Für alle Schleckermäulchen: Schokolade und Ayurveda Am Ostermontag kam Melody, mein allwis- Schwarz und Weiß sende und liebe Yogalehrerin, zu uns zu Be- Die gute Nachricht: du musst nicht auf such. Sie brachte meinem Paul und mir zwei Schokolade verzichten, wenn du dir einfach kleine Osterhäschen mit, ein schwarzes und merkst: Schwarz oder Weiß! In dunkler Bitter- ein weißes. “Das”, sagte Melody, “ist ayur- schokolade ist keine Milch enthalten und in vedische Schokolade!”. weißer Schokolade ist kein Kakao enthalten. Schokolade und Ayurveda Dennoch empfiehlt der Ayurveda möglichst Im Ayurveda gilt: Zucker + Milch + Kakao ist eine unglückliche Mischung, die nicht zu empfehlen ist. Diese Kombination verstopft die Srotas. Das sind die feinen Körperkanälchen, die die Nährstoffe im Körper transpor- nicht allzu viel weißen Zucker zu konsumieren. Aber welche Ernährungslehre empfiehlt das schon! Ich finde, an Weihnachten und Ostern sollte man mal eine Ausnahme machen und die köstlichen Ostereier genießen. tieren. Wenn die Srotas frei sind, bist du Aber besser nur die weißen oder schwarzen. gesund, denn die Aufnahme der Nahrung Auf der sicheren Seite bist du mit veganer und die Abgabe der Abfallprodukte funktio- Schokolade, denn sie enthält niemals Milch. nieren einwandfrei. Schokolade in Maßen beruhigt Vata und Milchschokolade ist daher nicht zu empfeh- wirkt durch den Kakao anregend-beloh- len. Ich hoffe, du magst ohnehin keine nend. Ist das nicht schön? Irgendetwas gibt Milchschokolde. Ich mag sie jedenfalls es ja immer, für das man sich belohnen darf. nicht, sie ist so weich und breiig. Auf deine Belohnung, deine Lisa ♡ Seite 1
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