４月 分 学 校 給 食 こん 立 表 A 日 （曜） 献立名 カレーピラフ（麦入り） ・牛乳 7 ㈭ 野菜サラダ （赤）おもに体をつくるもの おもにたんぱく質 おもに無機質 魚・肉・たまご・豆・豆製品 牛乳・小魚・海そう とり肉・ベーコン 牛乳 使 用 す る 食 （緑）おもに体の調子を整えるもの おもにカロテン おもにビタミンC 緑黄色野菜 その他の野菜・きのこ・果物 ベーコン・白いんげん豆 牛肉 アーモンドあえ 小魚のあまず煮 コッペパン・牛乳 11 クリームシチュー ㈪ キャベツのソテー チキンライス（麦入り） ・牛乳 12 ひじきとチーズの鉄こつサラダ ㈫ 13 八宝菜 ㈬ ハム 14 ウインナーと野菜のスープ煮 ㈭ ポテトサラダ ミニトマト（小中のみ） 赤飯・牛乳 とり肉のなんばんづけ 15 ゆで野菜 ㈮ すまし汁 いちごゼリー（小中のみ） しょうゆ がらスープ・チキンコンソメ・しょうゆ なたね油 しょうゆ にんじん さやいんげん たまねぎ じゃがいも こんにゃく・さとう ほうれん草 キャベツ・もやし 18 ソース焼きスパゲティ ㈪ ツナとひじきのサラダ はっさく（小中のみ） 麦ごはん・ふりかけ（小中のみ）・牛乳 19 さごしのからあげ ㈫ たけのことふきの土佐煮 みそ汁 黒糖パン・牛乳 ㈬ アスパラガスのサラダ アーモンド入りチーズ（中のみ） ごはん・梅ぼし（中のみ） ・牛乳 21 がんもどきとひじきのうま煮 ㈭ 香りあえ カレーライス（麦ごはん） ・牛乳 22 ㈮ 海そうサラダ 666 792 23.9 27.5 647 782 27.9 33.1 658 826 22.6 28.8 715 852 31.5 36.6 642 772 22.7 27.0 しょうゆ・みりん・一味とうがらし 661 787 しょうゆ・けずりぶし（だし） ・こんぶ（だし） 24.7 28.9 669 768 29.5 34.4 685 829 27.4 33.7 657 849 28.0 36.1 576 679 しょうゆ 22.7 26.0 なたね油 がらスープ・赤ぶどう酒・トマトケチャップ ウスターソース・カレー粉・しょうゆ チャツネ・とんかつソース・チキンコンソメ 705 840 ごま・ごま油・なたね油 しょうゆ 24.3 27.9 647 796 29.6 36.9 601 707 23.3 26.8 666 813 24.1 28.7 591 720 30.6 36.7 精白米・精麦 さとう アーモンド・なたね油 しょうゆ さとう ごま ポン酢 なたね油・バター がらスープ・白ぶどう酒・チキンコンソメ コッペパン にんじん・パセリ たまねぎ・エリンギ チンゲンサイ キャベツ・もやし・とうもろこし じゃがいも・小麦粉 なたね油 たまねぎ・エリンギ・グリンピース 精白米・精麦 なたね油・バター まぐろの油づけ チーズ・ひじき にんじん キャベツ なたね油 しょうゆ なたね油 がらスープ・チキンコンソメ でんぷん なたね油 しょうゆ・チキンコンソメ 小にぼし でんぷん・さとう なたね油・ごま しょうゆ 牛乳 コッペパン 大豆 ウインナー・ベーコン 白いんげん豆 さとう とうもろこし・たまねぎ 精白米・精麦 チンゲンサイ にんじん はくさい・たまねぎ・たけのこ しいたけ・しょうが にんじん チンゲンサイ たまねぎ・キャベツ・セロリー マカロニ にんじん とうもろこし じゃがいも がらスープ・チキンコンソメ マヨネーズ ミニトマト（小中のみ） 小豆 牛乳 とり肉でんぷんつき とうふ 精白米・もち米 ねぎ わかめ さとう にんじん キャベツ ねぎ たまねぎ・ほししいたけ なたね油 いちごゼリー（小中のみ） バターロールパン（幼小） ミルクパン（中） 牛乳 いか・かつおぶし・ぶた肉 青のり まぐろの油づけ・大豆 にんじん・ねぎ ひじき キャベツ・たまねぎ・しいたけ・しょうが・にんにく スパゲティ なたね油 とんかつソース・ウスターソース きゅうり・とうもろこし なたね油 しょうゆ さとう はっさく（小中のみ） 牛乳 精白米・精麦 さごし 米粉 ふりかけ（小中のみ） なたね油 かつおぶし・油あげ にんじん たけのこ・ふき 油あげ・みそ にんじん・ねぎ だいこん・たまねぎ にんじん・パセリ たまねぎ じゃがいも・さとう なたね油・バター トマトピューレ・トマトケチャップ・赤ぶどう酒 ウスターソース・チキンコンソメ アスパラガス・ピーマン キャベツ・とうもろこし さとう なたね油 りんご酢 梅ぼし（中のみ） 精白米 ごぼう こんにゃく・さとう なたね油 しょうゆ・みりん・けずりぶし（だし） もやし・キャベツ・きゅうり・レモン さとう たまねぎ・えだ豆・セロリー にんにく 精白米・精麦 じゃがいも・小麦粉 牛乳 さとう しょうゆ・みりん・にぼし（だし） にぼし（だし） 黒糖パン アーモンド入りチーズ（中のみ） 牛乳 とり肉・がんもどき ひじき にんじん・さやいんげん ちりめん 牛肉・レンズ豆 牛乳 にんじん 海そうミックス キャベツ・きゅうり・とうもろこし さとう 小にぼし（小中のみ） コッペパン メープルシロップ（小中のみ） ・牛乳 カラフルサラダ マカロニスープ たけのこごはん・牛乳 きんぴら かきたま汁 麦ごはん・牛乳 さばのしょうが煮 おかかあえ とん汁 米粉パン・牛乳 シャーレンどうふ はるさめサラダ 26.7 にんじん 小にぼし（小中のみ） 25 サーモンのフライバジル風味 ㈪ 23.5 牛乳 ぶた肉・ベーコン 大豆 20 ポークビーンズ 742 とり肉 バターロール（幼小） ミルクパン（中） ・牛乳 28 ㈭ なたね油 なたね油 タピオカこんにゃく コッペパン メープルシロップ（小中のみ） 牛乳 さけ小麦粉バジルつき なたね油 ベーコン・白いんげん豆 とり肉・油あげ 栄養価 小学校 中学校 エネルギー（kcal） たんぱく質（g） 622 トマトケチャップ・ウスターソース 白ぶどう酒・チキンコンソメ いか・ぶた肉 うずらたまご 大豆と小にぼしのあげ煮 コッペパン・牛乳 27 ㈬ キャベツ・きゅうり・とうもろこし・かんぴょう さとう たまねぎ・セロリー にんじん・パセリ ベーコン パセリ コーンスープ ヨーグルト（中のみ） ヨーグルト（中のみ） 麦ごはん・あさりのつくだ煮（小中のみ）・牛乳 あさりのつくだ煮（小中のみ） 牛乳 26 ㈫ ウスターソース・白ぶどう酒 カレー粉・チキンコンソメ 牛乳 牛乳 調味料他 油脂 バター・なたね油 ちりめん とり肉・ベーコン・大豆 穀類・いも類・さとう たまねぎ・エリンギ・グリンピース 精白米・精麦 牛乳 8 肉じゃが ㈮ 品 名 （黄）おもにエネルギーのもとになるもの おもに炭水化物 おもに脂質 にんじん まぐろの油づけ コンソメスープ 麦ごはん・牛乳 平 成 28 年 ₄ 月 ₁ 日 高 松 市 教 育 委 員 会 （公財）高松市学校給食会 牛乳 てんぷら たまご ブロッコリー・にんじん キャベツ・とうもろこし さとう トマト・パセリ たまねぎ・キャベツ マカロニ にんじん たけのこ・えだ豆 精白米・さとう にんじん・さやいんげん ごぼう こんにゃく・さとう にんじん・ねぎ たまねぎ・ほししいたけ でんぷん 牛乳 なたね油 がらスープ・しょうゆ・チキンコンソメ しょうゆ・こんぶ（だし） ごま・ごま油 しょうゆ・みりん・一味とうがらし しょうゆ・けずりぶし（だし） ・こんぶ（だし） 精白米・精麦 さばのしょうが煮 かつおぶし ほうれん草 キャベツ ぶた肉・麦みそ にんじん・ねぎ ごぼう・もやし ごま 牛乳 えび・ハム・とうふ しょうゆ・ポン酢 さつまいも・こんにゃく にぼし（だし） 米粉パン チンゲンサイ・にんじん・ねぎ たけのこ・しょうが でんぷん ごま油・なたね油 がらスープ・チキンコンソメ にんじん はるさめ・さとう ごま油 しょうゆ・からし もやし・きゅうり 2016年₄月29日、30日に高松市で「Ｇ７香川・高松情報通信大臣会合」が開催されます。