Speiseplan Menseria Gießberg

Speiseplan Menseria Gießberg
Unser kulinarisches Angebot vom 25.04. bis 29.04.2016
Montag
Stammessen
2,85 € Studierende
3,70 € Schüler
4,10 € Mitarbeiter
5,80 € Gäste
Gemüsecremesuppe (33,34),
Rindergeschnetzeltes mit
Champignons, Karotten
(31,33,34) und Spirelli (25) (R)
Dienstag
Backerbsensuppe
(25,28,31,33,34), Hähnchenschnitzel in Knusperpanade
(25), Zitronenecke, Ketchup,
Pommes frites und Salat (G)
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
Spaghetti (25) mit GemüseGrünkernbolognese (33,34),
geriebenem Hartkäse (2,28,31)
und Salat, Obst (Veg)
Blumenkohlcremesuppe
(33,34), panierte Fischstäbchen
Mediterrane Kartoffelpfanne
mit Mais, Zucchini und
Paprika, (25), dazu ein
Beilagensalat (2,3,34,36), Obstsalat (3) (Veg)
(25,26) (aus nachhaltiger Fischerei)
mit Remouladensauce (2,28)
und Kartoffel-Gurkensalat (34)
(F)
Wahlessen
3,10 € Studierende
3,80 € Schüler
4,25 € Mitarbeiter
5,95 € Gäste
Vegetarisch
3,10 € Studierende
3,80 € Schüler
4,25 € Mitarbeiter
5,95 € Gäste
Beilagen
0,80 € Studierende
0,80 € Schüler
0,80 € Mitarbeiter
0,80 € Gäste
Minifrikadellen (25,28) mit BBQ
Sauce (Sch), dazu zwei
Beilagen der Wahl
Gefüllte Rinderroulade (2,3,34)
mit Bratensauce (33,34) (R)
(Sch), zwei Beilagen der wahl
Putenrollbraten mit Kräutersauce (31,33,34) (G), dazu zwei
Beilagen der Wahl
Baskisches Hähnchenragout
mit Tomaten und Käse
(31,33,34) (G), dazu zwei
Beilagen der Wahl
Lammbraten in Rosmarinsauce (L), dazu zwei Beilagen
der Wahl
Semmelknödel (25,28) mit
Rahmchampignons (31) (Veg),
dazu zwei Beilagen der Wahl
Moussaka mit Kartoffeln,
Auberginen, Bulgur und Käse
überbacken (3,25,31,33,34) (Veg),
dazu zwei Beilagen der Wahl
Kartoffelpuffer (25,28) mit Apfelmus (3) (Veg), dazu zwei
Beilagen der Wahl
Tortelloni Mediterraneo
(3,25,32) mit Petersilien-Mandelpesto (32) (Vegan), dazu zwei
Beilagen der Wahl
Gebackener Camembert
(25,31) mit Preiselbeersahne
(31) (Veg), dazu zwei Beilagen
der Wahl
Gemüsecremesuppe (31,33,34),
Erbsen (31,33,34), Pommes
frites, Reis (31), Top Fitsalat
(31), Erdbeerjoghurt (31)
Backerbsensuppe
(25,28,31,33,34), Karotten
(31,33,34), Reis, Penne (25),
Gurkenstreifen (31), Pudding
mit Schokoladengeschmack
Tomatensuppe (33,34),
Kohlrabi (31,33,34), Spiralen
(25), Kartoffeln (31), Bunter
Krautsalat (31,34), Pfirsichquark
Blumenkohlcremesuppe
(33,34), Broccoli (31,33,34), Reis
(31), Kartoffeln (31), Kretasalat
(31), Kirschjoghurt (31)
Klare Brühe mit Backerbsen
(25,28,31,33,34), Bohnen
(31,33,34), Kartoffeln (31),
Spätzle (25,28,33,34), Kretasalat
(2,3,31,36), Beilagensalat (28,31),
Pudding mit Vanillegeschmack
(31)
(31)
(31)
Eintopf
2,30 € Studierende
3,15 € Schüler
3,45 € Mitarbeiter
5,10 € Gäste
Abendessen
2,50 € Studierende
2,50 € Schüler
2,50 € Mitarbeiter
2,50 € Gäste
Gemüseeintopf mit Rucolapesto (25,33,34) und Brot (25)
(Veg)
Bitte beachten Sie unsere
aktuellen Aushänge in den
Schaukästen und im Internet.
