Zum Jausnen hamma Streicharein homma Sauerein homma

Zum Jausnen hamma
Brettljausn 2 Personen (A klane kostet 15.00) (gemischte Fleischplatte, Aufstrichen)
Fr. 28.00
An Töller Xölcht‘s (geräucherter, gekochter Schinken)
Fr. 14.00
Schinkenrolle Garniert Fr. 16.00
Sölchwürschtl mit an Kren (Buureschüblig mit Senf und Meerrettich)
Fr. 8.00
Schinkenbrot (Schinken, Kren, Gurkerl, Ei)
Fr. 8.00
*Wir verwenden ausschliesslich Fleisch aus der Schweiz*
Streicharein homma
Eiaufstrichbrot Fr. 5.00
Kürbiskernölaufstrichbrot Fr. 5.00
Liptauerbrot (Kräuterquark)
Fr. 5.00
A Brot mit Vahockat‘n (Speckaufstrich)
Fr. 6.00
A Schmiererei (von allen Aufstrichen etwas)
Fr. 15.00
Sauerein homma natialich a
A saures Sulzerl (Schwartenmagen)
Fr. 12.00
A saures Rindfleisch Fr. 15.00
Waunst wüllst misch ma a ois zsamm! (a Sauerei) Fr. 15.00
(Unsere Sauereien werden alle mit steirischen Kürbiskernöl und Zwiebeln abgemacht)
Hint‘n noch gibt‘s a wos Siasses
Verschiedene Kuchen und Strudel
(Wir wechseln mit Früchtekuchen und Opflstrudel ab)