Speiseplan Menseria Gießberg Unser kulinarisches Angebot vom 26.09. bis 30.09.2016 Montag Stammessen Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag keine Ausgabe keine Ausgabe keine Ausgabe keine Ausgabe keine Ausgabe Baskisches Hähnchenragout mit Tomaten und Käse (2,28,31,33,34) (G), dazu zwei Beilagen der Wahl Putenrollbraten mit Kräutersauce (33,34) (G), dazu zwei Beilagen der Wahl Gefüllte Rinderroulade (2,3,34) mit Bratensauce (33,34) (R), zwei Beilagen der Wahl Schweinebraten mit Bratensauce (33,34), dazu zwei Beilagen der Wahl (Sch) Schweinegeschnetzeltes mit Curry-Ananassauce (34) (Sch), dazu zwei Beilagen der Wahl Semmelknödel (25,28) mit Rahmchampignons (31,33,34) (Veg), dazu zwei Beilagen der Wahl Maultaschen "Asia style" mit Sweet-Chilisauce, Frühlingszwiebeln und Gemüsestreifen (2,4,25,30,33) (Vegan), zwei Beilagen der Wahl Kartoffelpuffer (25,28) mit Sauerrahm (31) und frischem Rucola (Veg), dazu zwei Beilagen der Wahl Tortelloni Mediterraneo (25) mit Petersilien-Mandelpesto (3,32) (Vegan), dazu zwei Beilagen der Wahl Gnocchi in Käsesauce (25,28,31,33,34), dazu zwei Beilagen der Wahl (Veg) Kaisergemüse, Erbsen (33,34), Spiralnudeln (25), Reis, Top Fitsalat (5,25,31,34,36), Beilagensalat (2,28,31,34), Kirschjoghurt (31) Mixgemüse (33,34), Kohlrabi (33,34), Reis, Penne (25), Gurkenssalat (5,36), Esterhazysalat (5,34,36), Mousse au chocolat (31) Kohlrabi-Maisgemüse (33,34), Karottengemüse, Spätzle (25,28), Kartoffeln, bunter Krautsalat (5,31,34,36), gemischter Blattsalat (2,8,31,34), Pfirsichquark (31) Paprikagemüse (33,34), Broccoli (33,34), Reis, Kartoffeln, Karottensalat, Beilagensalat mit Salatsauce (2,28,31,34), Grießpudding (31) Bohnen (33,34), Penne (25), Salzkartoffeln, Endiviensalat (5,31,36), Erdbeerjoghurt (31) Gemüseeintopf mit Rucolapesto (2,25,28,31,33,34) und Brot (25) (Veg) Spanischer Kichererbseneintopf mit Paprikawurst (1,2,3,4,8,33,34) und Brot (25) "Chili sin Carne" mit Soja (33,34) und Brot (25) (Vegan) Gyros-Paprika-Eintopf mit Kartoffeln und Sauerrahm (3,25,31,33,34), dazu Brot (25) (R) Curry-Kartoffelsuppe "Madras" mit Möhren und Schnittlauch (3,32,33,34), dazu Brot (25) (Vegan) keine Ausgabe keine Ausgabe keine Ausgabe 2,85 € Studierende 3,70 € Schüler 4,10 € Mitarbeiter 5,80 € Gäste Wahlessen 3,10 € Studierende 3,80 € Schüler 4,25 € Mitarbeiter 5,95 € Gäste Vegetarisch 3,10 € Studierende 3,80 € Schüler 4,25 € Mitarbeiter 5,95 € Gäste Beilagen 0,80 € Studierende 0,80 € Schüler 0,80 € Mitarbeiter 0,80 € Gäste Eintopf 2,30 € Studierende 3,15 € Schüler 3,45 € Mitarbeiter 5,10 € Gäste Abendessen keine Ausgabe (Sch) Keine Ausgabe 2,50 € Studierende 2,50 € Schüler 2,50 € Mitarbeiter 2,50 € Gäste Für Fragen steht Ihnen unser Mensaleiter Thomas Kittendorf gerne zur Verfügung. Tel +49 7531-88 7224 E-mail: [email protected] Änderungen unseres Angebots und der Allergenkennzeichnung bleiben vorbehalten. Bitte beachten Sie unsere Tagespläne und Monitore. Zusatzstoff-Kennz.: 1) Farbstoff, 2) Konservierungsstoff, 3) Antioxidationsmittel, 4) Geschmacksverstärker, 5) geschwefelt, 6) geschwärzt, 7) gewachst, 8) Phosphat, 9) Süßungsmittel, 10) enthält eine Phenylalaninquelle, 11) genetisch verändert, 12) enthält Sojaöl aus genetisch verändertem Soja hergestellt, Sch = Schweinefleisch, R = Rindfleisch, Veg = Vegetarische Kost, L = Lamm, K = Kalb, F = Fisch, G = Geflügel Allergene: (25) glutenhaltiges Getreide, (26) Fisch, (27) Krebstiere, (28) Eier, (29) Erdnüsse, (30) Soja, (31) Milch (einschließlich Laktose), (32) Schalenfrüchte, (33) Sellerie, (34) Senf, (35) Sesam, (36) Schwefeldioxid