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Pro-Kopf-Konsum alkoholischer Getränke in Litern in der Schweiz
im Zeitvergleich von 1971 bis 2014
Quellen: Eidgenössische Alkoholverwaltung (EAV) (2015). Alkohol in Zahlen 2015 und Berechnungen von Sucht Schweiz auf Basis:
Eidgenössische Alkoholverwaltung (EAV). Verbrauch alkoholischer Getränke pro Kopf der Wohnbevölkerung in der Schweiz der
entsprechenden Jahre. Bundesamt für Statistik (BFS). Statistik des jährlichen Bevölkerungsstandes (ESPOP) der entsprechenden Jahre.
80
74.8
68.9 70.0 69.3
70
66.0
59.1
60
58.0 57.3
58.6 57.8
56.8 57.4
56.6 57.0 56.5 55.8 55.8
57.1 55.5 58.1 57.0
55.0
Bier
49.3 49.4
50
44.5
45.7
45.3
43.4 43.5 43.5 43.1
40
41.8 40.9
40.2
38.8 38.3 39.3 38.6 37.9 38.2
37.0 36.0 36.1
35.1
Wein
30
20
2.6
2.6
2.3
2.3
2.2
1.9
1.8
1.7
1.6
3.9
3.9
3.9
3.8
3.7
1.5
1.4
1.8
1.8
1.8
1.7
14.4 13.4 13.6 13.1
12.0 11.2 11.1 11.2 11.0 10.8 10.9
10.6 10.1 10.2 10.3 10.2 10.1 10.0 10.0 9.9
9.9
11.0 10.5 11.2 10.9 10.0
9.2
9.2
9.2
9.2
9.0
9.0
8.9
8.5
8.6
8.8
8.7
8.6
8.5
8.5
8.4
8.3
9.5 je Einwohner
ab 15 Jahren
je Einwohner
8.1
2014
2.8
3.9
2013
4.0
2012
4.0
2011
3.9
2010
3.8
2009
3.9
2008
4.0
2007
4.0
2006
3.9 **4.0
2005
3.6
2004
3.7
3.4
2003
4.1
4.6
2002
4.9
5.1
2001
5.4
5.0
2000
5.4
5.3
1999
0
6.5
*71-75
10
2.5
Spirituosen
Obstwein
Total in reinem Alkohol (100 Vol-%):
20
10
*Jahresmittelwerte
*96-00
*91-95
*86-90
*81-85
*76-80
0
**revidierte Zahl