Speiseplan Menseria Gießberg

Speiseplan Menseria Gießberg
Unser kulinarisches Angebot vom 11.04. bis 15.04.2016
Stammessen
2,85 € Studierende
3,70 € Schüler
4,10 € Mitarbeiter
5,80 € Gäste
Wahlessen
3,10 € Studierende
3,80 € Schüler
4,25 € Mitarbeiter
5,95 € Gäste
Vegetarisch
3,10 € Studierende
3,80 € Schüler
4,25 € Mitarbeiter
5,95 € Gäste
Beilagen
0,80 € Studierende
0,80 € Schüler
0,80 € Mitarbeiter
0,80 € Gäste
Montag
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
Broccolicremesuppe (33,34),
Rösti-Ecken (30,33,35) mit
Sour Cream-Schnittlauch
Dip (31) Top Fit Salat
(2,3,31,36), ein Apfel (Veg)
Gemüsecremesuppe (33,34),
Minihaxe vom Schwein (3,30)
mit Rosmarinsauce, Bohnen
(31,33,34), Kartoffelpüree (31)
Klare Brühe mit Backerbsen
(25,28,31,33,34), Allgäuer Käsespätzle (25,28,31,33,34) mit
Röstzwiebeln (25) und grünem Salat (31) (Veg)
Gebackene Tintenfischringe
(1,3,8,25,26,28) mit Remouladensauce (2,9,28), Kartoffeln
(31), Salat (2,3,31,33,36) und eine Birne (F)
Zucchinicremesuppe (33,34),
spanische Fleischbällchen
"Albondigas" (25,28,31,34) in
Tomatensauce (3,33,34,36)
und Reis, Blattsalate (Sch)
Hacksteak "Croatia" mit Käse gefüllt, (25,28,31), Rahmsauce (31) und zwei Beilagen
der Wahl (R) (Sch)
Putengeschnetzeltes "Züricher Art" mit zwei Beilagen
der Wahl (31) (G)
Königsberger Klopse (25,28)
mit Kapernsauce (31,33,34),
dazu zwei Beilagen der
Wahl (Sch) (R)
Provencalisches Hähnchen
mit Rosmarin und Tomate
(36), dazu zwei Beilagen der
Wahl (G)
Schwäbischer Sauerbraten
mit Bratensauce mit Wurzelgemüse (33), dazu zwei Beilagen der Wahl (R)
Tagliatelle (25) mit Ratatouille (33,34) und geriebenem
Hartkäse (2,28,31), dazu zwei
Beilagen der Wahl (Veg)
Curryreis mit Lauch, Karotten, Zwiebeln und Champignons (31,33,34) (Vegan), dazu
zwei Beilagen der Wahl
Cannelloni mit Spinat-Ricottafüllung und Tomatensauce, dazu zwei Beilagen
der Wahl (Veg)
Spanische Bratkartoffeln mit
Paprika, Tomate und grüner
Mojo (Vegan), dazu zwei Beilagen der Wahl
Blumenkohlnuggets
(25,28,30,31,33) mit Joghurtdip
Broccolicremesuppe (33,34),
Erbsen (33,34), Reis, Pommes frites, Top Fitsalat
(2,3,31,36), Erdbeerjoghurt (31)
Gemüsecremesuppe (33,34),
Bohnen (33,34), Spätzle
(25,28), Kartoffelpüree (31),
Gurkenstreifen (31), Pudding
mit Schokoladengeschmack
Klare Brühe mit Backerbsen
(25,28,31,33,34), Mixgemüse
(33,34), Kartoffeln, Reis, Bunter Krautsalat (31,34,36), Erdbeerjoghurt (31)
Tomatensuppe (33,34), Karotten (33,34), Penne (25), Pommes frites, Kretasalat
(2,3,31,36), Pfirsichquark (31)
Klare Brühe mit Flädle
(25,28,31,33,34), Kohlrabi
(33,34), Spiralen (25), Semmelknödel (25,28), Karottenstifte
(31), Pudding mit Vanillegeschmack (31)
Indischer Gemüsetopf mit
Kokosmilch und Reis (3,33,34)
und Brot (25) (Vegan)
Karotten-Ingwercremesuppe
(31,33,34), Croutons (25) und
Ciabatta-Brötchen (25) (Veg)
Kartoffel-Gemüsetopf (33,34)
mit Veggie Würstchen
(1,3,28,33,34) und Brot (25)
(Sch)
(31)
Eintopf
2,30 € Studierende
3,15 € Schüler
3,45 € Mitarbeiter
5,10 € Gäste
Abendessen
2,50 € Studierende
2,50 € Schüler
2,50 € Mitarbeiter
2,50 € Gäste
Bortsch mit rote Beete
(31,33,34), Schweinefleisch
und Brot (25) (Sch)
Linseneintopf mit Kartoffeln
(33,34), Würstchen
(2,3,30,33,34) und Brot (25)
(Sch) (R)
Cevapcici (33,34) (Sch) mit
Ajwarsauce (9) und Reis
Bitte beachten Sie unsere
Aushänge in den Schaukästen und im Internet.