bzw. Sulfite ab 10mg pro kg/ltr, (37) Lupine, (38) Weichtiere, und Erzeugnisse aus 25-38 Bitte beachten: Spuren einzelner Allergene können nicht ausgeschlossen werden. Speiseplan Menseria Gießberg Unser kulinarisches Angebot vom 26.09. bis 30.09.2016 Montag Wok Abrechung über Waage Preis je 100g Bioessen Abrechung über Waage Preis je 100g Grill Tagespreis Gießberghütte Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag Bitte beachten Sie unsere Angebote in den anderen Linien Schweinefleischstreifen mit Cassissauce (36), Paprika, Karotten und Lauch, Glasnudeln (Sch) 100g / 1,20 Euro Bitte beachten Sie unsere Angebote in den anderen Linien Rindfleischstreifen mit Pflaumensauce, asiatisches Gemüse und Basmatireis (R) 100g / 1,30 Euro Bitte beachten Sie unsere Angebote in den anderen Linien. Milchreis mit Zucker/Zimt und Apfelmark (31) (Veg) Festpreis 3,30 Euro Spinat-Tortelloni (25,31) mit Tomaten-Basilikumsauce (31), Salat (33) (Veg) 100g / 1,20 Euro Nürnberger Würstchen (34) mit Senf (34) und Kartoffelsalat (34) (Sch) 100g / 1,40 Euro Bandnudeln (25) mit Champignon-Lauchsauce (28,31,33) und Salat (33) (Veg) 100g / 1,30 Euro Mexikanische Kartoffelpfanne mit Gemüse und Paprikasauce (25,31,34) (Veg) 100g / 1,10 Euro Spanferkel in Biersauce (25), Bayrisch-Kraut (5,33,34,36) und Semmelknödel (25,28) (Sch) 6,40 Euro Zanderfilet (25,26) mit Safransauce (31), Romanesco (31) und Petersilienkartoffeln (F) 6,40 Euro Hamburger mit Gurken, Tomaten und Zwiebeln (1,2,9,25,28,30,31,33,34,35), Pommes frites (R) 5,90 Euro Putensteak mit Currysauce (25,28,31,33,34,36), Kaisergemüse (33,34) und Reis (G) 5,90 Euro Saltimbocca vom Schwein mit Serranoschinken und Salbei (2,3), Tomatensauce, Broccoli und Spaghetti (25) (Sch) 6,40 Euro geschlossen geschlossen geschlossen geschlossen geschlossen Pasta (25) mit Kürbis-Specksauce (2,3,31) oder Pasta (25) mit Sauce Ratatouille Pasta (25) Mango-Kokossauce mit Hähnchenbruststreifen (2,3,33) oder Pasta (25) mit GorgonzolaGemüsesauce (31,33) Pasta (25) mit Rinderbolognese (3,33,36) oder Pasta (25) mit Sojabolognese (3,30,33,36) Pasta (25) mit Kürbis-Specksauce (2,3,31) oder Pasta (25) mit Sauce Ratatouille Pasta (25) mit MangoKokossauce mit Hähnchenbruststreifen (2,3,33) oder Pasta (25) mit GorgonzolaGemüsesauce (31,33) Tagespreis Al stuDente Tagespreis (2,3,33,34) (Sch,Vegan) (R,Vegan) (G,Veg) (2,3,33,34) (Sch,Vegan) (G,Veg) Für Fragen steht Ihnen unser Mensaleiter Thomas Kittendorf gerne zur Verfügung. Tel +49 7531-88 7224 E-mail: [email protected] Änderungen unseres Angebots und der Allergenkennzeichnung bleiben vorbehalten. Bitte beachten Sie unsere Tagespläne und Monitore. Zusatzstoff-Kennz.: 1) Farbstoff, 2) Konservierungsstoff, 3) Antioxidationsmittel, 4) Geschmacksverstärker, 5) geschwefelt, 6) geschwärzt, 7) gewachst, 8) Phosphat, 9) Süßungsmittel, 10) enthält eine Phenylalaninquelle, 11) genetisch verändert, 12) enthält Sojaöl aus genetisch verändertem Soja hergestellt, Sch = Schweinefleisch, R = Rindfleisch, Veg = Vegetarische Kost, L = Lamm, K = Kalb, F = Fisch, G = Geflügel Allergene: (25) glutenhaltiges Getreide, (26) Fisch, (27) Krebstiere, (28) Eier, (29) Erdnüsse, (30) Soja, (31) Milch (einschließlich Laktose), (32) Schalenfrüchte, (33) Sellerie, (34) Senf, (35) Sesam, (36) Schwefeldioxid bzw. Sulfite ab 10mg pro kg/ltr, (37) Lupine, (38) Weichtiere, und Erzeugnisse aus 25-38 Bitte beachten: Spuren einzelner Allergene können nicht ausgeschlossen werden. 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