Speiseplan Menseria Gießberg

Speiseplan Menseria Gießberg
Unser kulinarisches Angebot vom 09.05. bis 13.05.2016
Stammessen
2,85 € Studierende
3,70 € Schüler
4,10 € Mitarbeiter
5,80 € Gäste
Montag
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
Maultaschen gerollt (25,28,33)
mit Bratensauce (33,34),
Kartoffel-Gurkensalat (34) und
einem Apfel (Sch)
Eierflockensuppe (28,33,34),
Gemüseschnitzel (25,33)
"Wiener Art" mit Zitrone und
Preiselbeeren, Pommes frites
und
Esterhazy-Salat(3,5,31,33,36)
Backerbsensuppe
(25,28,31,33,34), Spaghetti (25) mit
Gemüsebolognese (33,34,36),
geriebenem Hartkäse (2,28,31)
und Salat (2,3,31,34,36) (Veg)
Zucchinicremesuppe (33,34),
Hühner Crossies (25) mit BBQSauce (9), Reis und Mischgemüse (33,34) (G)
Paniertes Seelachsfilet (25,26)
(aus nachhaltiger Fischerei) mit
Remouladensauce (2,28),
Kartoffeln, Gukensalat (5,31,36)
und einen Apfel (F)
(Veg)
Wahlessen
3,10 € Studierende
3,80 € Schüler
4,25 € Mitarbeiter
5,95 € Gäste
Vegetarisch
3,10 € Studierende
3,80 € Schüler
4,25 € Mitarbeiter
5,95 € Gäste
Beilagen
0,80 € Studierende
0,80 € Schüler
0,80 € Mitarbeiter
0,80 € Gäste
Chilenische Geflügelpfanne mit
Gemüse (33,34) (G), dazu zwei
Beilagen der Wahl
Gebratene Hähnchenkeule mit
Rosmarin und Honig, Tomatensalsa (3,33,34) (G), dazu zwei
Beilagen der Wahl
Fleischküchle (25,31,33,34) mit
Bratensauce (Sch), dazu zwei
Beilagen der Wahl
Rinderschmorbraten in Rotweinsauce (33,34,36) (R), dazu
zwei Beilagen der Wahl
Kalbsragout mit grünem
Spargel und Möhren (31,33,34)
(K), dazu zwei Beilagen der
Wahl
Kartoffelecken (25) mit Schnittlauch-Tomatenquark und
Rucola (31) (Veg), dazu zwei
Beilagen der Wahl
Gnocchi mit Käse-Thymiansauce (25,28,31,33,34) (Veg), dazu
zwei Beilagen der Wahl
Frühlingsrolle mit Gemüsefüllung (25,28,30,31,33) an süßsaurer Sauce (3,36) (Veg), zwei
Beilagen der Wahl
Bulgur-Gemüse-Pilaw mit
Cashewkernen (25,32,33,34),
Tomaten-Salsa (3) (Vegan), zwei
Beilagen der Wahl
Tortelloni (25) mit TomatenBechamel (31) und Bärlauch
(Vegan), dazu zwei Beilagen der
Wahl
Tomatensuppe (33,34), Erbsen
(33,34), Kartoffeln, Reis, Top Fitsalat (31), Erdbeerjoghurt (31)
Eierflockensuppe (28,33,34),
Ratatouille (33,34), Spiralnudeln
(25), Reis, Gurkenstreifen
(2,3,9,28,31,36), Pudding mit
Schokoladengeschmack (31)
Backerbsensuppe
(25,28,31,33,34), Kaisergemüse
(33,34), Pommes frites, Reis,
Bunter Krautsalat (31,33,36),
Pfirsichquark (31)
Zucchinicremesuppe (33,34),
Blumenkohl (33,34), Kartoffelknödel (3,31,33), Penne (25),
Karottenstreifen (2,3,5,9,28,31,36),
Beilagensalat mit Salatsauce
(2,3,5,9,28,31,36), Vanillepudding
Flädlesuppe (25,28,33,34),
Erbsen (33,34), Kartoffeln, Teigwaren (25), Karottenstifte
(28,31,34,36), Kirschjoghurt (31)
(31)
Eintopf
2,30 € Studierende
3,15 € Schüler
3,45 € Mitarbeiter
5,10 € Gäste
Abendessen
2,50 € Studierende
2,50 € Schüler
2,50 € Mitarbeiter
2,50 € Gäste
Kreolischer Eintopf mit Paprika,
Zucchini (33,34) und Brot (25)
(Vegan)
Erbseneintopf (33,34) mit
Wiener Würstchen
(2,3,8,30,33,34) und Brot (25) (Sch)
"Chili sin Carne" mit Soja (33,34)
und Brot (25) (Vegan)
Karotten-Ingwercremesuppe
(33,34) mit Sesamcroutons
(25,35) und Brot (25) (Veg)
Fruchtige Tandoori-Suppe mit
Tofuwürfeln (30,33,34) und Brot
Bitte beachten Sie unsere aktuellen Infos in den Schaukästen
und im Internet.