₄月の給食では、Ｇ７各国にちなんだ料理として、カナダの料理を取り入れています。 ご入学、ご進級 おめでとうございます。 学校給食は、心身の発育期にある児童生徒に栄養バランスのとれた食事を提供することにより、 健康の保持増進や体位の向上を図っています。さらに、食に関する指導を効果的にすすめるための 重要な教材として給食時間をはじめ、各教科や特別活動で活用しています。 高松市の学校給食では 地産地消 香川県産の新鮮な野 菜・果物・魚などを使 うように心がけていま す。 生きた教材 生活習慣病の予防 教科と関連した献立 や郷土料理・行事食な どをとりいれています。 豆・野菜・きのこ・ 海そう・いも類を積極 的にとりいれ食物繊維 の摂取に努めています。 自然のうまみ・手作りの味 だしは、いりこ・けずりぶ し・こんぶなどでとっていま す。カレーやシチューのルウ は調理場で手作りしています。 4月学校給食栄養量（16回平均） ビタミンＡ ビタミン B1 ビタミン B2 ビタミン C 食物繊維 ㎍ ㎎ ㎎ ㎎ g 213 0.67 0.61 36 5.4 242 0.82 0.70 41 6.5 食塩 g 2.6 3.2 ※ 都合により、献立を変更する場合があります。 ※ 食物アレルギー等で対応の必要な場合は、毎日献立表を確認してください。また、食物アレルギー等で加工食品の成分表や原材料のｇ数などの詳しい資料が必要な方は、学校へお申し出ください。 ※ 加工食品については、含まれる材料の多い食品群に記載しています。 ※ 調味料は、アレルゲンのない「塩・こしょう・酢・酒・ローリエ」は記載していません。 ※ 今年度よりドレッシングは乳・卵抜きを使用します。 ※ 米粉パンには、小麦粉とグルテン（小麦タンパク質）が入っています。 ※ 高松市学校給食会のホームページに「学校給食費の状況」について掲載しています。⇒ http://www.takamatsu-gk.jp/ A 香西小・一宮小・川岡小・円座小・檀紙小・弦打小・鬼無小・牟礼小・牟礼北小・牟礼南小・勝賀中・一宮中・香東中・牟礼中・川岡幼・円座幼・檀紙幼・弦打幼・栗山幼・田井幼・大町幼 給食献立と 亜鉛 ㎎ 3.2 3.7 食材産地について 鉄分 ㎎ 2.7 3.3 高松市学校給食会 脂質 カルシウム マグネシウム g 脂肪エネルギー比 ㎎ ㎎ 19.8 27.4% 345 96 22.7 26.1% 384 114 ホームページへ エネルギー たんぱく質 kcal g 小学生（中学年） 651 26.0 中学生 785 31.0 ▼さらに詳しい情報はこちらから▼ ４月 分 学 校 給 食 こん 立 表 B 日 （曜） 献立名 カレーピラフ（麦入り） ・牛乳 7 ㈭ 野菜サラダ （赤）おもに体をつくるもの おもにたんぱく質 おもに無機質 魚・肉・たまご・豆・豆製品 牛乳・小魚・海そう とり肉・ベーコン 牛乳 11 肉じゃが ㈪ その他の野菜・きのこ・果物 チキンライス（麦入り） ・牛乳 13 ひじきとチーズの鉄こつサラダ ㈬ コーンスープ ヨーグルト（中のみ） 麦ごはん・あさりのつくだ煮・牛乳 14 八宝菜 ㈭ 15 ウインナーと野菜のスープ煮 ㈮ ポテトサラダ ミニトマト 赤飯・牛乳 とり肉のなんばんづけ 18 ゆで野菜 ㈪ すまし汁 いちごゼリー ツナとひじきのサラダ はっさく 麦ごはん・ふりかけ・牛乳 20 さごしのからあげ ㈬ たけのことふきの土佐煮 みそ汁 黒糖パン・牛乳 アスパラガスのサラダ アーモンド入りチーズ（中のみ） ごはん・梅ぼし（中のみ） ・牛乳 22 がんもどきとひじきのうま煮 ㈮ 香りあえ カレーライス（麦ごはん） ・牛乳 25 ㈪ 海そうサラダ ウスターソース・白ぶどう酒 カレー粉・チキンコンソメ キャベツ・きゅうり・とうもろこし・かんぴょう さとう なたね油 しょうゆ たまねぎ・セロリー なたね油 がらスープ・チキンコンソメ・しょうゆ にんじん・パセリ にんじん・チンゲンサイ たまねぎ・たけのこ・しめじ にんじん レタス・たまねぎ 牛乳 牛乳 ハム タピオカこんにゃく 742 23.5 26.7 651 839 25.4 30.8 666 792 23.9 27.5 647 782 27.9 33.1 658 826 22.6 28.8 715 852 31.5 36.6 642 772 22.7 27.0 しょうゆ・みりん・一味とうがらし 661 787 しょうゆ・けずりぶし（だし） ・こんぶ（だし） 24.7 28.9 669 768 29.5 34.4 685 829 27.4 33.7 657 849 28.0 36.1 576 679 しょうゆ 22.7 26.0 なたね油 がらスープ・赤ぶどう酒・トマトケチャップ ウスターソース・カレー粉・しょうゆ チャツネ・とんかつソース・チキンコンソメ 705 840 ごま・ごま油・なたね油 しょうゆ 24.3 27.9 647 796 29.6 36.9 601 707 23.3 26.8 666 813 24.1 28.7 コッペパン ピーナッツクリーム（中のみ） さとう・でんぷん なたね油 トマトケチャップ・しょうゆ・チキンコンソメ なたね油 がらスープ・しょうゆ・チキンコンソメ なたね油 しょうゆ 精白米・精麦 にんじん さやいんげん じゃがいも こんにゃく・さとう たまねぎ ほうれん草 キャベツ・もやし さとう アーモンド・なたね油 しょうゆ さとう ごま ポン酢 なたね油・バター がらスープ・白ぶどう酒・チキンコンソメ コッペパン じゃがいも・小麦粉 にんじん・パセリ たまねぎ・エリンギ チンゲンサイ キャベツ・もやし・とうもろこし なたね油 牛乳 にんじん たまねぎ・エリンギ・グリンピース 精白米・精麦 なたね油・バター トマトケチャップ・ウスターソース 白ぶどう酒・チキンコンソメ まぐろの油づけ チーズ・ひじき にんじん キャベツ なたね油 しょうゆ パセリ とうもろこし・たまねぎ なたね油 がらスープ・チキンコンソメ チンゲンサイ にんじん はくさい・たまねぎ・たけのこ しいたけ・しょうが でんぷん なたね油 しょうゆ・チキンコンソメ でんぷん・さとう なたね油・ごま しょうゆ ベーコン さとう ヨーグルト（中のみ） あさりのつくだ煮 牛乳 大豆 精白米・精麦 小にぼし 牛乳 ウインナー・ベーコン 白いんげん豆 コッペパン にんじん チンゲンサイ たまねぎ・キャベツ・セロリー マカロニ にんじん とうもろこし じゃがいも がらスープ・チキンコンソメ マヨネーズ ミニトマト 小豆 牛乳 とり肉でんぷんつき とうふ 精白米・もち米 ねぎ わかめ さとう にんじん キャベツ ねぎ たまねぎ・ほししいたけ なたね油 いちごゼリー バターロールパン（小） ミルクパン（中） 牛乳 いか・かつおぶし・ぶた肉 青のり まぐろの油づけ・大豆 にんじん・ねぎ ひじき キャベツ・たまねぎ・しいたけ・しょうが・にんにく スパゲティ なたね油 とんかつソース・ウスターソース きゅうり・とうもろこし なたね油 しょうゆ さとう はっさく 牛乳 精白米・精麦 さごし 米粉 かつおぶし・油あげ にんじん たけのこ・ふき 油あげ・みそ にんじん・ねぎ だいこん・たまねぎ 牛乳 ふりかけ なたね油 さとう しょうゆ・みりん・にぼし（だし） にぼし（だし） 黒糖パン にんじん・パセリ たまねぎ じゃがいも・さとう なたね油・バター