Speiseplan Menseria Gießberg Unser kulinarisches Angebot vom 11.04. bis 15.04.2016 Stammessen 2,85 € Studierende 3,70 € Schüler 4,10 € Mitarbeiter 5,80 € Gäste Wahlessen 3,10 € Studierende 3,80 € Schüler 4,25 € Mitarbeiter 5,95 € Gäste Vegetarisch 3,10 € Studierende 3,80 € Schüler 4,25 € Mitarbeiter 5,95 € Gäste Beilagen 0,80 € Studierende 0,80 € Schüler 0,80 € Mitarbeiter 0,80 € Gäste Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag Broccolicremesuppe (33,34), Rösti-Ecken (30,33,35) mit Sour Cream-Schnittlauch Dip (31) Top Fit Salat (2,3,31,36), ein Apfel (Veg) Gemüsecremesuppe (33,34), Minihaxe vom Schwein (3,30) mit Rosmarinsauce, Bohnen (31,33,34), Kartoffelpüree (31) Klare Brühe mit Backerbsen (25,28,31,33,34), Allgäuer Käsespätzle (25,28,31,33,34) mit Röstzwiebeln (25) und grünem Salat (31) (Veg) Gebackene Tintenfischringe (1,3,8,25,26,28) mit Remouladensauce (2,9,28), Kartoffeln (31), Salat (2,3,31,33,36) und eine Birne (F) Zucchinicremesuppe (33,34), spanische Fleischbällchen "Albondigas" (25,28,31,34) in Tomatensauce (3,33,34,36) und Reis, Blattsalate (Sch) Hacksteak "Croatia" mit Käse gefüllt, (25,28,31), Rahmsauce (31) und zwei Beilagen der Wahl (R) (Sch) Putengeschnetzeltes "Züricher Art" mit zwei Beilagen der Wahl (31) (G) Königsberger Klopse (25,28) mit Kapernsauce (31,33,34), dazu zwei Beilagen der Wahl (Sch) (R) Provencalisches Hähnchen mit Rosmarin und Tomate (36), dazu zwei Beilagen der Wahl (G) Schwäbischer Sauerbraten mit Bratensauce mit Wurzelgemüse (33), dazu zwei Beilagen der Wahl (R) Tagliatelle (25) mit Ratatouille (33,34) und geriebenem Hartkäse (2,28,31), dazu zwei Beilagen der Wahl (Veg) Curryreis mit Lauch, Karotten, Zwiebeln und Champignons (31,33,34) (Vegan), dazu zwei Beilagen der Wahl Cannelloni mit Spinat-Ricottafüllung und Tomatensauce, dazu zwei Beilagen der Wahl (Veg) Spanische Bratkartoffeln mit Paprika, Tomate und grüner Mojo (Vegan), dazu zwei Beilagen der Wahl Blumenkohlnuggets (25,28,30,31,33) mit Joghurtdip Broccolicremesuppe (33,34), Erbsen (33,34), Reis, Pommes frites, Top Fitsalat (2,3,31,36), Erdbeerjoghurt (31) Gemüsecremesuppe (33,34), Bohnen (33,34), Spätzle (25,28), Kartoffelpüree (31), Gurkenstreifen (31), Pudding mit Schokoladengeschmack Klare Brühe mit Backerbsen (25,28,31,33,34), Mixgemüse (33,34), Kartoffeln, Reis, Bunter Krautsalat (31,34,36), Erdbeerjoghurt (31) Tomatensuppe (33,34), Karotten (33,34), Penne (25), Pommes frites, Kretasalat (2,3,31,36), Pfirsichquark (31) Klare Brühe mit Flädle (25,28,31,33,34), Kohlrabi (33,34), Spiralen (25), Semmelknödel (25,28), Karottenstifte (31), Pudding mit Vanillegeschmack (31) Indischer Gemüsetopf mit Kokosmilch und Reis (3,33,34) und Brot (25) (Vegan) Karotten-Ingwercremesuppe (31,33,34), Croutons (25) und Ciabatta-Brötchen (25) (Veg) Kartoffel-Gemüsetopf (33,34) mit Veggie Würstchen (1,3,28,33,34) und Brot (25) (Sch) (31) Eintopf 2,30 € Studierende 3,15 € Schüler 3,45 € Mitarbeiter 5,10 € Gäste Abendessen 2,50 € Studierende 2,50 € Schüler 2,50 € Mitarbeiter 2,50 € Gäste Bortsch mit rote Beete (31,33,34), Schweinefleisch und Brot (25) (Sch) Linseneintopf mit Kartoffeln (33,34), Würstchen (2,3,30,33,34) und Brot (25) (Sch) (R) Cevapcici (33,34) (Sch) mit Ajwarsauce (9) und Reis Bitte beachten Sie unsere Aushänge in den Schaukästen und im Internet. (31) (Veg) (Veg) Bitte beachten Sie unsere Aushänge in den Schaukästen und im Internet. Bitte beachten Sie unsere Aushänge in den Schaukästen und im Internet. Bitte beachten Sie unsere Aushänge in den Schaukästen und im Internet. Für Fragen steht Ihnen unser Mensaleiter Thomas Eisenhardt gerne zur Verfügung. Tel +49 7531-88 7224 E-mail: [email protected] Änderungen unseres Angebots und der Allergenkennzeichnung bleiben vorbehalten. Bitte beachten Sie unsere Tagespläne und Monitore. Zusatzstoff-Kennz.: 1) Farbstoff, 2) Konservierungsstoff, 3) Antioxidationsmittel, 4) Geschmacksverstärker, 5) geschwefelt, 6) geschwärzt, 7) gewachst, 8) Phosphat, 9) Süßungsmittel, 10) enthält eine Phenylalaninquelle, 11) genetisch verändert, 12) enthält Sojaöl aus genetisch verändertem Soja hergestellt, Sch = Schweinefleisch, R = Rindfleisch, Veg = Vegetarische Kost, L = Lamm, K = Kalb, F = Fisch, G = Geflügel Allergene: (25) glutenhaltiges Getreide, (26) Fisch, (27) Krebstiere, (28) Eier, (29) Erdnüsse, (30) Soja, (31) Milch (einschließlich Laktose), (32) Schalenfrüchte, (33) Sellerie, (34) Senf, (35) Sesam, (36) Schwefeldioxid bzw. Sulfite ab 10mg pro kg/ltr, (37) Lupine, (38) Weichtiere, und Erzeugnisse aus 25-38 Bitte beachten: Spuren einzelner Allergene können nicht ausgeschlossen werden. Speiseplan Menseria Gießberg Unser kulinarisches Angebot vom 11.04. bis 15.04.2016 Wok Abrechung über Waage Preis je 100g Bioessen Abrechung über Waage Preis je 100g Grill Tagespreis Gießberghütte Tagespreis Al stuDente Tagespreis Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag Putengeschnetzeltes in scharfer Sauce (2,34), Karotten und Lauch, Basmatireis (31) (G) 1,20 Euro / 100g Penne (25) mit Paprikasauce und Broccoli (31,33,34) (Veg) 1,10 Euro / 100g Schweinefleischstreifen mit roter Curry-Kokossauce (27), asiatischem Gemüse und Basmatireis (31) (Sch) 1,20 Euro / 100g Rindfleisch "Chinatown" (2,9,29,31) mit Basmatireis (R) 1,30 Euro / 100g Thailändisches Garnelencurry mit frischem Koriander (27,33,34) und Basmatireis (31) (F) 1,30 Euro / 100g Blumenkohlcurry (25,28,31,33,34) mit Basmatireis (31) (Veg) 1,10 Euro / 100g Nürnberger Würstchen (34) mit Senf (34) und Kartoffelsalat (34) (Sch) 1,40 Euro Rührei mit Bratkartoffeln (28) und kleiner Salat (33) (Veg) 1,20 Euro / 100g Vegetarische Ravioli (25,28,31) in Tomatensauce (24,25) und Parmesan (31), Salat (24,33,36) (Veg) 1,20 Euro Gemüse-Kartoffelauflauf mit Käse überbacken (25,28,31,33) an fruchtiger Tomatensauce (25) (Veg) 1,10 Euro / 100g Medaillons vom Schweinefilet in