OFFENE QUALITÄTSWEINE WERDEN AUF WUNSCH IN DER

OFFENE QUALITÄTSWEINE
WERDEN AUF WUNSCH IN DER VIERTEL- ODER HALBLITER-KARAFFE GEREICHT
€
Weiss
1
2014er
Pfalz
Riesling Kabinett trocken
Weingut Schumacher
Herxheim am Berg / Weinstrasse
0,25 l
6,--
2
2013er
Rheingau
Schloss Vollrads
Riesling feinherb
Weingut Schloß Vollrads
Oestrich-Winkel
0,25 l
6,30
3
2014er
Rheingau
Volratz 1573
Riesling trocken
Weingut Schloß Vollrads
Oestrich-Winkel
0,25 l
6,30
4
2014er
Franken
Homburger Silvaner trocken
Weingut Fürst Löwenstein
Kreuzwertheim
0,25 l
6,30
6
2014er
Baden-Kaiserstuhl
Spätburgunder Weißherbst
Weingut Freiherr von Gleichenstein
Oberrotweil
0,25 l
6,30
SPITZENPROBE IM KLEINEN RÖMER (0,1 LITER)
ZUM SÜSSEN NACHTISCH EBENSO GEEIGNET WIE ALS INTERESSANTER APERITIF
2004er
Herxheimer Honigsack
Riesling Beerenauslese
Weingut Schumacher
Herxheim am Berg / Weinstrasse
25
2012er
Roter Rock trocken
Weingut Schumacher
Herxheim am Berg / Weinstrasse
0,25 l
6,--
5
2012er
Roter Rock halbtrocken
Weingut Schumacher
Herxheim am Berg / Weinstrasse
0, 25 l
6,--
10
2014er
Rheingau
Spätburgunder trocken
Weingut Friedrich Fendel
Rüdesheim
0,25 l
9,80
7
13,--
Rot
QUALITÄTSWEINE AUS HERXHEIM AM BERG UND KALLSTADT
€
Weiss
23
2014er
Herxheimer Himmelreich
Riesling Kabinett trocken
Weingut Schumacher
0,75 l
28,50
15
2013er
Herxheimer Himmelreich
Riesling Spätlese trocken
Weingut Schumacher
0,75 l
30,50
16
2013er
Kallstadter Saumagen
Riesling Spätlese trocken
Weingut Schumacher
0,75 l
30,50
18
2014er
Herxheimer Himmelreich
Grauburgunder trocken
Weingut Schumacher
0,75 l
32,50
19
2014er
Herxheimer Himmelreich
Weißburgunder trocken
Weingut Schumacher
0,75 l
31,50
Rarität vom Weingut Schumacher / Herxheim am Berg
20
2004er
Herxheimer Honigsack
Riesling Beerenauslese
viel süße Frucht, Litschi, Zitrusfrüchte
enorm süffig
0,375 l
46,--
QUALITÄTSWEINE VOM WEINGUT SCHUMACHER,
HERXHEIM AM BERG / WEINSTRASSE
€
Rosé und Rot
79
2014
er
Saignée Rose
Cuvee aus mehreren
Rotweinsorten
Fruchtaromen von Erdbeeren,
Himbeeren
etwas Joghurt
71
2013
er
Dirmsteiner Herrgottsacker
0,75 l
Spätburgunder ~ blanc de noir
~
Kabinett trocken
fruchtig, würzig 77
2012
er
Roter Rock trocken
Pflaumen, Beeren
feinfruchtiger Geschmack
76
2009
er
Herxheimer Blauer Portugieser
trocken
im Holzfaß gereift
Frucht von Schlehe, Kirsche,
Brombeere
0,75 l
25,--
78
2010
er
Herxheimer Spätburgunder
trocken
Fruchtaromen von Cassis
und Kirsche
leicht vanillige Holzwürze
0,75 l
35,--
14
5
2011
er
Herxheimer Honigsack
Spätburgunder vom
Felsenberg
trocken
Fruchtaromen von Kirsche
und Holunder
0,75 l
49,--
74
2011
er
Herxheimer Himmelreich
Spätburgunder Garten
trocken
Beerenaromen, leichte
Holzwürze
viel Holzwürze nach Leder
und Tabak
0,75 l
56,--
0,75 l
28,--
28,--
0,75 l 25,--
DEUTSCHE ROSÉ- UND ROTWEINE
€
54
2013er
Assmannshäuser Höllenberg
Spätburgunder Weißherbst trocken