トマトピューレ・トマトケチャップ・赤ぶどう酒 ウスターソース・チキンコンソメ アスパラガス・ピーマン キャベツ・とうもろこし さとう なたね油 りんご酢 梅ぼし（中のみ） 精白米 ごぼう こんにゃく・さとう なたね油 しょうゆ・みりん・けずりぶし（だし） もやし・キャベツ・きゅうり・レモン さとう たまねぎ・えだ豆・セロリー にんにく 精白米・精麦 じゃがいも・小麦粉 アーモンド入りチーズ（中のみ） 牛乳 とり肉・がんもどき ひじき にんじん・さやいんげん ちりめん 牛肉・レンズ豆 牛乳 にんじん 海そうミックス 小にぼし キャベツ・きゅうり・とうもろこし さとう 小にぼし コッペパン メープルシロップ・牛乳 26 サーモンのフライバジル風味 ㈫ カラフルサラダ マカロニスープ たけのこごはん・牛乳 きんぴら かきたま汁 麦ごはん・牛乳 さばのしょうが煮 おかかあえ とん汁 コッペパン メープルシロップ 牛乳 さけ小麦粉バジルつき なたね油 ベーコン・白いんげん豆 とり肉・油あげ 栄養価 小学校 中学校 エネルギー（kcal） たんぱく質（g） 622 とり肉 ぶた肉・ベーコン 大豆 21 ポークビーンズ ㈭ バター・なたね油 牛乳 バターロール（小） ミルクパン（中） ・牛乳 19 ソース焼きスパゲティ ㈫ 調味料他 油脂 清見オレンジ いか・ぶた肉 うずらたまご 大豆と小にぼしのあげ煮 コッペパン・牛乳 穀類・いも類・さとう たまねぎ・エリンギ・グリンピース 精白米・精麦 ちりめん とり肉・ベーコン・大豆 品 名 （黄）おもにエネルギーのもとになるもの おもに炭水化物 おもに脂質 にんじん 牛乳 牛肉 アーモンドあえ 小魚のあまず煮 コッペパン・牛乳 12 クリームシチュー ㈫ キャベツのソテー 28 ㈭ 緑黄色野菜 まぐろの油づけ ベーコン・白いんげん豆 コンソメスープ コッペパン・ピーナッツクリーム（中のみ）・牛乳 肉だんご 8 肉だんごのあまず煮 ハム・うずらたまご ㈮ レタスのスープ 清見オレンジ 麦ごはん・牛乳 27 ㈬ 使 用 す る 食 （緑）おもに体の調子を整えるもの おもにカロテン おもにビタミンC 平 成 28 年 ₄ 月 ₁ 日 高 松 市 教 育 委 員 会 （公財）高松市学校給食会 牛乳 ブロッコリー・にんじん キャベツ・とうもろこし さとう トマト・パセリ たまねぎ・キャベツ マカロニ にんじん たけのこ・えだ豆 精白米・さとう てんぷら にんじん・さやいんげん ごぼう こんにゃく・さとう たまご にんじん・ねぎ たまねぎ・ほししいたけ でんぷん 牛乳 なたね油 がらスープ・しょうゆ・チキンコンソメ しょうゆ・こんぶ（だし） ごま・ごま油 しょうゆ・みりん・一味とうがらし しょうゆ・けずりぶし（だし） ・こんぶ（だし） 精白米・精麦 さばのしょうが煮 かつおぶし ほうれん草 キャベツ ぶた肉・麦みそ にんじん・ねぎ ごぼう・もやし ごま しょうゆ・ポン酢 さつまいも・こんにゃく にぼし（だし） 2016年₄月29日、30日に高松市で「Ｇ７香川・高松情報通信大臣会合」が開催されます。₄月の給食では、Ｇ７各国にちなんだ料理として、カナダの料理を取り入れています。 ご入学、ご進級 おめでとうございます。 学校給食は、心身の発育期にある児童生徒に栄養バランスのとれた食事を提供することにより、 健康の保持増進や体位の向上を図っています。さらに、食に関する指導を効果的にすすめるための 重要な教材として給食時間をはじめ、各教科や特別活動で活用しています。 高松市の学校給食では 地産地消 香川県産の新鮮な野 菜・果物・魚などを使 うように心がけていま す。 生きた教材 生活習慣病の予防 教科と関連した献立 や郷土料理・行事食な どをとりいれています。 豆・野菜・きのこ・ 海そう・いも類を積極 的にとりいれ食物繊維 の摂取に努めています。 自然のうまみ・手作りの味 だしは、いりこ・けずりぶ し・こんぶなどでとっていま す。カレーやシチューのルウ は調理場で手作りしています。 4月学校給食栄養量（16回平均） ビタミンＡ ビタミン B1 ビタミン B2 ビタミン C 食物繊維 ㎍ ㎎ ㎎ ㎎ g 216 0.69 0.61 36 5.3 245 0.84 0.69 41 6.5 食塩 g 2.5 3.1 ▼さらに詳しい情報はこちらから▼ ※ 都合により、献立を変更する場合があります。 ※ 食物アレルギー等で対応の必要な場合は、毎日献立表を確認してください。また、食物アレルギー等で加工食品の成分表や原材料のｇ数などの詳しい資料が必要な方は、学校へお申し出ください。 ※ 加工食品については、含まれる材料の多い食品群に記載しています。 ※ 調味料は、アレルゲンのない「塩・こしょう・酢・酒・ローリエ」は記載していません。 ※ 今年度よりドレッシングは乳・卵抜きを使用します。 ※ 高松市学校給食会のホームページに「学校給食費の状況」について掲載しています。⇒ http://www.takamatsu-gk.jp/ B 古高松小・屋島小・三渓小・仏生山小・多肥小・下笠居小・中央小・古高松南小・屋島東小・屋島西小・屋島中・龍雲中・下笠居中・古高松中 給食献立と 亜鉛 ㎎ 3.1 3.7 食材産地について 鉄分 ㎎ 2.8 3.3 高松市学校給食会 脂質 カルシウム マグネシウム g 脂肪エネルギー比 ㎎ ㎎ 20.3 28.0% 352 97 23.4 26.6% 404 120 ホームページへ エネルギー たんぱく質 kcal g 小学生（中学年） 654 26.1 中学生 791 31.1 ４月 分 学 校 給 食 こん 立 表 C 日 （曜） 献立名 カレーピラフ（麦入り） ・牛乳 7 ㈭ 野菜サラダ コンソメスープ 麦ごはん・牛乳 8 魚のごまあげ ㈮ 煮びたし けんちん汁 コッペパン・ピーナッツクリーム（中のみ）・牛乳 11 肉だんごのあまず煮 ㈪ レタスのスープ 清見オレンジ 麦ごはん・牛乳 12 肉じゃが （赤）おもに体をつくるもの おもにたんぱく質 おもに無機質 魚・肉・たまご・豆・豆製品 牛乳・小魚・海そう とり肉・ベーコン 牛乳 アーモンドあえ 小魚のあまず煮 コッペパン・牛乳 13 クリームシチュー ㈬ キャベツのソテー チキンライス（麦入り） ・牛乳 14 ひじきとチーズの鉄こつサラダ ㈭ コーンスープ ヨーグルト（中のみ） 麦ごはん・あさりのつくだ煮・牛乳 15 八宝菜 ㈮ ベーコン・白いんげん豆 18 ウインナーと野菜のスープ煮 ㈪ ポテトサラダ ミニトマト 赤飯・牛乳 とり肉のなんばんづけ 19 ゆで野菜 ㈫ すまし汁 いちごゼリー ツナとひじきのサラダ はっさく 麦ごはん・ふりかけ・牛乳 21 さごしのからあげ ㈭ たけのことふきの土佐煮 みそ汁 黒糖パン・牛乳 アスパラガスのサラダ アーモンド入りチーズ（中のみ） ごはん・梅ぼし（中のみ） ・牛乳 25 がんもどきとひじきのうま煮 ㈪ 香りあえ カレーライス（麦ごはん） ・牛乳 26 ㈫ 海そうサラダ 穀類・いも類・さとう 調味料他 油脂 バター・なたね油 ウスターソース・白ぶどう酒 カレー粉・チキンコンソメ キャベツ・きゅうり・とうもろこし・かんぴょう さとう なたね油 しょうゆ たまねぎ・セロリー なたね油 がらスープ・チキンコンソメ・しょうゆ なたね油・ごま しょうゆ たまねぎ・エリンギ・グリンピース 精白米・精麦 にんじん・パセリ タピオカこんにゃく しょうが でんぷん・米粉 小松菜 はくさい とり肉・とうふ・油あげ にんじん・ねぎ ごぼう 742 23.5 26.7 656 782 29.4 34.3 651 839 25.4 30.8 666 792 23.9 27.5 647 782 