Mo Menü I 07.03. // 04.04.2016 Schwein Spaghetti(a) "Bolognese", Reibekäse(g) und Obst Mo Di 08.03. // 05.04.2016 Wurst 2 Kochklopse in Kapernsauce(g), Mischgemüse und Stampfkartoffeln(g) Di Mi 09.03. // 06.04.2016 Vegetarisch Vegetarische Frühlingsrolle, Bratnudeln(a) mit Chinagemüse und Asiasauce(9) 10.03. // 07.04.2016 Vegetarisch Kartoffelauflauf(g) mit buntem Gemüse, dazu Mandarinenkompott(9) Mi 11.03. // 08.04.2016 Eispeise 2 gek. Eier(c) in Senfsauce(j), dazu Möhrengemüse und Püree(g) Do Fr 1. Woche 1. Woche Menü II 07.03. // 04.04.2016 Vegetarisch Möhreneintopf, dazu Zwiebelbrot(a) und Obst Mo 1. Durchgang 07.03.2016 - 11.03.2016 2. Durchgang 04.04.2016 - 08.04.2016 Menü III 07.03. // 04.04.2016 Mo Fisch Forelle(d), Rotkohl, Kräuterkartoffeln und braune Butter(g) 08.03. // 05.04.2016 Huhn Kaisergemüseeintopf mit Hühnerfleisch, Partybrötchen(a) und Quarkspeise(g) 09.03. // 06.04.2016 Wurst Kartoffelsuppe mit 1 Wiener Würstchen, dazu Pudding(g) Di 08.03. // 05.04.2016 Schwein Sülze, Remouladensauce(g), Röstkartoffeln und dazu Bohnensalat(h) Di Mi 09.03. // 06.04.2016 Schwein Ungarischer Schmorr-Braten, dazu Weinkraut und Böhm. Knödel(a) Mi Do 10.03. // 07.04.2016 Süßspeise Milchreis(a,g) mit Zucker und Zimt, dazu Mandarinenkompott(9) Do 10.03. // 07.04.2016 Huhn Hähnchenbrust auf Gemüsemix, dazu Vollkornreis(a) und Sauce Do Fr 11.03. // 08.04.2016 Schwein Käse(g)-Lauch-HackfleischTopf, 1 Scheibe Malfabrot(a) u. Rote Grütze mit Vanillesauce(g) Fr 11.03. // 08.04.2016 Lamm Lammgulasch mit Speckbohnen(h), dazu 2 Klöße Fr Menü IV 07.03. // 04.04.2016 Pute Wrap(a) gef. m. Curry-Joghurt(g)-Creme, Gemüse, Putenstreifen und Kresse 08.03. // 05.04.2016 Vegetarisch Großes Chiabattabrötchen(a) m. Ruccola, Tomate & Mozzarella(g), Basilikumquark(g) 09.03. // 06.04.2016 Wurst Fleischsalat(g) mit Rohkost und Käsebrötchen(g,a) 10.03. // 07.04.2016 Vegetarisch Bunter Salatteller mit verschiedenen Salat, dazu 2 Käsespieße(g) und Dipp(g) 11.03. // 08.04.2016 Schwein Haugemachter Kartoffelsalat(g) mit Wiegebraten, Rohkost und Senf(j)-Dipp(g) Mo Di Menü I 14.03. // 11.04.2016 Vegetarisch Spaghetti(a) XXL m. Tomate u. Paprika, Knoblauchsauce(g), Reibekäse(g) und Quarkspeise(g) 15.03. // 12.04.2016 Schwein Schnitzel(c,g) mit Blumenkohlgemüse und Kartoffeln Mo 2. Woche 2. Woche Menü II 14.03. // 11.04.2016 Puten Leipziger Allerlei mit Putenfleischklößchen, dazu Quarkspeise(g) Mo 1. Durchgang 14.03.2016 - 18.03.2016 2. Durchgang 11.04.2016 - 15.04.2016 Menü III 14.03. // 11.04.2016 Mo Schwein Pfeffersteak mit Röstkartoffeln, Sauce und Gurkensalat Di 15.03. // 12.04.2016 Kaßler Sauerkraut-Kaßler-Topf, Vollkornbrot(a) und Rote Grütze m. Vanillesauce(g) Di 15.03. // 12.04.2016 Fisch Naturelles