Wochenkarte - Flugplatz Freiburg

mistral
Wochenkarte von Montag 29.02.16 bis Freitag 04.03.16
Alle Tellergerichte von Montag bis Freitag
in der Zeit von 12:00 Uhr bis 14:30 Uhr je 8,50 EUR
Tagessuppe
Tagesdessert
Montag:
EUR 2,00
EUR 1,50
Putenschnitzel mit Bratkartoffeln und Rahmsauce a) h) k) l) u) x)
oder
29.02.16
Vegetarische Frühlingsrolle an Wintergemüse 2) 3) 5) 6)
a) k) l) u)
***
Dienstag:
Rinderhackbällchen Mailänder Art mit Tomaten-Kapernsauce
und Butternudeln 2) 6) a) h) l) u) x)
oder
01.03.16
Champignon-Risotto mit Salatbouquet 1) 2) 5) 6)
a) l) u) x)
***
Mittwoch:
Cordon Bleu mit Pfeffersauce und Steakhouse-Pommes 1) 2) 5)
a) h) l) x)
oder
02.03.16
Kartoffel- Zwiebelkuchen mit Kräuterquark und Salatbouquet 1) 5) 6)
a) h) l) v) x)
***
Donnerstag:
Coq au Vin mit Pilz-Karottengemüse und Petersilienkartoffeln 2) 6)
a) l) x)
oder
03.03.16
Bärlauch Schupfnudeln mit Kirschtomaten und kleinem Salat 1) 2) 3) 5) 6)
a) h) v) x)
***
Freitag:
Fischfilet Florentiner Art mit Limettensauce und Reis mit Pinienkernen 5) 6)
i) l) s)
oder
04.03.16
Mediterrane Ziegenkäse- Gemüsequiche und Salatbouquet 1) 5) 6)
***
a) h) l) u) v) x)
mistral
Kennzeichnung der Speisen:
Erläuterungen:
1)
2)
3)
4)
5)
6)
7)
8)
9)
10)
11)
12)
mit Farbstoff
mit Konservierungsstoff
mit Süßungsmittel
mit Phosphat
mit Antioxidationsmittel
mit Geschmacksverstärker
geschwärzt
geschwefelt
gewachst
enthält eine Phenylalaninquelle
Coffeinhaltig
Chininhaltig
Informationen für Allergiker:
Enthält: (sowie daraus hergestellte Erzeugnisse)
a) Weizen
b) Roggen
c) Gerste
d) Hafer
e) Dinkel
f) Kamut
g) Krebstiere
h) Eier
i) Fische
j) Erdnüsse
k) Sojabohnen
l) Milch
m) Mandeln
n) Haselnüsse
o) Walnüsse
p) Kaschunüsse
q) Pecannüsse
r) Paranüsse
s) Pistazien
t) Macadamia- oder Queenslandnüsse
u) Sellerie
v) Senf
w) Sesamsamen
x) Schwefeldioxid und Sulphite
y) Lupinen
z) Weichtiere

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