27.9 33.1 658 826 22.6 28.8 715 852 31.5 36.6 642 772 22.7 27.0 しょうゆ・みりん・一味とうがらし 661 787 しょうゆ・けずりぶし（だし） ・こんぶ（だし） 24.7 28.9 669 768 29.5 34.4 685 829 27.4 33.7 657 849 28.0 36.1 576 679 しょうゆ・みりん・けずりぶし（だし） ・こんぶ（だし） 肉だんご にんじん・チンゲンサイ たまねぎ・たけのこ・しめじ ハム・うずらたまご にんじん レタス・たまねぎ こんにゃく 牛乳 しょうゆ・けずりぶし（だし） ・こんぶ（だし） コッペパン ピーナッツクリーム（中のみ） さとう・でんぷん なたね油 トマトケチャップ・しょうゆ・チキンコンソメ なたね油 がらスープ・しょうゆ・チキンコンソメ なたね油 しょうゆ 清見オレンジ 牛乳 精白米・精麦 にんじん さやいんげん たまねぎ じゃがいも こんにゃく・さとう ほうれん草 キャベツ・もやし ちりめん 牛乳 とり肉・ベーコン・大豆 牛乳 ハム さとう アーモンド・なたね油 しょうゆ さとう ごま ポン酢 なたね油・バター がらスープ・白ぶどう酒・チキンコンソメ コッペパン にんじん・パセリ たまねぎ・エリンギ じゃがいも・小麦粉 チンゲンサイ キャベツ・もやし・とうもろこし なたね油 とり肉 牛乳 にんじん たまねぎ・エリンギ・グリンピース 精白米・精麦 なたね油・バター トマトケチャップ・ウスターソース 白ぶどう酒・チキンコンソメ まぐろの油づけ チーズ・ひじき にんじん キャベツ なたね油 しょうゆ パセリ とうもろこし・たまねぎ なたね油 がらスープ・チキンコンソメ チンゲンサイ にんじん はくさい・たまねぎ・たけのこ しいたけ・しょうが でんぷん なたね油 しょうゆ・チキンコンソメ でんぷん・さとう なたね油・ごま しょうゆ ベーコン さとう ヨーグルト（中のみ） あさりのつくだ煮 牛乳 大豆 精白米・精麦 小にぼし 牛乳 ウインナー・ベーコン 白いんげん豆 コッペパン にんじん チンゲンサイ たまねぎ・キャベツ・セロリー マカロニ にんじん とうもろこし じゃがいも がらスープ・チキンコンソメ マヨネーズ ミニトマト 小豆 牛乳 とり肉でんぷんつき とうふ 精白米・もち米 ねぎ わかめ さとう にんじん キャベツ ねぎ たまねぎ・ほししいたけ なたね油 いちごゼリー バターロールパン（小） ミルクパン（中） 牛乳 いか・かつおぶし・ぶた肉 青のり まぐろの油づけ・大豆 にんじん・ねぎ ひじき キャベツ・たまねぎ・しいたけ・しょうが・にんにく スパゲティ なたね油 とんかつソース・ウスターソース きゅうり・とうもろこし なたね油 しょうゆ さとう はっさく 牛乳 精白米・精麦 さごし 米粉 かつおぶし・油あげ にんじん たけのこ・ふき 油あげ・みそ にんじん・ねぎ だいこん・たまねぎ 牛乳 ふりかけ なたね油 さとう しょうゆ・みりん・にぼし（だし） にぼし（だし） 黒糖パン にんじん・パセリ たまねぎ じゃがいも・さとう なたね油・バター トマトピューレ・トマトケチャップ・赤ぶどう酒 ウスターソース・チキンコンソメ アスパラガス・ピーマン キャベツ・とうもろこし さとう なたね油 りんご酢 梅ぼし（中のみ） 精白米 ごぼう こんにゃく・さとう なたね油 しょうゆ・みりん・けずりぶし（だし） もやし・キャベツ・きゅうり・レモン さとう しょうゆ 22.7 26.0 精白米・精麦 じゃがいも・小麦粉 なたね油 がらスープ・赤ぶどう酒・トマトケチャップ ウスターソース・カレー粉・しょうゆ チャツネ・とんかつソース・チキンコンソメ 705 840 ごま・ごま油・なたね油 しょうゆ 24.3 27.9 647 796 29.6 36.9 601 707 23.3 26.8 アーモンド入りチーズ（中のみ） 牛乳 とり肉・がんもどき ひじき にんじん・さやいんげん ちりめん 牛肉・レンズ豆 牛乳 たまねぎ・えだ豆・セロリー にんにく にんじん 海そうミックス 小にぼし キャベツ・きゅうり・とうもろこし さとう 小にぼし コッペパン メープルシロップ・牛乳 27 サーモンのフライバジル風味 ㈬ カラフルサラダ マカロニスープ たけのこごはん・牛乳 28 きんぴら ㈭ かきたま汁 コッペパン メープルシロップ 牛乳 さけ小麦粉バジルつき なたね油 ベーコン・白いんげん豆 とり肉・油あげ 栄養価 小学校 中学校 エネルギー（kcal） たんぱく質（g） 622 精白米・精麦 てんぷら ぶた肉・ベーコン 大豆 22 ポークビーンズ ㈮ 品 名 （黄）おもにエネルギーのもとになるもの おもに炭水化物 おもに脂質 にんじん 牛乳 バターロール（小） ミルクパン（中） ・牛乳 20 ソース焼きスパゲティ ㈬ その他の野菜・きのこ・果物 メルルーサ いか・ぶた肉 うずらたまご 大豆と小にぼしのあげ煮 コッペパン・牛乳 緑黄色野菜 まぐろの油づけ 牛肉 ㈫ 使 用 す る 食 （緑）おもに体の調子を整えるもの おもにカロテン おもにビタミンC 平 成 28 年 ₄ 月 ₁ 日 高 松 市 教 育 委 員 会 （公財）高松市学校給食会 牛乳 ブロッコリー・にんじん キャベツ・とうもろこし さとう トマト・パセリ たまねぎ・キャベツ マカロニ にんじん たけのこ・えだ豆 精白米・さとう てんぷら にんじん・さやいんげん ごぼう こんにゃく・さとう たまご にんじん・ねぎ たまねぎ・ほししいたけ でんぷん なたね油 がらスープ・しょうゆ・チキンコンソメ しょうゆ・こんぶ（だし） ごま・ごま油 しょうゆ・みりん・一味とうがらし しょうゆ・けずりぶし（だし） ・こんぶ（だし） 2016年₄月29日、30日に高松市で「Ｇ７香川・高松情報通信大臣会合」が開催されます。₄月の給食では、Ｇ７各国にちなんだ料理として、カナダの料理を取り入れています。 ご入学、ご進級 おめでとうございます。 学校給食は、心身の発育期にある児童生徒に栄養バランスのとれた食事を提供することにより、 健康の保持増進や体位の向上を図っています。さらに、食に関する指導を効果的にすすめるための 重要な教材として給食時間をはじめ、各教科や特別活動で活用しています。 高松市の学校給食では 地産地消 香川県産の新鮮な野 菜・果物・魚などを使 うように心がけていま す。 生きた教材 生活習慣病の予防 教科と関連した献立 や郷土料理・行事食な どをとりいれています。 豆・野菜・きのこ・ 海そう・いも類を積極 的にとりいれ食物繊維 の摂取に努めています。 自然のうまみ・手作りの味 だしは、いりこ・けずりぶ し・こんぶなどでとっていま す。カレーやシチューのルウ は調理場で手作りしています。 ▼さらに詳しい情報はこちらから▼ 亜鉛 ㎎ 3.1 3.6 ビタミンＡ ビタミン B1 ビタミン B2 ビタミン C 食物繊維 ㎍ ㎎ ㎎ ㎎ g 221 0.68 0.61 36 5.4 251 0.83 0.70 41 6.6 食塩 g 2.6 3.2 ※ 都合により、献立を変更する場合があります。 ※ 食物アレルギー等で対応の必要な場合は、毎日献立表を確認してください。また、食物アレルギー等で加工食品の成分表や原材料のｇ数などの詳しい資料が必要な方は、学校へお申し出ください。 ※ 加工食品については、含まれる材料の多い食品群に記載しています。 ※ 調味料は、アレルゲンのない「塩・こしょう・酢・酒・ローリエ」は記載していません。 ※ 今年度よりドレッシングは乳・卵抜きを使用します。 ※ 高松市学校給食会のホームページに「学校給食費の状況」について掲載しています。