Weingut Robert König
Assmannshausen, Rheingau
0,75 l
29,50
72
2013er
Tröpsley
Spätburgunder trocken
Weingut Mönchberger Hof
Mayschoss, Ahr
0,75 l
29,50
53
2012er
Brüssele Kleinbottwarer Oberer Berg
Trollinger trocken
Weingut Graf Adelmann
Steinheim-Kleinbottwar, Württemberg
0,75 l
28,50
98
2008er
Brüssele Herbst im Park
Rotwein Cuvée trocken
Weingut Graf Adelmann
Steinheim-Kleinbottwar, Württemberg
0,75 l
47,--
75
2013er
Assmannshäuser Höllenberg
Spätburgunder Spätlese trocken
Weingut Robert König
Assmannshausen, Rheingau
0,75 l
45,--
58
2012er
Pinot Noir trocken
„Cresentia“
Kloster Eberbach
Eltville
0,75 l
45,--
49
2007er
Cabernet-Sauvignon
Weingut Gerhard Gutzler
Gundheim, Rheinhessen
0,75 l
55,--
€
Rheingau
40
2014er
Schloß Vollrads
Riesling trocken
Schloß Vollrads
Oestrich-Winkel
0,75 l
29,50
41
2013er
Schloß Vollrads
Riesling Kabinett feinherb
Schloß Vollrads
Oestrich-Winkel
0,75 l
31,--
33
2012er
Rauenthaler Baiken
Riesling Kabinett trocken
Weingut Kloster Eberbach
Eltville
0,75 l
34,--
38
2014er
Rheingau Riesling trocken
Weingut Robert Weil
Kiedrich
0,75 l
34,--
22
2010er
Fendels fum Allerhinnerschde
Riesling feinherb , Gutsabfüllung
Weingut Friedrich Fendel
Rüdesheim am Rhein 0,75 l
26,50
Baden-Kaiserstuhl
12
2013er
Hofgarten
Weißburgunder – Chardonnay trocken
Weingut Freiherr von Gleichenstein
Oberrotweil
0,75 l
29,50
11
2014er
Hofgarten
Grauburgunder Kabinett trocken Weingut Freiherr von Gleichenstein Oberrotweil
0,75 l
29,50
45
2009er
Hofgarten
Muskateller Kabinett feinherb
Weingut Freiherr von Gleichenstein
Oberrotweil
0,75 l
28,50
21
2012er
Weißburgunder trocken
Weingut Bernhard Huber
Malterdingen
0,75 l
39,--
Franken
€
36
2012er
Würzburger Innere Leiste
Riesling Kabinett trocken
Staatlicher Hofkeller
Würzburg
0,75 l
32,--
61
2014er
C F Silvaner
Qualitätswein trocken
Weingut Fürst Löwenstein
Kreuzwertheim
0,75 l
26,--
44
2012er
Homburger Kallmuth Dreiklang
Cuvèe aus Riesling, Silvaner und Sauvignon blanc
Weingut Fürst Löwenstein
Kreuzwertheim
0,75l
34,--
Mosel-Saar-Ruwer
60
2010er
Maximin Grünhäuser Herrenberg
Riesling Kabinett trocken
C. v. Schubert`sche Gutsverwaltung
Grünhaus
0,75 l
36,--
37
2008er
Haus Klosterberg
Riesling feinherb
Weingut Markus Molitor
Bernkastel-Wehlen
0,75 l
31,--
FRANZÖSISCHE WEISSWEINE
AUS SPITZENLAGEN
€
66
2012er
Chablis AC
Domaine Long - Depaquit
Albert Bichot
Beaune
0,75 l
37,--
63
2011er
Chablis Premier Cru Les Vaillons
Albert Bichot
Beaune
0,75 l
49,--
64
2011er
Pouilly-Fuissé Le Clos
Albert Bichot
Beaune
0,75 l
45,--
65
2010er
Sancerre Comte Lafond
Abzug de Ladoucette
Pouilly-Sur-Loire
0,75 l
53,--
67
2010er
Pouilly-Fumé AC
Baron Patrick de Ladoucette Pouilly-Sur-Loire
0,75 l
61,--
68
680
2010er
2008er
Baron de L
Abzug de Ladoucette
Pouilly-Sur-Loire
0,75 l
Magnum
1,5 l
110,--
220,--
FRANZÖSISCHE WEINE VON DER RHONE
€
WEISSWEIN
47
2014er
