4-Gang Candle-Light

4-Gang Candle-Light-Dinner
Auf Buchenholz geräuchertes Lammnüsschen
mit buntem Linsensalat
xxx
Petersilienwurzelsuppe
mit Speckchips und Croûtons
xxx
Gebratenes Saiblingsfilet
mit Zitronen-Kapernbutter, Rieslingsoße, Erbsenmus,
zweierlei Beete und Butterkartoffeln
oder
Vom Gut Darß-Nationalpark Pommersche Boddenlandschaft
Hirschrückensteak mit Brombeersoße,
Schwarzwurzeln und Kartoffelgnocchi
xxx
Dessertvariation
Lassen Sie sich von unseren hauseigenen Kreationen überraschen.
pro Person € 33,00