Keine Ausgabe
(25) (Vegan)
(R)
Spaghetti (25) "Bolognese"
(33,34) mit geriebenem Hartkäse (2,28,31) (R)
Paella mit Hühnerfleisch und
Meeresfrüchten
(25,26,27,30,33,38)
Bitte beachten Sie unsere aktuellen Infos in den Schaukästen
und im Internet.
Für Fragen steht Ihnen unser Mensaleiter Thomas Eisenhardt gerne zur Verfügung. Tel +49 7531-88 7224 E-mail: [email protected]
Änderungen unseres Angebots und der Allergenkennzeichnung bleiben vorbehalten. Bitte beachten Sie unsere Tagespläne und Monitore.
Zusatzstoff-Kennz.: 1) Farbstoff, 2) Konservierungsstoff, 3) Antioxidationsmittel, 4) Geschmacksverstärker, 5) geschwefelt, 6) geschwärzt, 7) gewachst, 8) Phosphat, 9) Süßungsmittel, 10) enthält eine Phenylalaninquelle, 11) genetisch verändert,
12) enthält Sojaöl aus genetisch verändertem Soja hergestellt, Sch = Schweinefleisch, R = Rindfleisch, Veg = Vegetarische Kost, L = Lamm, K = Kalb, F = Fisch, G = Geflügel
Allergene: (25) glutenhaltiges Getreide, (26) Fisch, (27) Krebstiere, (28) Eier, (29) Erdnüsse, (30) Soja, (31) Milch (einschließlich Laktose), (32) Schalenfrüchte, (33) Sellerie, (34) Senf, (35) Sesam, (36) Schwefeldioxid bzw. Sulfite ab 10mg pro kg/ltr, (37) Lupine,
(38) Weichtiere, und Erzeugnisse aus 25-38
Bitte beachten: Spuren einzelner Allergene können nicht ausgeschlossen werden.
Speiseplan Menseria Gießberg
Unser kulinarisches Angebot vom 09.05. bis 13.05.2016
Montag
Wok
Abrechung über Waage
Preis je 100g
Bioessen
Abrechung über Waage
Preis je 100g
Grill
Tagespreis
Gießberghütte
Tagespreis
Al stuDente
Tagespreis
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
Rindfleischstreifen mit asiatischer Sauce (1,25,30,35),
Paprika, Lauch und
Zwiebeln, chinesische
Nudeln (25) (R) 100g / 1,30
Euro
Schweinefleisch mit Cassissauce (36), Paprika,
Karotten und Lauch, Glasnudeln, Basmatireis (Sch)
100g / 1,20 Euro
Nasi-Goreng mit Eierstreifen (25,28,29,30,31) und
Basmatireis (Veg) 100g /
1,10 Euro
Hähnchenfleisch
"Shanghai" (25,28,29,31) mit
Basmatireis (G) 100g / 1,20
Euro
Shrimpspfanne "Kanton
Art" mit Zitronensauce, chinesischem Gemüse
(3,25,27,28,31) und Basmatireis (F) 100g / 1,30 Euro
Spaghetti mit Käsesauce
(25,31), Salat (24,34,36) (Veg)
100g / 1,20 Euro
Zucchini im Käseteig
(25,28,31), Tomatensauce
und Basmatireis (Veg) 100g
/ 1,10 Euro
Maultaschen mit Ei (25,28),
und Kartoffelsalat (34) (Sch)
100g / 1,40 Euro
Ragout von Champignons
(25,31) mit Tagliatelle (25)
(Veg) 100g / 1,10 Euro
Kartoffelpuffer (25,28) mit
Apfelmus (Veg) 100g / 1,10
Euro
Hähnchenbrust (25) mit
Aprikosen-Zwiebelchutney
(2,33,34,36), Paprikagemüse