(31) (Veg)
(Veg)
Bitte beachten Sie unsere
Aushänge in den Schaukästen und im Internet.
Bitte beachten Sie unsere
Aushänge in den Schaukästen und im Internet.
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Aushänge in den Schaukästen und im Internet.
Für Fragen steht Ihnen unser Mensaleiter Thomas Eisenhardt gerne zur Verfügung. Tel +49 7531-88 7224 E-mail: [email protected]
Änderungen unseres Angebots und der Allergenkennzeichnung bleiben vorbehalten. Bitte beachten Sie unsere Tagespläne und Monitore.
Zusatzstoff-Kennz.: 1) Farbstoff, 2) Konservierungsstoff, 3) Antioxidationsmittel, 4) Geschmacksverstärker, 5) geschwefelt, 6) geschwärzt, 7) gewachst, 8) Phosphat, 9) Süßungsmittel, 10) enthält eine Phenylalaninquelle, 11) genetisch verändert,
12) enthält Sojaöl aus genetisch verändertem Soja hergestellt, Sch = Schweinefleisch, R = Rindfleisch, Veg = Vegetarische Kost, L = Lamm, K = Kalb, F = Fisch, G = Geflügel
Allergene: (25) glutenhaltiges Getreide, (26) Fisch, (27) Krebstiere, (28) Eier, (29) Erdnüsse, (30) Soja, (31) Milch (einschließlich Laktose), (32) Schalenfrüchte, (33) Sellerie, (34) Senf, (35) Sesam, (36) Schwefeldioxid bzw. Sulfite ab 10mg pro kg/ltr, (37) Lupine,
(38) Weichtiere, und Erzeugnisse aus 25-38
Bitte beachten: Spuren einzelner Allergene können nicht ausgeschlossen werden.
Speiseplan Menseria Gießberg
Unser kulinarisches Angebot vom 11.04. bis 15.04.2016
Wok
Abrechung über Waage
Preis je 100g
Bioessen
Abrechung über Waage
Preis je 100g
Grill
Tagespreis
Gießberghütte
Tagespreis
Al stuDente
Tagespreis
Montag
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
Putengeschnetzeltes in
scharfer Sauce (2,34), Karotten und Lauch, Basmatireis (31) (G) 1,20 Euro /
100g
Penne (25) mit Paprikasauce und Broccoli
(31,33,34) (Veg) 1,10 Euro /
100g
Schweinefleischstreifen
mit roter Curry-Kokossauce (27), asiatischem
Gemüse und Basmatireis
(31) (Sch) 1,20 Euro / 100g
Rindfleisch "Chinatown"
(2,9,29,31) mit Basmatireis
(R) 1,30 Euro / 100g
Thailändisches Garnelencurry mit frischem Koriander (27,33,34) und Basmatireis (31) (F) 1,30 Euro /
100g
Blumenkohlcurry
(25,28,31,33,34) mit Basmatireis (31) (Veg) 1,10 Euro /
100g
Nürnberger Würstchen
(34) mit Senf (34) und Kartoffelsalat (34) (Sch) 1,40
Euro
Rührei mit Bratkartoffeln
(28) und kleiner Salat (33)
(Veg) 1,20 Euro / 100g
Vegetarische Ravioli
(25,28,31) in Tomatensauce
(24,25) und Parmesan (31),
Salat (24,33,36) (Veg) 1,20
Euro
Gemüse-Kartoffelauflauf
mit Käse überbacken
(25,28,31,33) an fruchtiger
Tomatensauce (25) (Veg)
1,10 Euro / 100g
Medaillons vom Schweinefilet in Cognacsahne (31),
Kaisergemüse (31,33,34)
und Herzoginkartoffeln
(25) (Sch) 6,40 Euro
Bio-Roastbeef am Stück
gebraten, Portweinsauce,
Speckbohnen (2,3,33,34)
und gratinierte Kartoffeln
(31) (R) (Sch) 7,40 Euro
Mixed Grill (33,34) mit überbackener Tomate (31),
Kräuterbutter (31) und Röstitalern (30,33,35) (Sch) (G)
6,40 Euro
Kebabteller vom Huhn (31)
mit Joghurtdip (31), Salat
(1,2,3,31,36) und Pommes
frites (G) 5,90 Euro
Piccata vom Truthahn in
Käse-Eihülle gebraten
(2,25,28,31), Tomatensauce
(2,3), Zuckerschoten (31),
und Spaghetti (25) (G) 5,90
Euro
Thüringer Rostbratwurst,
Veggie Bratwurst, Potato
Wedges, Getränke und
Snacks gibt es in der
Gießberghütte.