⇒ http://www.takamatsu-gk.jp/ C 鶴尾小・太田小・木太小・川島小・十河小・東植田小・植田小・太田南小・木太南小・木太北部小・附属小・鶴尾中・山田中・太田中・木太中 給食献立と 鉄分 ㎎ 2.7 3.2 食材産地について 脂質 カルシウム マグネシウム g 脂肪エネルギー比 ㎎ ㎎ 20.2 27.9% 345 96 23.3 26.5% 396 119 高松市学校給食会 エネルギー たんぱく質 kcal g 小学生（中学年） 654 26.0 中学生 790 31.0 ホームページへ 4月学校給食栄養量（16回平均） ４月 分 学 校 給 食 こん 立 表 D 日 （曜） 献立名 カレーピラフ（麦入り） ・牛乳 7 ㈭ 野菜サラダ 8 ㈮ 11 ㈪ 12 ㈫ コンソメスープ ごはん・牛乳 焼きどうふのみそそぼろ煮 ごまあえ 麦ごはん・牛乳 魚のごまあげ 煮びたし けんちん汁 コッペパン・ピーナッツクリーム（中のみ）・牛乳 肉だんごのあまず煮 レタスのスープ 清見オレンジ（小中のみ） 麦ごはん・牛乳 13 肉じゃが （赤）おもに体をつくるもの おもにたんぱく質 おもに無機質 魚・肉・たまご・豆・豆製品 牛乳・小魚・海そう とり肉・ベーコン 牛乳 アーモンドあえ 小魚のあまず煮 コッペパン・牛乳 14 クリームシチュー ㈭ キャベツのソテー チキンライス（麦入り） ・牛乳 15 ひじきとチーズの鉄こつサラダ ㈮ 緑黄色野菜 その他の野菜・きのこ・果物 ベーコン・白いんげん豆 カレーライス（麦ごはん） ・牛乳 ごま しょうゆ・ポン酢 なたね油・ごま しょうゆ 742 23.5 26.7 さとう・でんぷん 607 715 24.9 28.6 656 782 29.4 34.3 651 839 25.4 30.8 666 792 23.9 27.5 647 782 27.9 33.1 658 826 22.6 28.8 715 852 31.5 36.6 642 772 22.7 27.0 しょうゆ・みりん・一味とうがらし 661 787 しょうゆ・けずりぶし（だし） ・こんぶ（だし） 24.7 28.9 669 768 29.5 34.4 685 829 27.4 33.7 657 849 28.0 36.1 576 679 精白米・精麦 でんぷん・米粉 はくさい にんじん・ねぎ ごぼう 肉だんご しょうゆ・みりん・けずりぶし（だし） ・こんぶ（だし） にんじん・チンゲンサイ たまねぎ・たけのこ・しめじ ハム・うずらたまご にんじん レタス・たまねぎ こんにゃく 牛乳 しょうゆ・けずりぶし（だし） ・こんぶ（だし） コッペパン ピーナッツクリーム（中のみ） さとう・でんぷん なたね油 トマトケチャップ・しょうゆ・チキンコンソメ なたね油 がらスープ・しょうゆ・チキンコンソメ なたね油 しょうゆ 清見オレンジ（小中のみ） 牛乳 精白米・精麦 にんじん さやいんげん たまねぎ じゃがいも こんにゃく・さとう ほうれん草 キャベツ・もやし ちりめん 牛乳 とり肉・ベーコン・大豆 牛乳 ハム さとう アーモンド・なたね油 しょうゆ さとう ごま ポン酢 なたね油・バター がらスープ・白ぶどう酒・チキンコンソメ コッペパン にんじん・パセリ たまねぎ・エリンギ じゃがいも・小麦粉 チンゲンサイ キャベツ・もやし・とうもろこし なたね油 とり肉 牛乳 にんじん たまねぎ・エリンギ・グリンピース 精白米・精麦 なたね油・バター トマトケチャップ・ウスターソース 白ぶどう酒・チキンコンソメ まぐろの油づけ チーズ・ひじき にんじん キャベツ なたね油 しょうゆ なたね油 がらスープ・チキンコンソメ でんぷん なたね油 しょうゆ・チキンコンソメ でんぷん・さとう なたね油・ごま しょうゆ 大豆 さとう とうもろこし・たまねぎ 精白米・精麦 チンゲンサイ にんじん はくさい・たまねぎ・たけのこ しいたけ・しょうが 小にぼし 牛乳 コッペパン にんじん チンゲンサイ たまねぎ・キャベツ・セロリー マカロニ にんじん とうもろこし じゃがいも がらスープ・チキンコンソメ マヨネーズ ミニトマト（小中のみ） 小豆 牛乳 とり肉でんぷんつき とうふ 精白米・もち米 ねぎ わかめ さとう にんじん キャベツ ねぎ たまねぎ・ほししいたけ なたね油 いちごゼリー（小中のみ） バターロールパン（幼小） ミルクパン（中） 牛乳 いか・かつおぶし・ぶた肉 青のり まぐろの油づけ・大豆 にんじん・ねぎ ひじき キャベツ・たまねぎ・しいたけ・しょうが・にんにく スパゲティ なたね油 とんかつソース・ウスターソース きゅうり・とうもろこし なたね油 しょうゆ さとう はっさく（小中のみ） 牛乳 精白米・精麦 さごし 米粉 かつおぶし・油あげ にんじん たけのこ・ふき 油あげ・みそ にんじん・ねぎ だいこん・たまねぎ 牛乳 ふりかけ（小中のみ） なたね油 さとう しょうゆ・みりん・にぼし（だし） にぼし（だし） 黒糖パン にんじん・パセリ たまねぎ じゃがいも・さとう なたね油・バター トマトピューレ・トマトケチャップ・赤ぶどう酒 ウスターソース・チキンコンソメ アスパラガス・ピーマン キャベツ・とうもろこし さとう なたね油 りんご酢 梅ぼし（中のみ） 精白米 ごぼう こんにゃく・さとう なたね油 しょうゆ・みりん・けずりぶし（だし） もやし・キャベツ・きゅうり・レモン さとう しょうゆ 22.7 26.0 精白米・精麦 じゃがいも・小麦粉 なたね油 がらスープ・赤ぶどう酒・トマトケチャップ ウスターソース・カレー粉・しょうゆ チャツネ・とんかつソース・チキンコンソメ 705 840 ごま・ごま油・なたね油 しょうゆ 24.3 27.9 647 796 29.6 36.9 アーモンド入りチーズ（中のみ） 牛乳 とり肉・がんもどき ひじき にんじん・さやいんげん ちりめん 牛肉・レンズ豆 牛乳 たまねぎ・えだ豆・セロリー にんにく にんじん 海そうミックス キャベツ・きゅうり・とうもろこし さとう 小にぼし（小中のみ） コッペパン メープルシロップ（小中のみ） ・牛乳 カラフルサラダ マカロニスープ しょうゆ・一味とうがらし 小松菜 小にぼし（小中のみ） 28 サーモンのフライバジル風味 ㈭ ごま油 タピオカこんにゃく コッペパン メープルシロップ（小中のみ） 牛乳 さけ小麦粉バジルつき ベーコン・白いんげん豆 栄養価 小学校 中学校 エネルギー（kcal） たんぱく質（g） 622 精白米 とり肉・とうふ・油あげ ぶた肉・ベーコン 大豆 27 ㈬ 海そうサラダ がらスープ・チキンコンソメ・しょうゆ てんぷら バターロール（幼小） ミルクパン（中） ・牛乳 アスパラガスのサラダ アーモンド入りチーズ（中のみ） ごはん・梅ぼし（中のみ） ・牛乳 26 がんもどきとひじきのうま煮 ㈫ 香りあえ しょうゆ しょうが 19 ウインナーと野菜のスープ煮 ㈫ 25 ポークビーンズ ㈪ なたね油 なたね油 チンゲンサイ・にんじん・ねぎ たまねぎ・ほししいたけ・しょうが・にんにく メルルーサ ウインナー・ベーコン 白いんげん豆 ツナとひじきのサラダ はっさく（小中のみ） 麦ごはん・ふりかけ（小中のみ）・牛乳 22 さごしのからあげ ㈮ たけのことふきの土佐煮 みそ汁 黒糖パン・牛乳 キャベツ・きゅうり・とうもろこし・かんぴょう さとう たまねぎ・セロリー もやし・キャベツ・きゅうり いか・ぶた肉 うずらたまご 21 ソース焼きスパゲティ ㈭ ウスターソース・白ぶどう酒 カレー粉・チキンコンソメ 牛乳 18 八宝菜 ㈪ ポテトサラダ ミニトマト（小中のみ） 赤飯・牛乳 とり肉のなんばんづけ 20 ゆで野菜 ㈬ すまし汁 いちごゼリー（小中のみ） 調味料他 油脂 バター・なたね油 にんじん・パセリ ベーコン パセリ コーンスープ ヨーグルト（中のみ） ヨーグルト（中のみ） 麦ごはん・あさりのつくだ煮（小中のみ）・牛乳 あさりのつくだ煮（小中のみ） 牛乳 大豆と小にぼしのあげ煮 コッペパン・牛乳 穀類・いも類・さとう たまねぎ・エリンギ・グリンピース 精白米・精麦 牛乳 ぶた肉・焼きどうふ・みそ 品 名 （黄）おもにエネルギーのもとになるもの おもに炭水化物 おもに脂質 にんじん まぐろの油づけ 牛肉 ㈬ 使 用 す る 食 （緑）おもに体の調子を整えるもの おもにカロテン おもにビタミンC 平 成 28 年 ₄ 月 ₁ 日 高 松 市 教 育 委 員 会 （公財）高松市学校給食会 なたね油 ブロッコリー・にんじん キャベツ・とうもろこし さとう トマト・パセリ たまねぎ・キャベツ マカロニ なたね油 がらスープ・しょうゆ・チキンコンソメ 2016年₄月29日、30日に高松市で「Ｇ７香川・高松情報通信大臣会合」が開催されます。