Rezept - Betty Bossi

Einfach auf etwas dickerem Papier ausdrucken,
ausschneiden und ankleben oder mit einer Schnur
oder einem Band am Geschenk befestigen.
oder als
Vorder- und Rückseite
Innen- und Aussenseite zusammenkleben
Re ze pt
Einzeln
Vor- und zubereite
n: ca. 20 Min.
Aufg ehen lassen:
ca. 2 Std.
Backen: ca. 50 Min.
1
¿ EL
3¡ dl
2 EL
Brotmix
Salz
Was ser, lauwarm
Olive nöl
1 — Brotm ix und
Salz in einer
Schüssel mischen.
Wasser und Öl
beigeben, mischen,
zu
weichen, glatten Teig einem
kneten. Zugede ckt bei Raum
temp eratu r
ca. 1£ Std. aufs Dopp
elte aufgehen
lassen.
2 — Teig mit beme
hlten Händen
zu einem runden
Brot formen.
Auf ein mit Back papie
r
Blech legen , mit weni beleg tes
g Wasser
bestreichen, noch
mals ca. 15 Min.
aufgehen lassen. Brot
mit wenig
Mehl bestäuben, mit
einem Messer kreuzweise ca.
1 cm
schneiden . Ein ofen tief einfestes Förmchen mit Wasser fülle
n, auf das
Blech stellen.
3 — Backen: ca. 10 M
in. in der
unteren Hälf te des
auf 240 Grad
vorgeheizten Ofen
s. Hitze auf
180 Grad redu ziere
n, Brot ca.
40 M in. fertig back
en.
Tipp : Brot schmeckt
frisch am
besten.
100 g Brot: 374 kcal,
F 17 g, Kh 44 g, E 13
g
Kaffee-
Kaffee-
Kaffee-
Für
Für
Für
Kaffee-
Kaffee-
Kaffee-
Für
Für
Für
Kaffee-
Kaffee-
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Für
Für
Für
schoGGi
2 dl heisse
Milch
schoGGi
2 dl heisse
Milch
schoGGi
2 dl heisse
Milch
Für
Für
Für
schoGGi
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2 dl heisse
Milch
2 dl heisse
Milch
Für
2 dl heisse
Milch
Für
Für
Milch
Milch
Vor- und zubereiten: ca. 25 Min.
Für 4 Personen
Vor- und zubereiten: ca. 25 Min.
Für 4 Personen
8 dl Milchwasser
(¿ Milch / ¿ Wasser)
oder Milch
1 Milchreismix
2 Prisen Salz
8 dl Milchwasser
(¿ Milch / ¿ Wasser)
oder Milch
1 Milchreismix
2 Prisen Salz
Milchwasser und Milchreismix mit Salz unter Rühren aufkochen. Hitze reduzieren, unter gelegentlichem Rühren bei
kleiner Hitze ca. 20 Min. zu einem dicken, aber noch feuchten
Brei köcheln. Vanillestängel
und Zimtstange entfernen, auf
Teller verteilen. Zimtzucker
darüberstreuen.
Milchwasser und Milchreismix mit Salz unter Rühren aufkochen. Hitze reduzieren, unter gelegentlichem Rühren bei
kleiner Hitze ca. 20 Min. zu einem dicken, aber noch feuchten
Brei köcheln. Vanillestängel
und Zimtstange entfernen, auf
Teller verteilen. Zimtzucker
darüberstreuen.
Portion: 271 kcal, F 4 g, Kh 52 g, E 6 g
Portion: 271 kcal, F 4 g, Kh 52 g, E 6 g
Milch
Milch
Vor- und zubereiten: ca. 25 Min.
Für 4 Personen
Vor- und zubereiten: ca. 25 Min.
Für 4 Personen
8 dl Milchwasser
(¿ Milch / ¿ Wasser)
oder Milch
1 Milchreismix
2 Prisen Salz
8 dl Milchwasser
(¿ Milch / ¿ Wasser)
oder Milch
1 Milchreismix
2 Prisen Salz
Milchwasser und Milchreismix mit Salz unter Rühren aufkochen. Hitze reduzieren, unter gelegentlichem Rühren bei
kleiner Hitze ca. 20 Min. zu einem dicken, aber noch feuchten
Brei köcheln. Vanillestängel
und Zimtstange entfernen, auf
Teller verteilen. Zimtzucker
darüberstreuen.