(3) und Reis (G) 5,90 Euro
Stangenspargel mit Sauce
Hollandaise (25,28,31),
geräuchertem Lachs (26) (F)
und Kartoffeln (31) 7,80 Euro
Mixed Grill (1,2,3,8,33,34) mit
überbackener Tomate (31),
Kräuterbutter (31) und Röstitalern (30,33,35) (Sch) (R) (G)
6,40 Euro
Gebratenes Seelachsfilet
und Reis (F) 6,40 Euro
Rinderhacksteak
(25,28,30,31,33,34) mit
Kartoffelecken (25),
Ketchup und Mayo (28) (R)
4,00 Euro ohne Softdrink
4,50 Euro mit Softdrink
Thüringer Rostbratwurst,
Veggie Bratwurst, Potato
Wedges, Getränke und
Snacks
Thüringer Rostbratwurst,
Veggie Bratwurst, Potato
Wedges, Getränke und
Snacks.
Thüringer Rostbratwurst,
Veggie Bratwurst, Potato
Wedges, Getränke und
Snacks.
Thüringer Rostbratwurst,
Veggie Bratwurst, Potato
Wedges, Getränke und
Snacks.
Thüringer Rostbratwurst,
Veggie Bratwurst, Potato
Wedges, Getränke und
Snacks.
Pasta (25) mit Sauce
Bolognese (3,36) oder Pasta
(25) mit Zucchini-Bressot
Sauce (2,31) (R,Sch,Veg)
Pasta (25) mit Sauce
"Carbonara" (2,3,8,25,28,31)
oder Pasta (25) mit PaprikaSalsa mit Chili, Zwiebeln
und Tomaten (2,3)
Pasta (25) mit Sauce
Bolognese (3,36) oder Pasta
(25) mit Zucchini-Bressot
Sauce (2,31) (R,Sch,Veg)
Pasta (25) mit Sauce
"Carbonara" (2,3,8,25,28,31)
oder Pasta (25) mit PaprikaSalsa mit Chili, Zwiebeln
und Tomaten (2,3)
Pasta (25) mit Sauce
Bolognese (3,36) oder Pasta
(25) mit Zucchini-Bressot
Sauce (2,31) (R,Sch,Veg)
(Sch,Vegan)
(25,28) (aus nachhaltiger Fischerei) mit Ratatouille (2,33,34)
(Sch,Vegan)
Für Fragen steht Ihnen unser Mensaleiter Thomas Eisenhardt gerne zur Verfügung. Tel +49 7531-88 7224 E-mail: [email protected]
Änderungen unseres Angebots und der Allergenkennzeichnung bleiben vorbehalten. Bitte beachten Sie unsere Tagespläne und Monitore.
Zusatzstoff-Kennz.: 1) Farbstoff, 2) Konservierungsstoff, 3) Antioxidationsmittel, 4) Geschmacksverstärker, 5) geschwefelt, 6) geschwärzt, 7) gewachst, 8) Phosphat, 9) Süßungsmittel, 10) enthält eine Phenylalaninquelle, 11) genetisch verändert,
12) enthält Sojaöl aus genetisch verändertem Soja hergestellt, Sch = Schweinefleisch, R = Rindfleisch, Veg = Vegetarische Kost, L = Lamm, K = Kalb, F = Fisch, G = Geflügel
Allergene: (25) glutenhaltiges Getreide, (26) Fisch, (27) Krebstiere, (28) Eier, (29) Erdnüsse, (30) Soja, (31) Milch (einschließlich Laktose), (32) Schalenfrüchte, (33) Sellerie, (34) Senf, (35) Sesam, (36) Schwefeldioxid bzw. Sulfite ab 10mg pro kg/ltr, (37) Lupine,
(38) Weichtiere, und Erzeugnisse aus 25-38
Bitte beachten: Spuren einzelner Allergene können nicht ausgeschlossen werden.
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