Robertaurant - Robert-Wetzlar

Robert-Wetzlar-Berufskolleg
Großküchen –Ausbildungsbetrieb
Für Gastronomie und Hauswirtschaft
Robertaurant
43. KW Speisenplan vom 24.10.2016 – 27.10.2016
Stammessen in der Mensa
Salatangebote
A 2,50 €
B 2,50 €
Hühnerfrikassee in Weißweinsauce
Butterreis und Salatteller
XXX
Schokoladenpudding
Montag
Paniertes Schweineschnitzel
mit Pommes frites und Endiviensalat
XXX
Weintrauben
Dienstag
Gefüllte Pfannkuchentasche
mit Spinat, Champignons und Schafskäse
Tomatensugo, Rohkostsalat
XXX
Kaba-Misu
Mittwoch
Donnerstag
Großer Salatteller
vom Buffet
Brot, Kräuterbutter
Nachtisch vom Tage
Gepökelte dicke Rippe
auf Weinsauerkraut und Kartoffelbrei
XXX
Gefüllte Mozartschnitte
Einen guten Appetit wünschen Ihnen die Schulleitung
und Ihr Küchenmeister Herr Schwab
den
In unseren Speisen
je nach
Gericht Allergene
enthalten. Bitte informieren Sie sich
Wersind
nicht
rechtzeitig
nachdenkt,
persönlich bei unseren Küchenmitarbeiterinnen/Küchenmitarbeitern und lesen Sie die
bestraft
das Leben
Allergene-Informationsliste
„Ihres“ Mittagessens
Kennzeichnungspflichtige Inhaltsstoffe
1 Farbstoff, 2 Konservierungsstoff, 3 Antioxidationsmittel, 4 Geschmacksverstärker,
5 geschwefelt, 6 geschwärzt, 7 gewachst, 8 Süßungsmittel, 9 Phosphat, 10 chininhaltig
Spruch der Woche:
„Ein Weg entsteht wenn man ihn geht“
-