Hamburg - Bio Company

Junges Gemüse
In der Frühlingsküche
tut sich was.
In Kooperation mit
Alle Angebote gültig vom 31.03.2016 bis 27.04.2016
BIO & GENUSS SEIT 1986
Bio-verde steht für Naturfeinkost. Mit der Erfolgsrezeptur aus ausgewählten Bio-Rohwaren und handwerklicher Verarbeitungskunst,
Geschmack und Qualität überzeugt jedes
einzelne Produkt des Feinkostpioniers.
Am Eresinger Produktstandort werden derzeit
180 Bio-Spezialitäten hergestellt. Mehr als 160
Mitarbeiter sind hier mit der Produktion und
Veredlung von Antipasti, Salaten, Saucen etc.
beschäftigt. In liebevoller Handarbeit und mit
fachlicher Kompetenz wird ein Großteil der
bio-verde Spezialitäten kaltverarbeitet. Wann
immer es möglich ist wird im Antipasti, Pesto &
Saucen-Segment auf Erhitzen zur Haltbarmachung verzichtet.
Nachhaltiges Arbeiten gehört bei bio-verde
zur Unternehmensphilosophie und wird seit
jeher mit Sorgfalt praktiziert. Sowohl bei der
Auswahl, Herkunft und Beschaffenheit bester
Bio-Rohstoffe, als auch bei der Pflege langfristiger Beziehungen mit Lieferanten und
Kunden. Eine harte Arbeit, die Früchte trägt.
Denn das bayerische Unternehmen ist mit der
Marke bio-verde europäischer Marktführer für
Naturfeinkost im Frische-Bereich.
Passend zum Frühling, präsentiert sich das
bio-verde Sortiment in einem neuen Outfit und
hält innovative Kreationen für Genießer bereit.
Wie gewohnt, mit ausschließlich zertifizierten
Bio Zutaten und ohne den Einsatz von Konservierungsstoffen und Geschmacksverstärkern.
Mehr über bioverde im Internet: www.isana.de
2
BIO COMPANY
Die natürlichen Supermärkte
SO BEREITEN SIE DIE TORTELLONI UND DEN ALGENSALAT ZU
FÜR 4 PERSONEN
Zubereitung: ca. 30 bis 40 Minuten
Zutaten
500 g frische Tortelloni mit Bärlauch
(bio-verde)
100 g Südtiroler Speck (bio-verde)
100 g Algensalat (bio-verde)
400 g bunter Mangold
400 g Möhren
100 g frische Shiitake Pilze
2 Bund Frühlingszwiebeln
4 EL gehackte Erdnüsse
frischer Ingwer nach Geschmack
6 – 8 EL Bratöl
3 EL Sojasauce
3 EL geröstetes Sesamöl
1 TL Rohrohrzucker
150 ml Wasser
Pfeffer
1 Limette
Zubereitung
Waschen Sie zuerst das junge Gemüse.
Anschließend den Mangold in grobe Stücke
schneiden und ein paar kleine Blätter zum
Anrichten auf die Seite legen. Die Möhren in
dünne Stäbchen und die Frühlingszwiebeln
in drei Zentimeter große Stücke schneiden,
die Pilze vom Strunk befreien und vierteln
sowie den Ingwer fein hacken. Den Speck
in lange Streifen schneiden.
Dann bereiten Sie die Soße zu. Hierfür 3 EL
Sesamöl, 2 EL Sojasauce, Saft der Limette,
den Rohrohrzucker und das Wasser miteinander verrühren.
Nun braten Sie den Speck in einem Wok mit
etwas Öl scharf an bis er knusprig ist. Den
Speck auf einen Teller legen und zur Seite
stellen. Dann braten Sie die Pilze mit dem
Ingwer ebenfalls scharf an und geben sie in
eine große Schüssel. Dann die Möhren und
Frühlingszwiebeln mit 1 EL Öl und 1 EL Öl Sojasauce anbraten (achten sie darauf, dass das
Gemüse bissfest bleibt) und zu den Pilzen
und dem Ingwer geben. Zum Schluss den
Mangold dünsten, die gebratenen Zutaten
wieder hinzugeben und zusammen mit 1/4
der vorbereiteten Soße vermengen.
Während Sie das Gemüse peu à peu braten,
können Sie die Tortelloni in einer zweiten
Pfanne zubereiten. Einfach in ausreichend Öl
kurz angebraten und anschließend mit der
restlichen Soße gar dünsten.
Die Tortelloni zusammen mit dem Gemüse
auf einem Teller anrichten und mit dem
Algensalat, den gebratenen Speckstreifen,
gehackten Erdnüssen und den kleinen
frischen Mangoblättern dekorieren –
guten Appetit!
