.scherz’l bergkäse käsespätzle mit würzigem bergkäse, röstzwiebel und beef let on a light potato-risotto, red wine onions and käsespätzle mit würzigem bergkäse, röstzwiebel und 8,90 b!o.beef mariniertem blattsalat..............................................€ balsamico 25,80 mariniertem blattsalat……………… …………………€ 9,40 beef filet on glace……………………..…..………..€ a light potato-risotto, red wine onions and balsamico glace................................................€ 24,80 deutsch gemüsepfanne mit ebermann-erdäpfel, knackigem gekochtes schulterscherzl vom Weiderind mit semmelkren klassisches gebackenes schnitzel vom tullnerfelder Schwein wintergemüse und viel frischen kräutern............€ 9,10 styria.chicken und blattspinat…………..………….€ 14,90 mit erdäpfelsalat und zitrone…………..………………€ 9,50filetüberbacken in potato-herb crackling on a sauce of fine chervil and vegetable julienne..............................€ 11,70 styria.chicken alles.gemüse wiener.monarchie in potato-herb crackling on a sauce of ne chervil and klassisches gebackenes schnitzel vomknackigem schwein mit gemüsepfanne mit ebermann-erdäpfel, vegetable julienne………….………………….…€11,90 noodles gemischtem 9,20 wintergemüsesalat.......................................................€ und viel frischen kräutern………………€ 9,80cheese homemade cheese spätzle with fried onions and leaf bergkäse salad.............................................................................€ 8,90 homemade cheese spätzle with fried onions and leaf salad ……………………………………………………€ 9,40 TEL: +432272/81471 vegetables stirviennese.monarchy fried vegetables with ebermann-potatoes, freshly winter vegetables and a lot offried herbs....................€ 9,10 traditional breadcrumbed and viennese escalo- pe from Tullner pork with mixed salad……..…………€ 9,50 viennese.monarchy for vegan.freaks traditional breadcrumbed and fried viennese escalope stir from Tullner porkwith withebermann-potatoes, mixed salad................€ 9,20 fried vegetables freshly winter vegetables and a lot of herbs………………………€ 9,80 GENUSS2 - OLIVER BRAUN / DONAULÄNDE 76 / 3430 TULLN FAX: +432272/814715 MAIL: [email protected] WWW.GENUSSHOCHZWEI.AT ge nu 2 ss .d re ck ie NACHSPEISEN DESSERT do you know, what you eat...? weißt du, was du isst? egon2.schokolade lauwarmer schokoladenkuchen mit flüssigem kern, saisonales obst und hausgemachtem eis..............€ 6,90 egon2.burger makronenburger mit 2erlei mousse von der egon2schokolade und saisonalen früchten.....................€ 6,50 austria‘s.TOPstrudel mohn.genuss2 deutsch in heumilch pochierter graumohnstrudel mit bananen -dörrzwetschken salat..............................................€ 6,90 egon2.chocolate english apfel- oder topfenstrudel........................................€ 3,80 apfel- oder topfenstrudel mit vanillesauce .........€ 4,80 warm chocolate-cake with a liquid centre, seasonal fruits and ice cream..................................................€ 6,90 egon2.burger lassen Sie Ihren Gaumen zum singen bringen. mit unseren handgemachten süssigkeiten aus unserer egon2.manufaktur. TAKE A LOOK in unsere VITRINE macaron-burger with a duo of our homemade chocolate mousse and fruits.........................................€ 6,50 austria‘s.TOPstrudel apple- or curd cheese strudel................................€ 3,80 apple- or curd strudel with custard......................€ 4,80 poppy.treat2 poppy seed strudel poached carefully in milk with a salad of bananas and prune.....................................€ 6,90 TEL: +432272/81471 GENUSS2 - OLIVER BRAUN / DONAULÄNDE 76 / 3430 TULLN FAX: +432272/814715 MAIL: [email protected] WWW.GENUSSHOCHZWEI.AT 2 ss nu ge ck ie re .d KAFFEE & MEHR MORE COFFEE do you know, what you drink...? weißt du, was du trinkst? egon2.espressi.onismus to take away eigens gerösteter egon2.kaffee! von unserem partner aus wien, der kaffeefabrik. eine tullner symphonie aus fifty-fifity arabica und robusta. für die kraft im egon2. egon2.kurzer kleiner espresso (schwarz & stark - wird gesüßt getrunken)..................................................................€ 1,90 egon2.verlängert kleiner espresso - verlängert mit einem schuss heißem wasser...........................................................€ 2,90 egon2.großer doppelter espresso (schwarz & stark) wird auch mit geschäumter Milch getrunken................................€ 3,20 egon2.cap&cino kleiner espresso mit viel milchschaum aufgegossen, kann auch gesüßt getrunken werden....................€ 3,00 egon2.melange egon2.kaffee kleiner espresso mit gleichem verhältnis heißer milch egon .kaffee und milchschaum.......................................................€ 2,90 mit der besten crema der stadt (50/50 mischung aus arabica und robusta) 1/4kg...................................€ 12,90 2 egon2.makronen mit der intensivsten minze der stadt (aus unserer patisserie) 3er & 6er genuss packung.................ab € 4,90 egon2.pralinen mit der knackigsten hülle der stadt (3 sorten - saisonal wechselnd 3er & 6er genuss packung......ab € 4,90 egon2.schokoladen die feinste schokolade der stadt (3 sorten handgeschöpft) 100g........................................................ab € 4,40 egon2.stadtbier lassen Sie Ihren Gaumen zum singen bringen. mit unseren handgemachten süssigkeiten aus unserer egon2.manufaktur. 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