₄月の給食では、Ｇ７各国にちなんだ料理として、カナダの料理を取り入れています。 ご入学、ご進級 おめでとうございます。 学校給食は、心身の発育期にある児童生徒に栄養バランスのとれた食事を提供することにより、 健康の保持増進や体位の向上を図っています。さらに、食に関する指導を効果的にすすめるための 重要な教材として給食時間をはじめ、各教科や特別活動で活用しています。 高松市の学校給食では 地産地消 香川県産の新鮮な野 菜・果物・魚などを使 うように心がけていま す。 生きた教材 生活習慣病の予防 教科と関連した献立 や郷土料理・行事食な どをとりいれています。 豆・野菜・きのこ・ 海そう・いも類を積極 的にとりいれ食物繊維 の摂取に努めています。 自然のうまみ・手作りの味 だしは、いりこ・けずりぶ し・こんぶなどでとっていま す。カレーやシチューのルウ は調理場で手作りしています。 4月学校給食栄養量（16回平均） ビタミンＡ ビタミン B1 ビタミン B2 ビタミン C 食物繊維 ㎍ ㎎ ㎎ ㎎ g 216 0.69 0.61 36 5.3 245 0.84 0.69 41 6.5 食塩 g 2.5 3.1 ▼さらに詳しい情報はこちらから▼ ※ 都合により、献立を変更する場合があります。 ※ 食物アレルギー等で対応の必要な場合は、毎日献立表を確認してください。また、食物アレルギー等で加工食品の成分表や原材料のｇ数などの詳しい資料が必要な方は、学校へお申し出ください。 ※ 加工食品については、含まれる材料の多い食品群に記載しています。 ※ 調味料は、アレルゲンのない「塩・こしょう・酢・酒・ローリエ」は記載していません。 ※ 今年度よりドレッシングは乳・卵抜きを使用します。 ※ 高松市学校給食会のホームページに「学校給食費の状況」について掲載しています。⇒ http://www.takamatsu-gk.jp/ D 前田小・川添小・林小・塩江小・庵治小・大野小・浅野小・川東小・香南小・国分寺北部小・国分寺南部小・協和中・塩江中・庵治中・香川第一中・香南中・国分寺中・大野幼・浅野幼・川東幼・国分寺北部幼・国分寺南部幼 給食献立と 亜鉛 ㎎ 3.1 3.7 食材産地について 鉄分 ㎎ 2.8 3.3 高松市学校給食会 脂質 カルシウム マグネシウム g 脂肪エネルギー比 ㎎ ㎎ 20.3 28.0% 352 97 23.4 26.6% 404 120 ホームページへ エネルギー たんぱく質 kcal g 小学生（中学年） 654 26.1 中学生 791 31.1 ４月 分 学 校 給 食 こん 立 表 E 日 （曜） 献立名 （赤）おもに体をつくるもの おもにたんぱく質 おもに無機質 使 用 す る 食 （緑）おもに体の調子を整えるもの おもにカロテン おもにビタミンC 魚・肉・たまご・豆・豆製品 牛乳・小魚・海そう 7 カレーライス・牛乳 ㈭ 海そうサラダ 麦ごはん・ふりかけ・牛乳 8 ちくぜん煮 ㈮ ゆかりあえ さけ菜めし（麦入り）・牛乳 11 牛肉と大豆のなかよし煮 ㈪ 春大根のみそ汁 ヨーグルト（中のみ） キムチごはん（麦入り）・牛乳 12 根菜サラダ ㈫ レタスとたまごのスープ 清見オレンジ ごはん・ひじきのり・牛乳 13 こうやどうふの煮もの ㈬ ツナとにんじんのあえもの 米粉パン・牛乳 14 クリームシチュー ㈭ ツナサラダ 赤飯・牛乳 さごしのごまみそソースかけ 15 ミニトマト ㈮ 若竹汁 いちごゼリー 麦ごはん・牛乳 18 マーボーどうふ ㈪ 中華サラダ たけのこごはん・牛乳 19 煮びたし ㈫ けんちん汁 さくらもち コッペパン・ピーナッツ入り大豆クリーム・牛乳 20 ポークビーンズ ㈬ カラフルサラダ 麦ごはん・牛乳 21 くきわかめのきんぴら ㈭ ほうれん草のごまあえ 焼きプリン（中のみ） 牛肉・レンズ豆 牛乳 にんじん・トマト たまねぎ・えだ豆・セロリー にんにく 海そうミックス にんじん キャベツ・きゅうり にんじん・さやいんげん ごぼう・たけのこ・れんこん にんじん もやし・キャベツ にんじん・さやいんげん れんこん ねぎ 大根・えのきたけ にんじん 白菜キムチ・えだ豆・しょうが 親子どんぶり（麦ごはん）・牛乳 22 ㈮ いわしのからあげ ココアワッフル 麦ごはん・味つけのり・牛乳 25 焼きどうふのみそそぼろ煮 ㈪ 切りぼし大根のあえもの わかめごはん（麦入り）・牛乳 26 じゃがいものそぼろ煮 ㈫ いそ香あえ セルフハンバーガー（全粒粉パン） 27 牛乳 ㈬ ミネストローネ とり肉・たまご 黒糖パン・牛乳 28 金時豆のカレー煮 ㈭ 花野菜サラダ 緑黄色野菜 その他の野菜・きのこ・果物 牛乳 とり肉 油あげ・みそ 品 名 （黄）おもにエネルギーのもとになるもの おもに炭水化物 おもに脂質 穀類・いも類・さとう 精白米・じゃがいも 小麦粉 調味料他 油脂 ウスターソース・がらスープ・赤ぶどう酒 トマトケチャップ・カレー粉・しょうゆ チャツネ・とんかつソース・チキンコンソメ なたね油 ドレッシング 精白米・精麦 牛乳 牛肉・大豆 平 成 28 年 ₄ 月 ₁ 日 高 松 市 教 育 委 員 会 （公財）高松市学校給食会 さとう・でんぷん ふりかけ ごま油 しょうゆ・けずりぶし（だし） しょうゆ・赤じそ粉 精白米・精麦 さとう さけ菜めしのもと なたね油 しょうゆ・みりん にぼし（だし） ヨーグルト（中のみ） ぶた肉 牛乳 精白米・精麦・さとう ごま油 しょうゆ・チキンコンソメ ごぼうサラダ・れんこん・とうもろこし ベーコン・たまご ねぎ たまねぎ・レタス でんぷん がらスープ・しょうゆ・チキンコンソメ 清見オレンジ 牛乳・ひじきのり ぶた肉・こうやどうふ まぐろの油づけ 精白米 にんじん たまねぎ・えだ豆・ほししいたけ にんじん・さやいんげん すだち さとう 牛乳 ぶた肉・白花豆 しょうゆ・けずりぶし（だし） ごま しょうゆ なたね油・バター がらスープ・白ぶどう酒・チキンコンソメ 米粉パン 牛乳・チーズ・生クリーム にんじん・パセリ まぐろの油づけ さとう たまねぎ・マッシュルーム にんじん じゃがいも・小麦粉 キャベツ・きゅうり・とうもろこし 牛乳 さごし・みそ しょうが・にんにく ドレッシング 栄養価 小学校 中学校 エネルギー（kcal） たんぱく質（g） 668 785 20.9 24.0 544 645 21.0 23.9 592 762 23.1 29.2 650 771 21.2 24.1 624 736 27.0 31.3 641 780 28.6 33.9 精白米・もち米 