Châteauneuf-du-Pape Blanc AOC
Domaine Des Chanssaud
Rhône 0,75 l
48,--
ROSEWEINE
94
2014er
Côtes du Rhône Rosé
Domaine E. Guigal
Ampuis, Côte Rôtie
0,75 l
33,--
87
2011er
Côtes du Rhône Rosé
Pierre & Remy Gauthier
Beaune / Burgund
0,75 l
27,--
ROTWEINE
99
2010er
Gigondas
E. Guigal
Château Ampuis, Rhône
0,75 l
46,--
50
2012er
Châteauneuf-du-Pape Rouge AOC
Domaine Des Chanssaud
Rhône 0,75 l
48,--
FRANZÖSISCHE ROTWEINE VON BEDEUTENDEN WEINGÜTERN
€
97
2011er
Bourgogne AOC
Hautes Cotes de Beaune Albert Bichot, Beaune
0,75 l
38,--
92
2011er
Beaune Champimont
Premier Cru
Albert Bichot, Beaune
0,75 l
54,--
91
2011er
Volnay
Premier Cru les Santenots
Albert Bichot, Beaune
0,75 l
81,--
95
2009er
Pommard Clos des Ursulines
Domaine du Pavillon
Albert Bichot, Beaune
0,75 l
68,--
84
2008er
Mas d’Andrum
AC Costières de Nîmes
Languedoc
0,75 l
32,50
FRANZÖSISCHE ROTWEINE VON BEDEUTENDEN
WEINGÜTERN
AUS BORDEAUX
€
70
2012e
r
93
2011e
r
82
2006e
r
85
Château La Abbaye
Puisseguin Saint-Emilion
0,75 l
38,----
0,75 l
48,--
Château La Cardonne
Cru Bourgeois
Medoc
0,75 l
47,--
2008e
r
Château la Grave à Pomerol
Trigant de Boisset
Pomerol
0,75 l
99,--
88
2006e
r
Château Clarke
Crus Bourgeois Superieur
Baron Edmond de Rothschild
0,75 l
59,--
81
2008e
r
Ségla Zweitwein von Château Rauzan-Ségla
Margaux AOC
0,75 l
81,--
90
2007e
r
Château Rauzan-Ségla
2. Cru Classé
Margaux AOC
0,75 l
151,--
Château la Rose
Grand Cru
Saint Emilion
SPITZENWEINE
SPANISCHER WEINGÜTER
€
Weiss
43
2007er
Veda
Pedro Azcunaga
D.O. Rueda
0,75 l
27,--
34
2008er
Terras Gauda
Bodegas Terras Gauda
D.O. Rias Baixas
0,75 l
35,--
59
2011er
Izadi Crianza
Bodegas Vina Villabuena
D.O.Ca. Rioja
0,75 l
41,--
137
2011er
Baltos Tinto Mencia
Dominio de Tares
D.O. Bierzo
0,75l
36,--
140
2009er
Bembibre
Dominio de Tares, D.O. Bierzo
0,75 l
63,--
142
2008er
Ses Feritges Reserva
Miquel Oliver
Mallorca, D.O. Pra i Llevant
0,75 l
38,--
146
2008er
AIA Merlot
Miquel Oliver
Mallorca, D.O. Pra i Llevant
0,75 l
51,--
Rot
SPITZENWEINE
ITALIENISCHER WEINGÜTER
€
Weiss
136
2014er
Bianco di Custoza
Cavalchina, Veneto, Gardaseee
0,75 l
29,50
48
2012er
Gavi di Gàvi
Villa Sparina
Gavi, Piemont
0,75 l
37,--
2011er
Montej Rosé
Villa Sparina
Piemont
0,75 l
28,--
56
2011er
Vertunno Chianti Riserva
Panizzi
San Gimignano,Toskana
0,75 l
33,--
55
2012er
Chianti Classico
Bibbiano Montornello
Montepulciano, Toskana
0,75 l
38,--
57
2012er
Dolcetto d’ Alba
Enzo Boglietti
La Morra, Piemont
0,75 l
38,--
89
2011er
Nebbiolo Langhe
Enzo Boglietti
La Morra, Piemont
0,75 l
48,--
80
2009er
Brunello
Capanna
Montalcino, Toskana
0,75 l
71,--
139
2011er
Le Serre Nuove
Dell`Ornellaia
Bolgheri DOC Rosso
Toskana
0,75 l
97,--
Rosé
32
Rot
€
Schaumweine
103
Hofgut-Neuhof Hausmarke
Rieslingsekt extra trocken
0,10 l
0,75 l
5,--
25,50
110
Neuhof Riesling brut
eleganter, gereifter Riesling
aus den besten Lagen des Rheingaues.