Cognacsahne (31), Kaisergemüse (31,33,34) und Herzoginkartoffeln (25) (Sch) 6,40 Euro Bio-Roastbeef am Stück gebraten, Portweinsauce, Speckbohnen (2,3,33,34) und gratinierte Kartoffeln (31) (R) (Sch) 7,40 Euro Mixed Grill (33,34) mit überbackener Tomate (31), Kräuterbutter (31) und Röstitalern (30,33,35) (Sch) (G) 6,40 Euro Kebabteller vom Huhn (31) mit Joghurtdip (31), Salat (1,2,3,31,36) und Pommes frites (G) 5,90 Euro Piccata vom Truthahn in Käse-Eihülle gebraten (2,25,28,31), Tomatensauce (2,3), Zuckerschoten (31), und Spaghetti (25) (G) 5,90 Euro Thüringer Rostbratwurst, Veggie Bratwurst, Potato Wedges, Getränke und Snacks gibt es in der Gießberghütte. Thüringer Rostbratwurst, Veggie Bratwurst, Potato Wedges, Getränke und Snacks gibt es in der Gießberghütte. Thüringer Rostbratwurst, Veggie Bratwurst, Potato Wedges, Getränke und Snacks gibt es in der Gießberghütte. Thüringer Rostbratwurst, Veggie Bratwurst, Potato Wedges, Getränke und Snacks gibt es in der Gießberghütte. Thüringer Rostbratwurst, Veggie Bratwurst, Potato Wedges, Getränke und Snacks gibt es in der Gießberghütte. Pasta (25) mit HähnchenCurry-Kokosmilchsauce (2,31) oder Pasta (25) mit Linsen-Bolognese und Frühlingszwiebeln Pasta (25) mit Gyros von der Pute und Hirtenkäse (2,3,4,31,34) oder Pasta (25) mit Broccoli-Nussrahm (3,29.31) und frischem Rucola (P) (Veg) Pasta (25) mit HähnchenCurry-Kokosmilchsauce (2,31) oder Pasta (25) mit Linsen-Bolognese und Frühlingszwiebeln Pasta (25) mit Gyros von der Pute und Hirtenkäse (2,3,4,31,34) oder Pasta (25) mit Broccoli-Nussrahm (3,29,31) und frischem Rucola (P) (Veg) Pasta (25) mit HähnchenCurry-Kokosmilchsauce (2,31) oder Pasta (25) mit Linsen-Bolognese und Frühlingszwiebeln (2,3,9,33) (G) (Vegan) (2,3,9,33) (G) (Vegan) (2,3,9,33) (G) (Vegan) Für Fragen steht Ihnen unser Mensaleiter Thomas Eisenhardt gerne zur Verfügung. Tel +49 7531-88 7224 E-mail: [email protected] Änderungen unseres Angebots und der Allergenkennzeichnung bleiben vorbehalten. Bitte beachten Sie unsere Tagespläne und Monitore. Zusatzstoff-Kennz.: 1) Farbstoff, 2) Konservierungsstoff, 3) Antioxidationsmittel, 4) Geschmacksverstärker, 5) geschwefelt, 6) geschwärzt, 7) gewachst, 8) Phosphat, 9) Süßungsmittel, 10) enthält eine Phenylalaninquelle, 11) genetisch verändert, 12) enthält Sojaöl aus genetisch verändertem Soja hergestellt, Sch = Schweinefleisch, R = Rindfleisch, Veg = Vegetarische Kost, L = Lamm, K = Kalb, F = Fisch, G = Geflügel Allergene: (25) glutenhaltiges Getreide, (26) Fisch, (27) Krebstiere, (28) Eier, (29) Erdnüsse, (30) Soja, (31) Milch (einschließlich Laktose), (32) Schalenfrüchte, (33) Sellerie, (34) Senf, (35) Sesam, (36) Schwefeldioxid bzw. Sulfite ab 10mg pro kg/ltr, (37) Lupine, (38) Weichtiere, und Erzeugnisse aus 25-38 Bitte beachten: Spuren einzelner Allergene können nicht ausgeschlossen werden. Powered by TCPDF (www.tcpdf.org)
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