ごま・なたね油 赤飯のもと でんぷん・米粉・さとう なたね油・ごま トマトケチャップ・ガーリックパウダー 726 869 しょうゆ・けずりぶし（だし） ・こんぶ（だし） 26.6 32.9 588 698 23.7 27.1 675 773 25.7 29.4 676 838 28.7 34.7 514 728 16.5 22.1 756 880 30.7 35.5 608 724 24.6 27.9 589 701 21.0 24.0 赤ぶどう酒・しょうゆ トマトケチャップ・ウスターソース 595 785 なたね油 がらスープ・赤ぶどう酒 トマトパウダー・チキンコンソメ 24.2 33.0 白ぶどう酒・しょうゆ チキンコンソメ・カレー粉 664 805 なたね油 25.8 30.7 ミニトマト かまぼこ わかめ ねぎ たまねぎ・たけのこ・えのきたけ いちごゼリー 牛乳 ぶた肉・とうふ みそ とり肉・油あげ 牛乳 精白米・精麦 にんじん・ねぎ たまねぎ・たけのこ・えだ豆 きくらげ・しょうが・にんにく にんじん もやし・きゅうり にんじん たけのこ・えだ豆 てんぷら 小松菜 もやし ほたて・とうふ・油あげ にんじん・ねぎ ごぼう・ほししいたけ でんぷん・さとう なたね油・ごま油 トマトケチャップ・しょうゆ・がらスープ 中華スープねり状・トウバンジャン ドレッシング 精白米・さとう しょうゆ・こんぶ（だし） しょうゆ・みりん・けずりぶし（だし） ・こんぶ（だし） でんぷん ごま油 しょうゆ・みりん・けずりぶし（だし） ・こんぶ（だし） さくらもち 牛乳 ぶた肉・金時豆 大豆 トマト・にんじん パセリ たまねぎ・えだ豆 ブロッコリー カリフラワー・とうもろこし さやいんげん・にんじん ごぼう ほうれん草・にんじん もやし 牛乳 てんぷら・牛肉 くきわかめ コッペパン ピーナッツ入り大豆クリーム じゃがいも・さとう なたね油 トマトケチャップ・赤ぶどう酒 ウスターソース・チキンコンソメ ドレッシング 精白米・精麦 こんにゃく・さとう ごま・ごま油 しょうゆ・みりん・けずりぶし（だし） ごま しょうゆ・ポン酢 焼きプリン（中のみ） 牛乳 にんじん・ねぎ たまねぎ・ほししいたけ 精白米・精麦 さとう・でんぷん 小いわしからあげ粉つき しょうゆ・みりん けずりぶし（だし） ・こんぶ（だし） なたね油 ココアワッフル 牛乳・味つけのり ぶた肉・焼きどうふ みそ こんぶ 精白米・精麦 にんじん・ねぎ たまねぎ・えだ豆・ほししいたけ しょうが・にんにく さとう・でんぷん ごま油 しょうゆ・一味とうがらし にんじん きゅうり・切りぼし大根・とうもろこし・ゆず さとう ごま しょうゆ 牛乳 ぶた肉・牛肉 おからハンバーグ 精白米・精麦 じゃがいも・こんにゃく さとう・でんぷん にんじん たまねぎ・えだ豆 味つけもみのり 小松菜・にんじん もやし 牛乳 チーズ（中のみ） にんじん キャベツ 全粒粉パン・さとう でんぷん トマト・にんじん パセリ たまねぎ・マッシュルーム セロリー・にんにく マカロニ・さとう ベーコン なたね油 しょうゆ しょうゆ 牛乳 ウインナー・牛肉 ぶた肉・金時豆 わかめごはんのもと 黒糖パン にんじん たまねぎ・えだ豆 ブロッコリー キャベツ・とうもろこし ご入学、ご進級 おめでとうございます。 じゃがいも・さとう なたね油 学校給食は、心身の発育期にある児童生徒に栄養バランスのとれた食事を提供することにより、 健康の保持増進や体位の向上を図っています。さらに、食に関する指導を効果的にすすめるための 重要な教材として給食時間をはじめ、各教科や特別活動で活用しています。 高松市の学校給食では 地産地消 香川県産の新鮮な野 菜・果物・魚などを使 うように心がけていま す。 生きた教材 生活習慣病の予防 教科と関連した献立 や郷土料理・行事食な どをとりいれています。 豆・野菜・きのこ・ 海そう・いも類を積極 的にとりいれ食物繊維 の摂取に努めています。 自然のうまみ・手作りの味 だしは、いりこ・けずりぶ し・こんぶなどでとっていま す。カレーやシチューのルウ は調理場で手作りしています。 4月学校給食栄養量（16回平均） ビタミンＡ ビタミン B1 ビタミン B2 ビタミン C 食物繊維 ㎍ ㎎ ㎎ ㎎ g 222 0.70 0.58 31 5.3 255 0.85 0.66 35 6.4 食塩 g 2.3 2.8 ▼さらに詳しい情報はこちらから▼ ※ 都合により、献立を変更する場合があります。 ※ 食物アレルギー等で対応の必要な場合は、毎日献立表を確認してください。また、食物アレルギー等で加工食品の成分表や原材料のｇ数などの詳しい資料が必要な方は、学校へお申し出ください。 ※ 加工食品については、含まれる材料の多い食品群に記載しています。 ※ 調味料は、アレルゲンのない「塩・こしょう・酢・酒・ローリエ」は記載していません。 ※ 今年度よりドレッシングは乳・卵抜きを使用します。 ※ 米粉パンには、小麦粉とグルテン（小麦タンパク質）が入っています。 ※ 高松市学校給食会のホームページに「学校給食費の状況」について掲載しています。⇒ http://www.takamatsu-gk.jp/ E 新番丁小・亀阜小・高松第一小・男木小・紫雲中・高松第一中・男木中 給食献立と 亜鉛 ㎎ 3.2 3.8 食材産地について 鉄分 ㎎ 2.5 3.2 高松市学校給食会 脂質 カルシウム マグネシウム g 脂肪エネルギー比 ㎎ ㎎ 18.1 25.7% 323 91 21.1 24.8% 360 107 ホームページへ エネルギー たんぱく質 kcal g 小学生（中学年） 632 24.3 中学生 768 29.0 ４月 分 学 校 給 食 こん 立 表 F 日 （曜） 献立名 7 カレーライス・牛乳 ㈭ カラフルサラダ キムチごはん（麦入り）・牛乳 8 根菜サラダ ㈮ レタスとたまごのスープ 清見オレンジ 黒糖パン・牛乳 11 金時豆のカレー煮 ㈪ 花野菜サラダ 麦ごはん・ふりかけ・牛乳 12 ちくぜん煮 ㈫ ゆかりあえ コッペパン・ピーナッツ入り大豆クリーム・牛乳 13 ポークビーンズ ㈬ 海そうサラダ たけのこごはん・牛乳 14 煮びたし ㈭ けんちん汁 さくらもち 麦ごはん・牛乳 15 マーボーどうふ ㈮ 中華サラダ 赤飯・牛乳 さごしのごまみそソースかけ 18 ミニトマト ㈪ 若竹汁 いちごゼリー 米粉パン・牛乳 19 クリームシチュー ㈫ ツナサラダ ごはん・ひじきのり・牛乳 20 こうやどうふの煮もの ㈬ ツナとにんじんのあえもの セルフハンバーガー（全粒粉パン） 21 牛乳 ㈭ ミネストローネ わかめごはん（麦入り）・牛乳 22 じゃがいものそぼろ煮 ㈮ いそ香あえ ごはん・あさりのつくだ煮・牛乳 25 大豆とひじきの煮もの ㈪ ブロッコリーのおかかあえ 親子どんぶり（麦ごはん）・牛乳 26 ㈫ いわしのからあげ ココアワッフル 麦ごはん・牛乳 27 くきわかめのきんぴら ㈬ ほうれん草のごまあえ 焼きプリン（中のみ） さけ菜めし（麦入り）・牛乳 28 牛肉と大豆のなかよし煮 ㈭ 春大根のみそ汁 ヨーグルト（中のみ） （赤）おもに体をつくるもの おもにたんぱく質 おもに無機質 魚・肉・たまご・豆・豆製品 牛乳・小魚・海そう 牛肉・レンズ豆 牛乳 ぶた肉 牛乳 使 用 す る 食 （緑）おもに体の調子を整えるもの おもにカロテン おもにビタミンC 緑黄色野菜 その他の野菜・きのこ・果物 にんじん・トマト たまねぎ・えだ豆・セロリー にんにく ブロッコリー カリフラワー・とうもろこし にんじん 白菜キムチ・えだ豆・しょうが 平 成 28 年 ₄ 月 ₁ 日 高 松 市 教 育 