Fischfilet(d), Petersiliensauce(g), Broccoligemüse und Reis(a) Di Mi 16.03. // 13.04.2016 Eispeise Eierragout(c,g) mit Joghurt(g), dazu Mischgemüse und Püree(g) Mi 16.03. // 13.04.2016 Süßspeise Dinkelgrießbrei(a,g) mit Zucker und Zimt, dazu Pfirsichkompott(9) Mi 16.03. // 13.04.2016 Wurst Deftiges Bauernfrühstück(c,g), dazu Pfirsichkompott(9) Mi Do 17.03. // 14.04.2016 Süßspeise 3 Eierkuchen(c,g), dazu Zucker und Apfelmus Do Do 17.03. // 14.04.2016 Rind Rinderroulade(j), dazu Rotkohl, 2 Klöße und Bratensauce Do Fr 18.03. // 15.04.2016 Pute Putenfrikadelle mit Kohlrabigemüse und Reis(a) Fr 17.03. // 14.04.2016 Huhn Muschelgemüseeintopf(a) mit Hühnerfleisch, dazu Partybrötchen und Apfelmus 18.03. // 15.04.2016 Vegetarisch Süß-Saure Kartoffelstückchen, dazu Obst Fr 18.03. // 15.04.2016 Schwein Rosmarinkotelett, dazu Schupfnudeln, Sauce und Tomatensalat Fr Menü IV 14.03. // 11.04.2016 Eispeise Hausg. Eier(c)-SchinkenSpargel-Salat, Rohkost und Dinkelbrötchen(a) 15.03. // 12.04.2016 Vegetarisch Süß-Saurer Blumenkohl, dazu Rohkost und Vollkornbrötchen(a) 16.03. // 13.04.2016 Schwein Wrap(a) "Bauern Art" gef. m. Hackfeisch, Paprika und Gurke, dazu Garnitur 17.03. // 14.04.2016 Huhn Spätzlesalat mit 3 Hähnchennuggets(g,c), dazu Dipp(g) 18.03. // 15.04.2016 Fisch 2 Matjesfilet(d) in HonigSenf(j)-Marinade, dazu Rohkost und Malfabrot(a) Mo Di Menü I 21.03. //18.04.2016 Vegetarisch Vollkorn-Reis(a)-GemüsePfanne, dazu Sauce und Quarkspeise(g) Mo 22.03. // 19.04.2016 Wurst Hörnchennudeln(a) mit Jagdwurst und Tomatensauce, dazu Obst 23.03. // 20.04.2016 Süßspeise 3 Quarkkeulchen(g) mit Zucker und Apfelmus Di Mi Do 24.03. // 21.04.2016 Schwein Hausg. Frikadelle(c,a) mit Mischgemüse und Püree(g) Fr 25.03. //22.04.2016 Vegetarisch Nudelauflauf(a) m. Kaisergemüse u. Käse(g) überbacken, dazu Rote Grütze mit Vanillesauce(g) Mi 3. Woche 3. Woche Menü II 21.03. //18.04.2016 Wurst Möhren-KohlrabiEintopf mit 2 Partyfleischkäse und Quarkspeise(g) 22.03. // 19.04.2016 Schwein Flecke "süß-sauer", dazu Mischbrot(a) und Obst Mo 1. Durchgang 21.03.2016 - 25.03.2016 2. Durchgang 18.04.2016 - 22.04.2016 Menü III 21.03. //18.04.2016 Mo Huhn Hähnchen Cordon-Bleu(c,g), dazu Bratensauce und 3 Röstiecken Di 22.03. // 19.04.2016 Süßspeise Apfelstrudel(a) mit warmer Vanillesauce(g), dazu Obst Di 23.03. // 20.04.2016 Wurst Linseneintopf(h) mit Wienerscheiben, dazu Apfelmus Mi 23.03. // 20.04.2016 Schwein Steak "Braumeister"(c,g), dazu Sauce und Schupfnudeln Mi Do 24.03. // 21.04.2016 Huhn Ital. Raviolli-GemüseEintopf mit Hühnerfleisch, dazu Pudding(g) Do 24.03. // 21.04.2016 Schwein Schaschlyk mit Röstkartoffeln und Letschosauce Do Fr 25.03. //22.04.2016 Schwein Herzhafter Fleischtopf, dazu Partybrötchen(a) und