Spitzen-Sekt-Cuvée, handgerüttelt,
mit Auslesewein degorgiert
0,75 l
34,--
109
2013er
104
Cremant brut
vom Spätburgunder
Weingut Schumacher
Herxheim am Berg/ Weinstrasse
Prosecco Cuvée “This” extra dry
Vino Spumante IGT
Borgo Molino
0,75 l
48,--
0,10 l 6,-0,75 l 30,--
Champagner
114
Deutz brut
Classic
0,10 l
0,75 l
9,80
69,50
115
Deutz Rosé brut
0,75 l
80,--
Veuve Clicquot La Grande Dame brut
Ponsardin
0,75 l
179,--
122
2004er
€
Biere in Flaschen
König Pilsener
Licher Pils
0,33 l
0,33 l
4,10
4,--
Erdinger Kristall
0,50 l
4,30
Erdinger Hefeweizen hell und dunkel
0,50 l
4,30
Erdinger Hefeweizen alkoholfrei
0,50 l
4,20
Clausthaler - König alkoholfrei
0,33 l
3,90
Rosbacher Mineralwasser - medium
leicht mineralig im Geschmack,
wenig Kohlensäure
0,75 l
7,10
Rosbacher Mineralwasser - naturell
leicht mineralig im Geschmack, ohne Kohlensäure
0,75 l
7,10
Elisabethen Quelle - exclusiv
medium, natriumarm
0,75 l
0,25 l
7,20
3,--
Elisabethen Quelle - pur
kohlensäurefreies Mineralwasser
0,25 l
3,--
Evian, kohlensäurefreies Mineralwasser
0,50 l
6,50
Schweppes Tonic
0,20 l
3,20
Schweppes Bitter Lemon
0,20 l
3,20
Coca Cola, Coca Cola light
0,20 l
3,10
bizzl Orange Kiss
0,25 l
3,30
Apfelsaft
0,25 l
2,90
Traubensaft naturrein
0,25 l
3,70
Johannisbeersaft schwarz
0,25 l
3,70
Orangensaft frisch gepresst
0,25 l
6,--
Orangensaft
0,25 l
3,70
Tomatensaft
0,20 l
4,--
Holunderblütenschorle
0,25 l
3,60
Rhabarberschorle
0,25 l
3,30
Rhabarberschorle
0,40 l
4,80
Schorle - Wein Nr.1
0,25 l
4,60
Zitrone natur (heiß)
0,25 l
3,20
Glühwein
0,25 l
5,80
Grog mit Rum
4c l
5,60
Irish Coffee von Tullamore Dew
4c l
9,--
Alkoholfreie Getränke
Sonstige Getränke
€
Aperitifs
Vermouth, Portwein, Sherry
5 cl
5,--
Sherry Tio Pepe seco
5 cl
5,--
Campari, Cynar, Pernod, Aperol
4 cl
5,50
Campari Orange
4 cl
7,50
Neuhof-Cocktail, alkoholfrei
0,25 l
6,--
Kir Royal von Champagner
0,10 l
12,--
Peche Royal von Champagner
0,10 l
12,--
Bellini (Prosecco mit Sorbet von rosa Pfirsich)
0,10 l
10,--
Cocktails und Long drinks
Gin Fizz, Martini, Manhattan,
VW (Vermouth - Williamsbirne)
7,50
Bloody Mary
7,50
Wodka Lemon, Gin Tonic
8,20
Bergische Qualitätsspirituosen
Hoppenhaus Doppelkorn
2 cl
3,90
Hoppenhaus Butzelmann
2 cl
3,90
Spirituosen
Aalborg Jubiläums Aquavit
2 cl
4,20
Amaretto
2 cl
4,20
Asbach Uralt
2 cl
4,20
Aquavit Malteserkreuz
2 cl
4,20
Bacardi
2 cl
4,20
Baileys
2 cl
4,50
Friesischer Genever