委 員 会 （公財）高松市学校給食会 品 名 （黄）おもにエネルギーのもとになるもの おもに炭水化物 おもに脂質 穀類・いも類・さとう 精白米・じゃがいも 小麦粉 調味料他 油脂 ウスターソース・がらスープ・赤ぶどう酒 トマトケチャップ・カレー粉・しょうゆ チャツネ・とんかつソース・チキンコンソメ なたね油 ドレッシング 精白米・精麦・さとう ごま油 しょうゆ・チキンコンソメ ごぼうサラダ・れんこん・とうもろこし ベーコン・たまご ねぎ たまねぎ・レタス でんぷん がらスープ・しょうゆ・チキンコンソメ 清見オレンジ 牛乳 ウインナー・牛肉 ぶた肉・金時豆 黒糖パン にんじん たまねぎ・えだ豆 ブロッコリー キャベツ・とうもろこし にんじん・さやいんげん ごぼう・たけのこ・れんこん にんじん もやし・キャベツ 牛乳 とり肉 とり肉・油あげ 白ぶどう酒・しょうゆ チキンコンソメ・カレー粉 なたね油 なたね油 精白米・精麦 牛乳 ぶた肉・金時豆 大豆 じゃがいも・さとう トマト・にんじん パセリ たまねぎ・えだ豆 海そうミックス にんじん キャベツ・きゅうり 牛乳 にんじん たけのこ・えだ豆 てんぷら 小松菜 もやし ほたて・とうふ・油あげ にんじん・ねぎ ごぼう・ほししいたけ さとう・でんぷん ふりかけ ごま油 しょうゆ・けずりぶし（だし） しょうゆ・赤じそ粉 コッペパン ピーナッツ入り大豆クリーム じゃがいも・さとう なたね油 トマトケチャップ・赤ぶどう酒 ウスターソース・チキンコンソメ ドレッシング 精白米・さとう しょうゆ・こんぶ（だし） しょうゆ・みりん・けずりぶし（だし） ・こんぶ（だし） でんぷん ごま油 しょうゆ・みりん・けずりぶし（だし） ・こんぶ（だし） なたね油・ごま油 トマトケチャップ・しょうゆ・がらスープ 中華スープねり状・トウバンジャン さくらもち 牛乳 ぶた肉・とうふ みそ 精白米・精麦 にんじん・ねぎ たまねぎ・たけのこ・えだ豆 きくらげ・しょうが・にんにく にんじん もやし・きゅうり 牛乳 さごし・みそ しょうが・にんにく でんぷん・さとう ドレッシング 栄養価 小学校 中学校 エネルギー（kcal） たんぱく質（g） 675 795 21.7 24.9 650 771 21.2 24.1 664 805 25.8 30.7 544 645 21.0 23.9 669 828 27.9 33.8 675 773 25.7 29.4 588 698 23.7 27.1 精白米・もち米 ごま・なたね油 赤飯のもと でんぷん・米粉・さとう なたね油・ごま トマトケチャップ・ガーリックパウダー 726 869 しょうゆ・けずりぶし（だし） ・こんぶ（だし） 26.6 32.9 641 780 28.6 33.9 624 736 しょうゆ 27.0 31.3 赤ぶどう酒・しょうゆ トマトケチャップ・ウスターソース 595 785 がらスープ・赤ぶどう酒 トマトパウダー・チキンコンソメ 24.2 33.0 589 701 21.0 24.0 571 671 しょうゆ・ポン酢 23.6 27.1 しょうゆ・みりん けずりぶし（だし） ・こんぶ（だし） 756 880 30.7 35.5 514 728 16.5 22.1 592 762 23.1 29.2 ミニトマト かまぼこ わかめ ねぎ たまねぎ・たけのこ・えのきたけ いちごゼリー 牛乳 ぶた肉・白花豆 米粉パン 牛乳・チーズ・生クリーム にんじん・パセリ まぐろの油づけ たまねぎ・マッシュルーム にんじん じゃがいも・小麦粉 キャベツ・きゅうり・とうもろこし 牛乳・ひじきのり ドレッシング にんじん たまねぎ・えだ豆・ほししいたけ さとう まぐろの油づけ にんじん・さやいんげん すだち さとう にんじん キャベツ 全粒粉パン・さとう でんぷん トマト・にんじん パセリ たまねぎ・マッシュルーム セロリー・にんにく マカロニ・さとう 牛乳 チーズ（中のみ） ベーコン 牛乳 ぶた肉・牛肉 味つけもみのり あさりのつくだ煮 牛乳 ぶた肉・大豆 ひじき かつおぶし しょうゆ・けずりぶし（だし） ごま なたね油 精白米・精麦 にんじん たまねぎ・えだ豆 小松菜・にんじん もやし にんじん ごぼう・えだ豆 じゃがいも・こんにゃく さとう・でんぷん わかめごはんのもと なたね油 しょうゆ しょうゆ 精白米 さとう なたね油 しょうゆ・みりん ブロッコリー・にんじん とり肉・たまご 牛乳 がらスープ・白ぶどう酒・チキンコンソメ 精白米 ぶた肉・こうやどうふ おからハンバーグ なたね油・バター にんじん・ねぎ たまねぎ・ほししいたけ 精白米・精麦 さとう・でんぷん 小いわしからあげ粉つき なたね油 ココアワッフル 牛乳 てんぷら・牛肉 くきわかめ 精白米・精麦 さやいんげん・にんじん ごぼう ほうれん草・にんじん もやし こんにゃく・さとう ごま・ごま油 しょうゆ・みりん・けずりぶし（だし） ごま しょうゆ・ポン酢 焼きプリン（中のみ） 牛乳 牛肉・大豆 油あげ・みそ 精白米・精麦 にんじん・さやいんげん れんこん さとう ねぎ 大根・えのきたけ さけ菜めしのもと なたね油 しょうゆ・みりん にぼし（だし） ヨーグルト（中のみ） ご入学、ご進級 おめでとうございます。 学校給食は、心身の発育期にある児童生徒に栄養バランスのとれた食事を提供することにより、 健康の保持増進や体位の向上を図っています。さらに、食に関する指導を効果的にすすめるための 重要な教材として給食時間をはじめ、各教科や特別活動で活用しています。 高松市の学校給食では 地産地消 香川県産の新鮮な野 菜・果物・魚などを使 うように心がけていま す。 生きた教材 生活習慣病の予防 教科と関連した献立 や郷土料理・行事食な どをとりいれています。 豆・野菜・きのこ・ 海そう・いも類を積極 的にとりいれ食物繊維 の摂取に努めています。 自然のうまみ・手作りの味 だしは、いりこ・けずりぶ し・こんぶなどでとっていま す。カレーやシチューのルウ は調理場で手作りしています。 4月学校給食栄養量（16回平均） ビタミンＡ ビタミン B1 ビタミン B2 ビタミン C 食物繊維 ㎍ ㎎ ㎎ ㎎ g 224 0.70 0.57 31 5.3 257 0.85 0.65 35 6.5 食塩 g 2.3 2.8 ▼さらに詳しい情報はこちらから▼ ※ 都合により、献立を変更する場合があります。 ※ 食物アレルギー等で対応の必要な場合は、毎日献立表を確認してください。また、食物アレルギー等で加工食品の成分表や原材料のｇ数などの詳しい資料が必要な方は、学校へお申し出ください。 ※ 加工食品については、含まれる材料の多い食品群に記載しています。 ※ 調味料は、アレルゲンのない「塩・こしょう・酢・酒・ローリエ」は記載していません。 ※ 今年度よりドレッシングは乳・卵抜きを使用します。 ※ 米粉パンには、小麦粉とグルテン（小麦タンパク質）が入っています。 ※ 高松市学校給食会のホームページに「学校給食費の状況」について掲載しています。⇒ http://www.takamatsu-gk.jp/ F 栗林小・花園小・桜町中・玉藻中 給食献立と 亜鉛 ㎎ 3.2 3.8 食材産地について 鉄分 ㎎ 2.7 3.3 高松市学校給食会 脂質 カルシウム マグネシウム g 脂肪エネルギー比 ㎎ ㎎ 17.9 25.6% 318 91 20.9 24.6% 353 107 ホームページへ エネルギー たんぱく質 kcal g 小学生（中学年） 630 24.3 中学生 764 28.9
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