Visio-Organigramm Tavolago 01.04.2016.vsd

Tavolago AG
Fredy Wagner
F & C / IT
Supportleistung
der SGV Gruppe
Assistenz
Geschäftsführer, Einkauf,
Unternehmensentwicklung
vakant
Human Resources
Reto Fries
Corporate Services
Roman Diethelm
Kopas, ISO, QQQ,
Hygiene, Qualität
Assistenz Personal
Melanie Lau
Celina Steffen
Empfang
Barbara Schaller
Petra Dörig
Leitung Marketing
Lena Hess
Gastronomie
Vierwaldstättersee
Karin Ahlmalm
Leitung Kursfahrten
Philipp Küpfer
Leitung
Spezialfahrten
Stefan Jenny
Logistik & Lager
Vladimir Jularic
Gastronomie zu Land
Adrian Oehen
Executive Küchenchef
GaVi & Produktion
Vakant (Nils Laschet a.i.)
Lozärner
Oktoberfest
Sandro Germann
Kaderstufe 1
Kaderstufe 2
Kaderstufe 3
F & B Coordinator
Jeff Höseler
Tavolago AG
1. April 2016
Mensa HSLU-SA
Sascha
Bauerfeind
Bistro Brunnen
Priska Auf der Maur
Tisch+Bar
Shoppingrestaurant
Thomas Grüter
Kathrin Vontobel
Gastronomie
Regionales Eiszentrum
Patrick Junker
Tavola Catering
Sandro Germann
Gastronomie
Messe Luzern
Sebastian Tobien
Chärnsmatt
Gasthof + Spielparadies
Marco Caliaro
Hotel & Restaurant
STERN Luzern
Olivier Jäggi
Saisonbetriebe &
Kantinen
Janine Bieri
LUZ Seebistro
Stephan Geiger
Bistro Flüelen
Anita Infanger
ShipShop Luzern
Assistenz
Gastronomie zu Land
Janine Bieri
Stv. Betriebsleiter /
Küchenverantwortlicher
Felix Graf

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