Rote Grütze mit Vanillesauce(g) Fr 25.03. //22.04.2016 Pute Putengulasch m. Ananas & Mango in Kokossauce, dazu Basmatireis(a) und Chinagemüse Fr Menü IV 21.03. //18.04.2016 Wurst Schinken-Käse(g)-LauchSalat, dazu Rohkost, Eigarnitur(c) und Sesambrötchen(a) 22.03. // 19.04.2016 Huhn Wrap(a) gef. m. Kräuterquark(g), Huhn, Tomate, Gurke u. Weißkraut, dazu Garnitur 23.03. // 20.04.2016 Fisch Kartoffelsalat(g) mit Fischfilet(d), dazu Rohkost und Remouladensauce(g) 24.03. // 21.04.2016 Vegetarisch Ebly(a)-Zucchini-Salat mit gebackenen Fetakäse(g), dazu Knoblauchdipp(g) 25.03. //22.04.2016 Vegetarisch Obstsalat mit verschiedenen Rohkost, dazu Quarkdressing(g) Mo Menü I 28.03. // 01.04.2016 Eispeise Tomatenrührei(c) mit Kräuterpüree(g) und Gurkensalat Mo 4. Woche 4. Woche Menü II 28.03. // 01.04.2016 Schwein Pichelsteiner Eintopf mit Schweinefleisch, dazu 1 Partybrötchen(a) Mo 1. Durchgang 28.03.2016 - 01.04.2016 2. Durchgang 25.04.2016 -29.04.2016 Menü III 28.03. // 01.04.2016 Mo Huhn Gefüllte Hähnchenbrust, dazu Kaisergemüse und Reis(a) Di 29.03. // 26.04.2016 Schwein Gyrospfanne, dazu Reis(a) und Weißkraut-Tzatziki(g)Salat Di 29.03. // 26.04.2016 Vegetarisch Suppengemüseeintopf, dazu Quarkspeise(g) Di 29.03. // 26.04.2016 Schwein Kartoffel-Auflauf(g), dazu 6 Köttbullar, Sauce und Quarkspeise(g) Di Mi 30.03. // 27.04.2016 Huhn Hähnchenschnitzel(c,g) mit Blumenkohlgemüse und Kartoffeln Mi 30.03. // 27.04.2016 Süßspeise Vanillepuddingsuppe(g), dazu Einback(a) und Obst Mi 30.03. // 27.04.2016 Schwein Gefüllter Senfbraten(j), dazu Rosenkohl und 2 Semmelknödel(a) Mi Do 31.03. // 28.04.2016 Schwein Roster mit Sauerkraut und Stampfkartoffeln(g), dazu Sauce und Senf(j) Do 31.03. // 28.04.2016 Huhn Gemüse-Ebly(a)-Eintopf mit Hühnerfleisch, dazu Pudding(g) Do Do Fr 01.04. // 29.04.2016 Süßspeise 3 Hefeklöße(a) mit Vanillesauce(g), dazu Obst Fr 01.04. // 29.04.2016 Schwein Kesselgulasch, dazu 1 Brötchen(a) und Obst Fr 31.03. // 28.04.2016 Fisch Fischfilet(d) mit Tomate & Mozzarella(g) überbbacken, dazu Gemüsetortellini und Rohkost 01.04. // 29.04.2016 Schwein Steak "au four"(g) mit Sauce und dazu 2 Kartoffeltaschen Fr Menü IV 28.03. // 01.04.2016 Wurst Hausgemachter Nudelslat(a,g), dazu 2 PartyWiener, Rohkost und Senf(j) 29.03. // 26.04.2016 Fisch Thunfischsalat(d) auf Salatbett m. Paprika & Zwiebel, Gewürzgurke und Croutons(a) 30.03. // 27.04.2016 Vegetarisch Schopskasalat mit Gurke, Tomate, Paprika, Schafskäse(g) u. Oliven, dazu Knoblauchdressing(g) 31.03. // 28.04.2016 Huhn Wrap(a) gef. m. Tomatencreme, Weißkraut, Hähnchen, Möhre und Chinakohl, dazu Garnitur 01.04. // 29.04.2016 Wurst Chefsalat, dazu Joghurtdipp(g) und Käsebrötchen(a)
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