Thüringer Rostbratwurst,
Veggie Bratwurst, Potato
Wedges, Getränke und
Snacks gibt es in der
Gießberghütte.
Thüringer Rostbratwurst,
Veggie Bratwurst, Potato
Wedges, Getränke und
Snacks gibt es in der
Gießberghütte.
Thüringer Rostbratwurst,
Veggie Bratwurst, Potato
Wedges, Getränke und
Snacks gibt es in der
Gießberghütte.
Thüringer Rostbratwurst,
Veggie Bratwurst, Potato
Wedges, Getränke und
Snacks gibt es in der
Gießberghütte.
Pasta (25) mit HähnchenCurry-Kokosmilchsauce
(2,31) oder Pasta (25) mit
Linsen-Bolognese und
Frühlingszwiebeln
Pasta (25) mit Gyros von
der Pute und Hirtenkäse
(2,3,4,31,34) oder Pasta (25)
mit Broccoli-Nussrahm
(3,29.31) und frischem Rucola (P) (Veg)
Pasta (25) mit HähnchenCurry-Kokosmilchsauce
(2,31) oder Pasta (25) mit
Linsen-Bolognese und
Frühlingszwiebeln
Pasta (25) mit Gyros von
der Pute und Hirtenkäse
(2,3,4,31,34) oder Pasta (25)
mit Broccoli-Nussrahm
(3,29,31) und frischem Rucola (P) (Veg)
Pasta (25) mit HähnchenCurry-Kokosmilchsauce
(2,31) oder Pasta (25) mit
Linsen-Bolognese und
Frühlingszwiebeln
(2,3,9,33) (G) (Vegan)
(2,3,9,33) (G) (Vegan)
(2,3,9,33) (G) (Vegan)
Für Fragen steht Ihnen unser Mensaleiter Thomas Eisenhardt gerne zur Verfügung. Tel +49 7531-88 7224 E-mail: [email protected]
Änderungen unseres Angebots und der Allergenkennzeichnung bleiben vorbehalten. Bitte beachten Sie unsere Tagespläne und Monitore.
Zusatzstoff-Kennz.: 1) Farbstoff, 2) Konservierungsstoff, 3) Antioxidationsmittel, 4) Geschmacksverstärker, 5) geschwefelt, 6) geschwärzt, 7) gewachst, 8) Phosphat, 9) Süßungsmittel, 10) enthält eine Phenylalaninquelle, 11) genetisch verändert,
12) enthält Sojaöl aus genetisch verändertem Soja hergestellt, Sch = Schweinefleisch, R = Rindfleisch, Veg = Vegetarische Kost, L = Lamm, K = Kalb, F = Fisch, G = Geflügel
Allergene: (25) glutenhaltiges Getreide, (26) Fisch, (27) Krebstiere, (28) Eier, (29) Erdnüsse, (30) Soja, (31) Milch (einschließlich Laktose), (32) Schalenfrüchte, (33) Sellerie, (34) Senf, (35) Sesam, (36) Schwefeldioxid bzw. Sulfite ab 10mg pro kg/ltr, (37) Lupine,
(38) Weichtiere, und Erzeugnisse aus 25-38
Bitte beachten: Spuren einzelner Allergene können nicht ausgeschlossen werden.
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