Von Anfang an köstlich PROBIEREN SIE MA(H)L Kleinigkeiten genießen! „Surf and Turf Burger“ Roastbeef und Streml Lachs mit Senf-Rahm-Sauce, Ruccola und Zwiebelchutney im kleinen Chia-Samen Brötchen mit Süßkartoffeln Pommes frites „Pasta Basta“ Tagliatelle in Blauschimmelkäsesauce mit jungem Lauch, Kirschtomaten und blauen Kartoffelchips 12,50 € 9,50 € „Dreierlei in Gläsern“ -Erbsen-Minz-Süppchen -Limettenrisotto mit grünem Spargel, Korianderöl und Garnelen -Feines Ragout von der Maispoularde in Balsamicosauce und Leinsamen-Kartoffel-Stampf 12,50 € „Päckchen“ Wolfsbarschfilet mit Lavendelöl auf Topinambur-Gemüse-Würfel in Pergament gegart 12,50 € „Taler“ Serranoschinkentatar auf rundem Vollkornbrot mit Wachtelspiegelei am Salatbouquet 9,50 € „Ente gut alles gut“ Geräucherte Entenbrust an Feigen-Cassis-Sauce mit Maisplätzchen 9,50 €
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