Marokkanischer Kichererbseneintopf mit Kartoffeln und
Möhren (2,33,34), dazu Brot (25)
Curry-Kartoffelsuppe "Madras"
mit Möhren und Schnittlauch
(3,32,33,34), dazu Brot (25)
(Vegan)
(Vegan)
Bitte beachten Sie unsere
aktuellen Aushänge in den
Schaukästen und im Internet.
Bitte beachten Sie unsere
aktuellen Aushänge in den
Schaukästen und im Internet.
"Chili sin Carne" mit Soja
(33,34) und Brot (25) (Vegan)
Tomaten-Basilikumcremesuppe (33,34) (Vegan) mit
Croutons (25) und CiabattaBrötchen (25) (Veg)
Bitte beachten Sie unsere
aktuellen Aushänge in den
Schaukästen und im Internet.
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Schaukästen und im Internet.
Für Fragen steht Ihnen unser Mensaleiter Thomas Eisenhardt gerne zur Verfügung. Tel +49 7531-88 7224 E-mail: [email protected]
Änderungen unseres Angebots und der Allergenkennzeichnung bleiben vorbehalten. Bitte beachten Sie unsere Tagespläne und Monitore.
Zusatzstoff-Kennz.: 1) Farbstoff, 2) Konservierungsstoff, 3) Antioxidationsmittel, 4) Geschmacksverstärker, 5) geschwefelt, 6) geschwärzt, 7) gewachst, 8) Phosphat, 9) Süßungsmittel, 10) enthält eine Phenylalaninquelle, 11) genetisch verändert,
12) enthält Sojaöl aus genetisch verändertem Soja hergestellt, Sch = Schweinefleisch, R = Rindfleisch, Veg = Vegetarische Kost, L = Lamm, K = Kalb, F = Fisch, G = Geflügel
Allergene: (25) glutenhaltiges Getreide, (26) Fisch, (27) Krebstiere, (28) Eier, (29) Erdnüsse, (30) Soja, (31) Milch (einschließlich Laktose), (32) Schalenfrüchte, (33) Sellerie, (34) Senf, (35) Sesam, (36) Schwefeldioxid bzw. Sulfite ab 10mg pro kg/ltr, (37) Lupine,
(38) Weichtiere, und Erzeugnisse aus 25-38
Bitte beachten: Spuren einzelner Allergene können nicht ausgeschlossen werden.
Speiseplan Menseria Gießberg
Unser kulinarisches Angebot vom 25.04. bis 29.04.2016
Wok
Abrechung über Waage
Preis je 100g
Bioessen
Abrechung über Waage
Preis je 100g
Grill
Tagespreis
Gießberghütte
Tagespreis
Al stuDente
Tagespreis
Montag
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
Lammfleischstreifen in Hoi
Sin Sauce (1,25,30,35),
Teriyakigemüse,
chinesische Nudeln (25) (L)
1,30 Euro / 100g
Gebratenes Gemüse in
Austernsauce (2,25,30,38),
Basmatireis (31) (F) 1,10
Euro / 100g
Mie-Nudeln (25) mit
Eismeergarnelen und
Gemüse (2,4,25,27,29,30,35),
Basmatireis (31) (F) 1,30
Euro / 100g
Hähnchenstreifen mit
Szechuansauce (31,33),
Gemüse, Wasserkastanien und Basmatireis
(31) (G) 1,20 Euro / 100g
Lachswürfel in Zitronensauce (25,28,31), Basmatireis (F) 1,30 Euro
Broccoli-Käsemedaillons
(31) mit Paprikasauce
(25,31) und Basmatireis (31)
(Veg) 1,20 Euro / 100g
Geflügelhackfleischbällchen (25,28) mit
scharfer Tomatensauce
(25) und Penne (25) (G) 1,40
Euro / 100g
Gnocchi (25) mit Käsesauce überbacken
(25,28,31,33), Salat (33) (Veg)
1,20 Euro / 100g
Spaghetti (25) "Pesto
"(31,32) mit Parmesan (31)
und Salat (33) (Veg) 1,20
Euro / 100g
Gemüse-Reispfanne mit
süss-saurer Sauce (25,34)
kleiner Salat (33,36) (Veg)
1,10 Euro / 100g
Hähnchenbrust (25)
"Nicoise" mit gedünsteten
Tomaten und Oliven (2,3),
Broccoli (31,33,34), Langkornreis (31) (G) 5,90 Euro
Spanferkel in Biersauce,
Krautsalat (31,34) und
Semmelknödel (25,28) (Sch)
6,40 Euro
Zwiebelrostbraten (25) vom
Bio-Rind mit Bohnen
(31,33,34) und Spätzle
(25,28) (R) 7,40 Euro
Schweinerückensteak mit
Sherrysauce (31), Blumenkohl (31,33,34) und
Kroketten (1,25,30,31) (Sch)
5,90 Euro
Bio-Rinderhüftsteak mit
Rotweinsauce (36),
Sommergemüse (31,33,34)
und Kroketten (25,30,31) (R)
7,40 Euro
Thüringer Rostbratwurst,
Veggie Bratwurst, Potato
Wedges, Getränke und
Snacks gibt es in der
Gießberghütte.