Milchwasser und Milchreismix mit Salz unter Rühren aufkochen. Hitze reduzieren, unter gelegentlichem Rühren bei
kleiner Hitze ca. 20 Min. zu einem dicken, aber noch feuchten
Brei köcheln. Vanillestängel
und Zimtstange entfernen, auf
Teller verteilen. Zimtzucker
darüberstreuen.
Portion: 271 kcal, F 4 g, Kh 52 g, E 6 g
Portion: 271 kcal, F 4 g, Kh 52 g, E 6 g
Rezept
Vor- und zubereiten: ca. 20 Min.
Aufgehen lassen: ca. 2 Std.
Backen: ca. 50 Min.
1
¿ EL
3¡ dl
2 EL
Brotmix
Salz
Wasser, lauwarm
Olivenöl
1 — Brotmix und Salz in einer
Schüssel mischen. Wasser und Öl
beigeben, mischen, zu einem
weichen, glatten Teig kneten. Zugedeckt bei Raumtemperatur
ca. 1£ Std. aufs Doppelte aufgehen
lassen.
2 — Teig mit bemehlten Händen
zu einem runden Brot formen.
Auf ein mit Backpapier belegtes
Blech legen, mit wenig Wasser
bestreichen, nochmals ca. 15 Min.
aufgehen lassen. Brot mit wenig
Mehl bestäuben, mit einem Messer kreuzweise ca. 1 cm tief einschneiden. Ein ofenfestes Förmchen mit Wasser füllen, auf das
Blech stellen.
3 — Backen: ca. 10 Min. in der
unteren Hälfte des auf 240 Grad
vorgeheizten Ofens. Hitze auf
180 Grad reduzieren, Brot ca.
40 Min. fertig backen.
Tipp: Brot schmeckt frisch am
besten.
100 g Brot: 374 kcal, F 17 g, Kh 44 g, E 13 g
Rezept
Vor- und zubereiten: ca. 20 Min.
Aufgehen lassen: ca. 2 Std.
Backen: ca. 50 Min.
1
¿ EL
3¡ dl
2 EL
Brotmix
Salz
Wasser, lauwarm
Olivenöl
1 — Brotmix und Salz in einer
Schüssel mischen. Wasser und Öl
beigeben, mischen, zu einem
weichen, glatten Teig kneten. Zugedeckt bei Raumtemperatur
ca. 1£ Std. aufs Doppelte aufgehen
lassen.
2 — Teig mit bemehlten Händen
zu einem runden Brot formen.
Auf ein mit Backpapier belegtes
Blech legen, mit wenig Wasser
bestreichen, nochmals ca. 15 Min.
aufgehen lassen. Brot mit wenig
Mehl bestäuben, mit einem Messer kreuzweise ca. 1 cm tief einschneiden. Ein ofenfestes Förmchen mit Wasser füllen, auf das
Blech stellen.
3 — Backen: ca. 10 Min. in der
unteren Hälfte des auf 240 Grad
vorgeheizten Ofens. Hitze auf
180 Grad reduzieren, Brot ca.
40 Min. fertig backen.
Tipp: Brot schmeckt frisch am
besten.
100 g Brot: 374 kcal, F 17 g, Kh 44 g, E 13 g
Rezept
Vor- und zubereiten: ca. 20 Min.
Aufgehen lassen: ca. 2 Std.
Backen: ca. 50 Min.
1
¿ EL
3¡ dl
2 EL
Brotmix
Salz
Wasser, lauwarm
Olivenöl
1 — Brotmix und Salz in einer
Schüssel mischen. Wasser und Öl
beigeben, mischen, zu einem
weichen, glatten Teig kneten. Zugedeckt bei Raumtemperatur
ca. 1£ Std. aufs Doppelte aufgehen
lassen.
2 — Teig mit bemehlten Händen
zu einem runden Brot formen.
Auf ein mit Backpapier belegtes
Blech legen, mit wenig Wasser
bestreichen, nochmals ca. 15 Min.
aufgehen lassen. Brot mit wenig
Mehl bestäuben, mit einem Messer kreuzweise ca. 1 cm tief einschneiden. Ein ofenfestes Förmchen mit Wasser füllen, auf das
Blech stellen.
3 — Backen: ca. 10 Min. in der
unteren Hälfte des auf 240 Grad
vorgeheizten Ofens. Hitze auf
180 Grad reduzieren, Brot ca.
40 Min. fertig backen.
Tipp: Brot schmeckt frisch am
besten.
100 g Brot: 374 kcal, F 17 g, Kh 44 g, E 13 g