Speiseplan Menseria Gießberg

Speiseplan Menseria Gießberg
Unser kulinarisches Angebot vom 16.05. bis 20.05.2016
Montag
Stammessen
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
Flädlesuppe (25,28,31,33,34),
Schwedische "Köttbullar"
(25,28) mit Rahmsauce
(31,33,34), Karotten (33,34) und
Reis (R) (Sch)
Tortellini mit Spinatfüllung
(25,28,31) an Käsesauce (31),
Salat (31) und eine Banane
Maiscremesuppe (33,34),
paniertes Putenbrustschnitzel
(25,28) mit Zitrone, Pommes
frites und Salat (31,33,36) (G)
Fischfilet "Bordelaise" (25,26)
(aus nachhaltiger Fischerei) mit
Tomatensauce, Blattspinat
(3,33,34) und Penne (25), dazu
eine Birne (F)
Pfingsten
Hähnchenbrust mit roter
Currysauce (27,33,34) (G), zwei
Beilagen der Wahl
Ofenfrischer Leberkäse
(2,3,30) mit Bratensauce (33,34)
(Sch) (R), zwei Beilagen der
Wahl
Burgundertopf mit Rindfleisch
und Champignons (2,3) (R)
(Sch), zwei Beilagen der Wahl
Schwäbischer Sauerbraten
mit Wurzelgemüse-Sauce
(2,33,34) (R), dazu zwei
Beilagen der Wahl
Pfingsten
Tagliatelle mit Ratatouille
(33,34) und geriebenem Hartkäse (2,28,31) (Veg), dazu zwei
Beilagen der Wahl
Mexikanische Reispfanne mit
Mais, roten Bohnen und
Paprika (33,34) (Vegan), dazu
zwei Beilagen der Wahl
Maultaschen "Asia style" mit
Sweet-Chilisauce (25),
Frühlingszwiebeln und
Gemüsestreifen (Vegan), zwei
Beilagen der Wahl
Gebackener Camembert
(25,31) mit Preiselbeersahne
(31) (Veg), zwei Beilagen der
Wahl
Pfingsten
Flädlesuppe (25,28,31,33,34),
Blumenkohl (33,34),
Kartoffeln, Reis, Gurkenstreifen, Pfirsichquark (31)
Broccolicremesuppe (33,34),
Karotten (33,34), Pommes
frites, Reis, Bunter Krautsalat
(31,34), Erdbeerjoghurt (31)
Maiscremesuppe (33,34),
Bohnen (33,34), Kartoffeln,
Spätzle (25,28), Kretasalat
(31,36), Pudding mit
Schokoladengeschmack (31)
Gemüsebrühe mit Backerbsen (25,28,31,33,34),
Zucchini (33,34), Semmelknödel (25,28), Penne (25), Karottenstifte (31), Kirschjoghurt
Pfingsten
2,85 € Studierende
3,70 € Schüler
4,10 € Mitarbeiter
5,80 € Gäste
Wahlessen
3,10 € Studierende
3,80 € Schüler
4,25 € Mitarbeiter
5,95 € Gäste
Vegetarisch
3,10 € Studierende
3,80 € Schüler
4,25 € Mitarbeiter
5,95 € Gäste
Beilagen
0,80 € Studierende
0,80 € Schüler
0,80 € Mitarbeiter
0,80 € Gäste
(Veg)
(31)
Eintopf
Pfingsten
2,30 € Studierende
3,15 € Schüler
3,45 € Mitarbeiter
5,10 € Gäste
Abendessen
2,50 € Studierende
2,50 € Schüler
2,50 € Mitarbeiter
2,50 € Gäste
Pfingsten
Schweizer Käsecremesuppe
(1,3,25,31,33,34) mit Speckcroutons (2,3,8,25) und Bauernbrot (25,30,31) (Sch), ohne
Speckcroutons (Veg)
Linseneintopf mit Kartoffeln
(3,33,34,36) und VeggieWürstchen (1,3,28,33,34), Brot
Spanischer Kichererbseneintopf (33,34) mit Paprikawurst (2,3,31) und Brot (25)
Italienische Minestrone
(25,33,34) mit Farfalle und Hartkäse (2,28,31) und Brot (25)
(25) (Veg)
(Sch)
(Vegan)
Bitte beachten Sie unsere aktuellen Infos in den Schaukästen und im Internet.
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Keine Ausgabe
Für Fragen steht Ihnen unser Mensaleiter Thomas Eisenhardt gerne zur Verfügung. Tel +49 7531-88 7224 E-mail: [email protected]
Änderungen unseres Angebots und der Allergenkennzeichnung bleiben vorbehalten. Bitte beachten Sie unsere Tagespläne und Monitore.
Zusatzstoff-Kennz.: 1) Farbstoff, 2) Konservierungsstoff, 3) Antioxidationsmittel, 4) Geschmacksverstärker, 5) geschwefelt, 6) geschwärzt, 7) gewachst, 8) Phosphat, 9) Süßungsmittel, 10) enthält eine Phenylalaninquelle, 11) genetisch verändert,
12) enthält Sojaöl aus genetisch verändertem Soja hergestellt, Sch = Schweinefleisch, R = Rindfleisch, Veg = Vegetarische Kost, L = Lamm, K = Kalb, F = Fisch, G = Geflügel
Allergene: (25) glutenhaltiges Getreide, (26) Fisch, (27) Krebstiere, (28) Eier, (29) Erdnüsse, (30) Soja, (31) Milch (einschließlich Laktose), (32) Schalenfrüchte, (33) Sellerie, (34) Senf, (35) Sesam, (36) Schwefeldioxid bzw. Sulfite ab 10mg pro kg/ltr, (37) Lupine,
(38) Weichtiere, und Erzeugnisse aus 25-38
Bitte beachten: Spuren einzelner Allergene können nicht ausgeschlossen werden.