Thüringer Rostbratwurst,
Veggie Bratwurst, Potato
Wedges, Getränke und
Snacks gibt es in der
Gießberghütte.
Thüringer Rostbratwurst,
Veggie Bratwurst, Potato
Wedges, Getränke und
Snacks gibt es in der
Gießberghütte.
Thüringer Rostbratwurst,
Veggie Bratwurst, Potato
Wedges, Getränke und
Snacks gibt es in der
Gießberghütte.
Thüringer Rostbratwurst,
Veggie Bratwurst, Potato
Wedges, Getränke und
Snacks gibt es in der
Gießberghütte.
Pasta (25) mit Pute in
Zitronen-Sesamsauce mit
Erbsen und Frühlingszwiebeln (31,35) (G) oder
Pasta (25) mit PaprikaSalsa mit Chili, Zwiebeln
und Tomaten (2,3,27,38)
Pasta (25) mit PaprikaSalamisauce (1,2,3) (Sch)
oder Pasta (25) mit PilzSherry Sauce und
getrockneten Tomaten
Pasta (25) mit Pute in
Zitronen-Sesamsauce mit
Erbsen und Frühlingszwiebeln (31,35) (G) oder
Pasta (25) mit PaprikaSalsa mit Chili, Zwiebeln
und Tomaten (2,3,27,38)
Pasta (25) mit PaprikaSalamisauce (1,2,3) (Sch)
oder Pasta (25) mit PilzSherry Sauce und
getrockneten Tomaten
Pasta (25) mit Pute in
Zitronen-Sesamsauce mit
Erbsen und Frühlingszwiebeln (31,35) (G) oder
Pasta (25) mit PaprikaSalsa mit Chili, Zwiebeln
und Tomaten (2,3,27,38)
(Veg)
(Vegan)
(Vegan)
(Veg)
(Vegan)
Für Fragen steht Ihnen unser Mensaleiter Thomas Eisenhardt gerne zur Verfügung. Tel +49 7531-88 7224 E-mail: [email protected]
Änderungen unseres Angebots und der Allergenkennzeichnung bleiben vorbehalten. Bitte beachten Sie unsere Tagespläne und Monitore.
Zusatzstoff-Kennz.: 1) Farbstoff, 2) Konservierungsstoff, 3) Antioxidationsmittel, 4) Geschmacksverstärker, 5) geschwefelt, 6) geschwärzt, 7) gewachst, 8) Phosphat, 9) Süßungsmittel, 10) enthält eine Phenylalaninquelle, 11) genetisch verändert,
12) enthält Sojaöl aus genetisch verändertem Soja hergestellt, Sch = Schweinefleisch, R = Rindfleisch, Veg = Vegetarische Kost, L = Lamm, K = Kalb, F = Fisch, G = Geflügel
Allergene: (25) glutenhaltiges Getreide, (26) Fisch, (27) Krebstiere, (28) Eier, (29) Erdnüsse, (30) Soja, (31) Milch (einschließlich Laktose), (32) Schalenfrüchte, (33) Sellerie, (34) Senf, (35) Sesam, (36) Schwefeldioxid bzw. Sulfite ab 10mg pro kg/ltr, (37) Lupine,
(38) Weichtiere, und Erzeugnisse aus 25-38
Bitte beachten: Spuren einzelner Allergene können nicht ausgeschlossen werden.
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