«SPARGEL-SCHMAUS»
Grüner Spargel mit Rohschinken (CH)
18.50
Veloute vom grünen Spargel
11.50
mit Freilandei
Frühlingssalat und marinierter Spargel
17.50
mit Schweizer Büffelmozzarella und Erdbeeren
Spargel Panna Cotta mit Wiesenkräutern
16.50
Spargelspitzen mit Rinds-Carpaccio (CH)
22.—
und Manchego
Weisser Spargel
mit neuen Kartoffeln und Sauce Hollandaisee
Schottischer Lachs mit weissem Spargel
Portion
½ Portion
32.—
25.—
36.—
dazu Bärlauch-Kartoffeln
Kalbfleischröllchen (CH) mit grünem Spargel gefüllt
auf Parmesan-Risotto
38.—

Bruchsaler Spargel…… Steak……

Speisekarte_Spargelfest2016

作品と講評

Muttertag City Hotel Bad Vilbel

Tagesgerichte dieser Woche

Spargelkarte - Hotel Alter Hof Vaterstetten

Genusskarte - Steinbergers Naschmarkt Fridolfing

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Frischer Spargel in allen Variationen

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