Von Anfang an köstlich PROBIEREN SIE MA(H)

Von Anfang an köstlich
PROBIEREN SIE MA(H)L
Kleinigkeiten genießen!
„Surf and Turf Burger“
Roastbeef und Streml Lachs mit Senf-Rahm-Sauce,
Ruccola und Zwiebelchutney
im kleinen Chia-Samen Brötchen
mit Süßkartoffeln Pommes frites
„Pasta Basta“
Tagliatelle in Blauschimmelkäsesauce
mit jungem Lauch, Kirschtomaten
und blauen Kartoffelchips
12,50 €
9,50 €
„Dreierlei in Gläsern“
-Erbsen-Minz-Süppchen
-Limettenrisotto mit grünem Spargel, Korianderöl und Garnelen
-Feines Ragout von der Maispoularde
in Balsamicosauce und Leinsamen-Kartoffel-Stampf
12,50 €
„Päckchen“
Wolfsbarschfilet mit Lavendelöl
auf Topinambur-Gemüse-Würfel in Pergament gegart
12,50 €
„Taler“
Serranoschinkentatar auf rundem Vollkornbrot
mit Wachtelspiegelei am Salatbouquet
9,50 €
„Ente gut alles gut“
Geräucherte Entenbrust an Feigen-Cassis-Sauce
mit Maisplätzchen
9,50 €