ROSSO Mittagsmenue KW 13

RO S S O M I T TA G S K A RT E
KW 14/2016
Allergenhinweise laut EU-Lebensmittelverordnung Nr 1169/2011 Menüpreis 10.80 EUR inklusive Bio-Holzofenbrot.
Montag
Donnerstag
Fichi e mozzarella con pepe rosa Feigen-Mozzarella mit rosa Pfeffer
Allergene: Milch-Laktose
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Maiale con salsa d’uva e polenta alle erbe Schweinskarree mit Weintrauben und Kräuterpolenta Allergene: Wein-Sulfite, Milch-Laktose Brodo di manzo con pasta e verdure Rindssuppe mit Pasta und Gemüseeinlage
Allergene : Milch-Laktose, Wein-Sulfite
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Gnocchi con menta e salsa di pomodorini Gnocchi mit Minze und Tomaten
Allergene: Milch-Laktose, Wein-Sulfite, glutenhaltiges Getreide Dienstag
Quinoa con barbabietola e tofu di zafferano Quinoa mit roten Rüben und Safrantofu
Allergene: Milch-Laktose, Sellerie
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Risotto pere e gorgonzola Risotto mit Birnen und Gorgonzola Freitag
- fischtag
Zuppa di pesce
Fischsuppe mit Kalamar, Scampi und Fisch
Allergene: Mollusken, Krustentiere, Fisch, Wein(Sulfite), Sellerie
Allergene: Wein-Sulfite, Milch-Laktose
mittwoch
Salame e radicchio caramellizato Salami mit karamellisiertem Radicchio
Allergene: glutenhaltiges Getreide
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Polpettone di tacchino alla rucola e rapanelli Faschierter Putenbraten mit Rucola und Radieschen
Allergene: Milch-Laktose, Wein-Sulfite, Ei, glutenhaltiges Getreide

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