Speiseplan Menseria Gießberg
Unser kulinarisches Angebot vom 16.05. bis 20.05.2016
Montag
Wok
Gemüse mit Pilzen an
asiatischer Sauce
(25,26,28,31,34,36), dazu
Basmatireis (31) (F) 100g
/ 1,10 Euro
Schweinefleisch süßsauer (9,25,31) mit Asiagemüse und
chinesischen Nudeln (25)
(Sch) 100g / 1,20 Euro
Pfingsten
Broccoli-Käsemedaillons
(31) mit Paprikasauce
(25,31) und Basmatireis
(Veg) 1,20 Euro / 100g
Spaghetti (25)
"Bolognese" mit
Parmesan (31) (R) 100g /
1,40 Euro
Gemüsegratin mit Pestohaube (31,32) und
Basmatireis (Veg) 100g /
1,10 Euro
Kartoffelpfanne
"Mailänder Art" mit
Gemüse und Peccorino
(31,34) (Veg) 100g / 1,10
Euro
Pfingsten
Bio-Rumpsteak vom
Rind mit Kräuterbutter
(31), frische Bratkartoffeln und kleinem
Salat (31) (R) 7,40 Euro
Kebabteller vom Huhn
(31) mit Joghurtdip (31),
Salat (31,34) und
Pommes frites (G) 5,90
Euro
Stangenspargel mit
Sauce Hollandaise
(25,28,31), Schinken (2,3)
und Kartoffeln (Sch) 7,80
Euro
Putensteak mit Currysauce (25,28,31,33,34,36),
Kaisergemüse (33,34)
und Reis (G) 5,90 Euro
Pfingsten
Thüringer Rostbratwurst,
Veggie Bratwurst, Potato
Wedges, Getränke und
Snacks.
Thüringer Rostbratwurst,
Veggie Bratwurst, Potato
Wedges, Getränke und
Snacks.
Thüringer Rostbratwurst,
Veggie Bratwurst, Potato
Wedges, Getränke und
Snacks.
Thüringer Rostbratwurst,
Veggie Bratwurst, Potato
Wedges, Getränke und
Snacks.
Pfingsten
Pasta (25) mit Geflügelköttbular in Gemüsesahnesauce (25,28,31,33)
oder Pasta (25) mit
Hirtenkäse-Pestosauce
Pasta (25) mit scharfer
Asiatischer Rindfleischsauce (2,3,9,36) oder
Pasta (25) mit BärlauchFrischkäsesauce (3,31,32)
Pasta (25) mit Geflügelköttbular in Gemüsesahnesauce (25,28,31,33)
oder Pasta (25) mit
Hirtenkäse-Pestosauce
Pasta (25) mit scharfer
Asiatischer Rindfleischsauce (2,3,9,36) oder
Pasta (25) mit BärlauchFrischkäsesauce (3,31,32)
(3,29,31,36) (G,Veg)
(R,Veg)
(3,29,31,36) (G,Veg)
(R,Veg)
Tagespreis
Al stuDente
Tagespreis
Freitag
Bami-Goreng mit Rindfleisch (2,25) und Basmatireis (31) (R) 100g / 1,30
Euro
Tagespreis
Gießberghütte
Donnerstag
Lachswürfel (26) in
Zitronensauce (25,28,31)
und Basmatireis (31) (F)
100g / 1,30 Euro
Abrechung über Waage
Preis je 100g
Grill
Mittwoch
Pfingsten
Abrechung über Waage
Preis je 100g
Bioessen
Dienstag
Für Fragen steht Ihnen unser Mensaleiter Thomas Eisenhardt gerne zur Verfügung. Tel +49 7531-88 7224 E-mail: [email protected]
Änderungen unseres Angebots und der Allergenkennzeichnung bleiben vorbehalten. Bitte beachten Sie unsere Tagespläne und Monitore.
Zusatzstoff-Kennz.: 1) Farbstoff, 2) Konservierungsstoff, 3) Antioxidationsmittel, 4) Geschmacksverstärker, 5) geschwefelt, 6) geschwärzt, 7) gewachst, 8) Phosphat, 9) Süßungsmittel, 10) enthält eine Phenylalaninquelle, 11) genetisch verändert,
12) enthält Sojaöl aus genetisch verändertem Soja hergestellt, Sch = Schweinefleisch, R = Rindfleisch, Veg = Vegetarische Kost, L = Lamm, K = Kalb, F = Fisch, G = Geflügel
Allergene: (25) glutenhaltiges Getreide, (26) Fisch, (27) Krebstiere, (28) Eier, (29) Erdnüsse, (30) Soja, (31) Milch (einschließlich Laktose), (32) Schalenfrüchte, (33) Sellerie, (34) Senf, (35) Sesam, (36) Schwefeldioxid bzw. Sulfite ab 10mg pro kg/ltr, (37) Lupine,
(38) Weichtiere, und Erzeugnisse aus 25-38
Bitte beachten: Spuren einzelner Allergene können nicht ausgeschlossen werden.
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