2 cl
4,30
Gordon Gin
2 cl
5,--
Grand Marnier Cordon Rouge
2 cl
4,50
Schladerer Birnenbrand Williamine
2 cl
5,--
Schladerer Himbeergeist
2 cl
5,--
Schladerer Kirschwasser
2 cl
5,--
Schladerer Mirabellengeist
2 cl
5,--
Wodka Moskovskaya
2 cl
4,50
Underberg
2 cl
4,50
Fernet Branca
2 cl
4,50
Averna
4 cl
5,50
Ramazotti
4 cl
5,20
DIGESTIFS INTERNATIONALE SPEZIALITÄTEN
€
Ziegler Nr. 1 Wildkirsch
2 cl
12,50
Ziegler Schlehen
2 cl
9,50
Ziegler Mirabelle
2 cl
9,50
Ziegler Quitten
2 cl
9,50
1989er Ziegler Riesling Tresterbrand
2 cl
8,--
Ziegler Obstbrand
2 cl
7,50
Schweizer Birnenbrand Morand
2 cl
8,50
Etter Cuvée Jubilée 1995 Fruchtbaum
2 cl
8,50
Etter Williams
2 cl
8,--
Etter Kirsch
2 cl
8,--
Etter Pflümli
2 cl
8,--
Calvados Marquis d´Aguesseau
2 cl
7,50
EAU DE VIE Vieille Prune
2 cl
8,--
Liqueur de Peche
2 cl
6,50
Grappa Moscato Riserva
2 cl
6,50
Grappa Nebbiolo
2 cl
6,50
Armagnac Goudoulin 1993
2 cl
9,--
Remy Martin VSOP
2 cl
7,--
Remy Martin XO
2 cl
16,--
Grand Duque de Alba
2 cl
10,50
Vecchia Romagna
2 cl
7,50
Scheibel Zibärtle-Wild Pflaume
2 cl
8,--
Scheibel Nancy Mirabelle
2 cl
9,--
Scheibel Gelbe Berg-Pflaume
2 cl
10,--
Johnnie Walker Red Label
4 cl
8,--
Tullamore Dew Irish Whisky
4 cl
8,50
Johnnie Walker Black Label
4 cl
11,--
Chivas Regal oder John Haig Dimple Scotch
4 cl
12,--
Jack Daniels Bourbon
4 cl
10,50
Glenmorangie ( 10 Jahre )
4 cl
13,--
Whiskies
EDLE GEWÄCHSE VON DEUTSCHEN TOPWINZERN
WEISSWEINE
€
17
2013er
Herxheimer Himmelreich Garten
Riesling Spätlese trocken
Weingut Schumacher
Herxheim am Berg / Weinstrasse
0,75 l
38,--
35
2007er
Homburger Kallmuth Silvaner Asphodill
Spätlese Grosses Gewächs
Weingut Fürst Löwenstein
Kreuzwertheim
0,75 l
59,--
138
2012er
Schloß Vollrads
Riesling Erstes Gewächs
Schloß Vollrads, Rheingau
0,75 l
51,--
141
2005er
Hochheimer Domdechant
Riesling Erstes Gewächs
Weingut Domdechant Werner
Hochheim, Rheingau
0,75 l
53,--
144
2010er
Kiedricher Gräfenberg
Riesling Erstes Gewächs
Weingut Robert Weil
Kiedrich
0,75 l
73,--
ROTWEINE
51
2012er
Herxheimer Himmelreich
Spätburgunder Garten R Spätlese trocken
Weingut Schumacher
Herxheim am Berg / Weinstrasse
0,75 l
86,--
0,75 l
96,--
Auszeichnungen
2. Platz VINUM Deutscher Rotweinpreis 2011
4. Platz FALSTAFF Spätburgunder-Trophy 2011
62
2007er
Vignette
Cuvèe aus Lemberger, Burgunder, Cabernets
Barrique
Weingut Graf Adelmann
Steinheim-Kleinbottwar, Württemberg