Speiseplan Mensa Leopoldstraße, Woche 11.04.2016 bis 15.04.2016 Hauptgerichte Montag, 11.04.2016 Dienstag, 12.04.2016 Mittwoch, 13.04.2016 Donnerstag, 14.04.2016 Freitag, 15.04.2016 Mensa Spezial: Schinkennudeln (Vorderschinken) mit Zwiebeln und Ei (S) Pasta mit Gorgonzolasauce (f) Mensa Klassiker: Pikante Chickenwings mit Barbecuesauce Länder-Mensa: Szegediner Schweinegulasch Schweizer Spätzlepfanne mit feinem Gemüse (f) Grüne Mensa: Grüne Bohnen mit Basmatireis in KokosZitronensauce (v) Mensa Spezial: Pasta in Tomaten-Oliven-Sauce (v) Pasta mit orientalischer Lammhacksauce Mensa Klassiker: Halbes Hendl mit Zitronenspalt Länder-Mensa: Cevapcici von der Pute mit Ajvar Grüne Mensa: Bulgur mit Zucchini und Tomaten (v) Mensa Spezial: Pasta mit Mangoldrahmsauce und Walnüssen (f) Pasta Emiliana mit (Vorder-)Schinken und Erbsen (S) Mensa Klassiker: Currywurst mit Honig-Ingwer-Ketchup (R,S) (8,11) Länder-Mensa: Putengeschnetzeltes Züricher Art (99) Länder-Mensa: Countrykartoffeln mit Sahnequark und Petersilie (f) Grüne Mensa: Indisches Linsencurry (v) Mensa Spezial: Rahmchampignons (f) Mensa Klassiker: Halbe Schweinshaxe mit Biersauce (s) Länder-Mensa: Coq au vin - Hähnchen in Rotwein (S) Länder-Mensa: Bio-Tortelloni all'arrabiata (f) Grüne Mensa: Reispfanne mit Chinagemüse (v) (2) Mensa Klassiker: Gebackene Tintenfischringe mit Knoblauchdip Knoblauchdip (1,11) Länder-Mensa: Schweineragout in Kapern-Weinsauce (S) Länder-Mensa: Kaiserschmarrn mit glasierten Kirschen (f) (99) Grüne Mensa: Italienischer Bohneneintopf (v) Beilagen: Tagessuppe Mischgemüse, natur (v) Salzkartoffeln (GQB) (v) Kartoffelbrei (f) Countrykartoffeln (f) Nudeln (v) Semmelknödel (f) Joghurt mit Erdbeeren (f) Aktion: Mousse au chocolat (enthält Gelatine) mit Amarettini und glasierten Kirschen Beilagen: Tagessuppe Erbsen, natur (f) Salzkartoffeln (GQB) (v) Pommes frites (GQB) (f) Djuvecreis (v) Quark mit Mango (f) Aktion: Italienischer Nudelsalat (f) (2) Schwarz-weißer Germknödel mit Schokofüllung (f) Beilagen: Tagessuppe Bohnen, natur (v) Pommes frites (GQB) (f) Salzkartoffeln (GQB) (v) Reis (v) Knöpfle (f) Fladenbrot (f) Joghurt mit Himbeeren (f) Aktion: Krautsalat mit Speck (S) (2) Türkischer Bauernsalat (f) (1,6) Erdbeergrütze mit Sahne (f) Beilagen: Tagessuppe Bayerisch Kraut (v) (99) Salzkartoffeln (GQB) (v) Kräuterreis (v) Nudeln (v) Kartoffelknödel (GQB) (v) (3) Quark mit Brombeeren (f) Aktion: Couscous-Salat (v) Bio: Bio-Schokopudding mit Bio-Sahne (f) Beilagen: Tagessuppe Rahmspinat (f) Salzkartoffeln (GQB) (v) Reis (v) Nudeln (v) Fladenbrot (f) Kokosjoghurt mit Ananas (f) Aktion: Glasnudelsalat (v) Vanillecreme mit Erdbeeren (f) (f) = fleischlos, (v) = vegan, (R) = Rindfleisch, (S) = Schweinefleisch, (GQB) = Geprüfte Qualität Bayern, MSC = Marine Stewardship Council, Kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe und Allergene: Siehe vor Ort in den Mensen auf den Thekenaufstellern; Beeren in Desserts unerhitzt; Biogerichte und Biobeilagen: Kontrolliert durch Kontrollstelle DE-ÖKO-006; kurzfristige Änderungen des Speiseplans sind möglich.