Mittagessen frisch vom Feld

Mittagessen
frisch
KB Köln
vom Feld
Kö1ner Stadt -Anzeiqer
2015-08-14
PULHEil,I
Mittagessen
frischvomFeld
cÄnrxrnnExperimentaufgemieteten
Parzellen
istgeglück- JedeMengeGemtrse
geerntet
V O NM A R I AM A C H N I K
Pulheim.Das Experiment ,,Gärtnern auf einem gemietetenFeld"
war für die FamilienSell und Korpel ein voller Erfolg.
,,Es läuft gut, wir haben schon
massenhaftgeerntet",sagtVanessa Korpel beim Durchstreifender
großenOase.Ra46 Quadratmeter
dieschenund Kohlrabi sind abgeerntet.Aber die Kartoffeln, Möhren, Frühlingszwiebeln,Zierkürbisse, die echten Kürbisse, Zucchini, Gurken und Buschbohnen,
derPorree,Mangold,,die Salatköpfe, die Kapuzinerkresseund die
Frdbeerengedeihennochprächtig.
Naturgemäßnoch nichtszu sehen
ist vom Feldpalat,der die abgeernteten'Kohlrabi ersetzt.
Hier und da sind noch Schildchenim Bodenzu finden. Die Gedächtnisstützen
hatten die beiden
Gärtnerfamilie, die sich die 175
Euro -flir das Feld teilen, es gemeinsam bestollen und pflegen,
hier und da aufgestellt.Um ,,Unkraut und die richtigen Pflanzen
unterscheiden
zu könne1",dassei
amAnfang schwieriggewesen.
Ganzauf sich allein gestelltwaren die Neulinge nicht. Uta Mosecker von der Firr.na ,,Eigenes
Feld",die die Mietfelderin Kooperation mit der Familie Schröder
vom Heinenhof in Orr anbietet, Korpel hin und wieder ratlos. Es
habe per E-Mail Hinweise ver- sei niedlich, wenn ihr viereinhalbschickt, was wann zu ernten und jähriger Sohn Linus frage >darf
erledigenundwie mit Schädlingen ich mirmein Mittagsessen
aufdem
umzugehensei.Radieschen,
Möh- Feld aussuchen<.SeineFavoriten:
ren und Zucchini seien..selbster- Mangold und Zucchini. ,,Seither
klärend",man sehe,wann sie ge- isst er immer alles auf." Aber sie
erntet werden müssten,sagt Va- seisich anfangsnicht sichergewenessaKorpel. Bei den Bohnensei sen,wassieihm ausdemMangold
sie dankbargewesenflir denTipp. zaubernsolle.
Das Thema Schädlingenehmen Obstund Gemüsehabesieschon
die Korpels und die Sells locker. immer anbauenwollen...Wir wollKartoffelkäfer,Weiße Fliege und ten,dassunsereKinder wissen,wo
Mehltau - alles da. ,,Aber wir ha- beidesherkommt."Da die Begeisben nie etwasdagegenunternorn- terungbei Linus, Nils und Marten,
men. Unser'Motto heißt Dernten den Kinder der Sells,so großwaq
und aufessen<."Beim Zubereiten sinddie Familienauchim nächsten Vanessa
Korpel gärtnert mit Begeisterungauf ihrem Mietfeld. ToChter
war die DiätassistentinVanessa Jahrewiederdabei.
Merle staunt, wasso alles im Bodenwächst.
Foto: Machnik