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RO S S O M I T TA G S K A RT E
KW 34/2015 /
Allergenhinweise laut EU-Lebensmittelverordnung Nr 1169/2011 Menüpreis zwei-gängig 10.80 EUR inklusive Bio-Holzofenbrot.
Donnerstag
Montag
Prosciutto San Daniele e Melone
San Daniele Schinken mit Zuckermelone
Bruschetta con crema di melanzane
Allergene Inhaltsstoffe: keine
getoastete Brötchen mit Melanzanicreme
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Risotto con salame fresco e radicchio
Allergene Inhaltsstoffe: glutenhaltiges Getreide
Risotto mit Salame und Radicchio
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Schiacciata con patate e rucola
Allergene: Wein(Sulfite), Milch-Laktose
kurz angebratenes Beiried mit Rosmarinkartoffeln
Allergene: keine
Dienstag
Minestrone classico
klassischer Minestrone
Allergene Inhaltsstoffe: Sellerie, Essig-Sulfite
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Fegato con fichi, Marsala e polenta
geröstete Kalbsleber mit Feigen, Marsala und Polenta
Freitag
- fischtag
Cozze e Vongole marinara
frische Venus- und Miesmuscheln im Wein-Tomatensud
Allergene: Weichtiere, Wein-Sulfite
Allergene: Wein-Sulfite
Mittwoch
Gaspacho giallo con prugne
Alternativ im Menü
Kalte Suppe aus Paprika und Zwetschken
Pasta classica
Allergene Inhaltsstoffe: keine
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Capellacci con finferli e rucola
Gefüllte Teigtaschen mit Eierschwammerl und Rucola
Allergene: Milch-Laktose, Sellerie, glutenhaltiges Getreide, Ei
Basilikum-Pesto, Tomatensoße oder Bolognese
Allergene: Weizen (Gluten), Milch-Laktose, Sellerie, Wein(Sulfite)