Spargelkarte

Spargelkarte
(ab Mitte April)
Spargelcremesuppe
4,50 Euro
Spargelsalat mit mariniertem Spargel
11,90 Euro
an einem Bärlauch-Joghurtdressing
Spargel mit geräuchertem Lachs
11,90 Euro
an einer Senf- Dillsoße
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500g Spargel
8,00 Euro
500g Spargel mit Rührei
dazu Sc. Hollondaise, zerlassene Butter, Kartoffeln oder Kroketten
12,90 Euro
500g Spargel mit rohem und gekochtem Schinken
dazu Sc. Hollondaise, zerlassene Butter, Kartoffeln oder Kroketten
16,00 Euro
500g Spargel mit Schweineschnitzel
dazu Sc. Hollondaise, zerlassene Butter, Kartoffeln oder Kroketten
16,00 Euro
500g Spargel mit Schweinemedaillons
dazu Sc. Hollondaise, zerlassene Butter, Kartoffeln oder Kroketten
17,50 Euro
500g Spargel mit Hähnchenstreifen
dazu Sc. Hollondaise, zerlassene Butter, Kartoffeln oder Kroketten
15,80 Euro
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Spargel in Teigrolle, gratiniert
2 Rollen mit Spargel, Sc. Hollandaise und Kochschinken gefüllt
14,00 Euro
Spargel in Teigrolle, gratiniert (vegetarisch)
2 Rollen mit Spargel und Sc. Hollandaise gefüllt
12,50 Euro
Spargelmenü (ab 2 Personen)
zum Spargel „SATT“ essen
Spargelcremesuppe
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Spargel, Schweineschnitzel, roher und gekochter Schinken,
Rührei, Schweinemedaillons, Sc. Hollondaise, zerlassene Butter,
Salzkartoffeln und Kroketten
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Überraschungsdessert
21,90 Euro