Unser Rezept ist von Ina Gecke & Claudia
Fauth vom Café Kombrink in Kreuzberg.
www.kombrink.net
Alle Angebote gültig vom 31.03.2016 bis 27.04.2016
REZEPT DES MONATS
Junges Gemüse
Bärlauch-Tortelloni mit Südtiroler Speck und Algensalat
bio-verde
bio-verde
bio-verde
Algensalat
Bärlauch Tortelloni
Südtiroler Speck
eine köstliche Salatkomposition mit
asiatischer Note, ungefärbte Meeresalgen aus
der Bretagne, fein abgeschmeckt mit Sesam
und Ingwer, kalt verarbeitet
frische Pastadelikatesse aus reinem Vollei und
Mehl, ohne Zugabe von Wasser hergestellt, mit
Bärlauchfüllung, ein Feinschmecker Highlight
würzige Schinkenspezialitiät mit leicht rauchigem
Geschmack, kalt geräuchert und 12 Monate luftgereift, mild gesalzen und mit natürlichen Kräutern eingerieben, hauchdünn geschnitten eine
Delikatesse, ohne Nitritpökelsalz
3,29
100 g
JUNGES GEMÜSE
UNSER
PREIS
2,99
250 g
100 g = 2,40
3,79
UNSER
PREIS
3,49
70 g
100 g = 6,13
4,69
UNSER
PREIS
April 2016
4,29
BIO COMPANY
3
Au s u n s er en M ä r k t en
GEMEINSAM
BODEN GUT MACHEN
Liebe Kundinnen, liebe Kunden!
Bereits Ende 2015 verzeichnete die BioBodenGenossenschaft 1373 eingetragene Mitglieder.
Eine stolze Zahl, nur acht Monate nach der Gründung. Bei Redaktionsschluss Ende März waren
es sogar schon mehr als 1800, und der Geldwert
ihrer gezeichneten Anteile geht inzwischen weit
über sieben Millionen Euro hinaus!
Auf der Gesamtfläche des Ackerlands, das
bisher Eigentum der BioBoden-Genossinnen und
Genossen geworden ist, könnte man jetzt schon
mehr als 650 Fußballfelder unterbringen! Und
alle diese Flächen sind (oder werden) langfristig
und zu tragbaren Konditionen an Öko-Landwirtinnen und Bio-Bauern verpachtet.
Das ist das Ziel der neuen Genossenschaft: Dank
der vereinten Finanzkräfte vieler Mitglieder im
Bieter-Wettbewerb mithalten zu können und die
erworbenen Flächen ein für allemal dem Zugriff
renditegieriger Bodenspekulanten zu entziehen.
Und andererseits jungen Biolandwirten faire
und verlässliche Einstiegschancen zu eröffnen,
die sie nicht hätten, wären sie auf sich allein
gestellt!
Die BIO COMPANY ist Gründungspartner und
Mitglied bei BioBoden geworden, weil wir die
zunehmend kritische Lage auf dem Markt für
Agrarflächen mit Sorge betrachten. Aber auch,
weil ihretwegen die Nachfrage unserer Kunden
nach regional erzeugten Biolebensmitteln und
der Zuwachs an entsprechend bewirtschafteten
Flächen in der Region immer weiter auseinanderklaffen.
4
BIO COMPANY
Die natürlichen Supermärkte
Der international agierenden Agrarindustrie ist
das egal und vielen der politisch Verantwortlichen offenbar auch. Mir als Unternehmer, der
so viele regionale Lebensmittel wie nur möglich
anbieten möchte, aber definitiv nicht! Und Ihnen,
die Sie die „Vermaisung“ der Landschaft für hochsubventionierten Biosprit anstelle regionalen
Biomöhren-Anbaus satt haben, sicher auch nicht.
Unsere – und vielleicht bald auch Ihre – Anteile
an BioBoden sind der Beweis, dass es anders
geht! Gemeinsam machen wir Boden für mehr
Bioanbau gut, wenn wir als Landeigentümer die
Art der Flächennutzung in unserer unmittelbaren Umgebung selbst mitbestimmen. Dass allein
fünf der ersten zehn bisher gesicherten Flächen
in Brandenburg liegen und unter anderem
die Partnerschaft der BIO COMPANY mit dem
Bauernhof Weggun davon profitiert, freut mich
natürlich ganz besonders.
Bisher stammt das meiste Kapital der BioBoden
noch von Mitgliedern aus Nordrhein-Westfalen,
Bayern und Baden-Württemberg. Geben Sie als
Kunden der BIO COMPANY der zukunftsfähigen
Flächensicherung jetzt weiteren Schub: mit
Ihrem Anteil an der BioBoden-Genossenschaft
und auch damit, dass Sie die Idee weitertragen!
Mehr dazu finden Sie hier: www.bioboden.de!
Herzlichen Dank sagt Ihnen
Ihr Georg Kaiser
BioBoden-Genosse und
Geschäftsführer der BIO COMPANY
Alle Angebote gültig vom 31.03.2016 bis 27.04.2016
Täg l ic h F r i sc h
FRISCHES
OBST + GEMÜSE
Unser
Wein-Tipp
6
5
2
1
3
4
1
2
3
Zucchini
Schlangengurke
Mango
das zart-aromatische Gemüse aus der Familie der
Kürbisse ist ein echter Allrounder, köstlich gekocht, gebraten, gegrillt oder roh, aus Marokko
ob als Salat, in Zaziki oder als Zutat in einem
Smoothie – ein erfrischendes, leichtes und
aromatisches Frühlingsgemüse, aus den Niederlanden
„Amelie“ und „Kent“, exotische Frucht mit komplexem Aroma, sehr vitaminreich, besonders viel
Provitamin A, aus Burkina Faso
1 kg
2,59
4
Stück
1,49
5
1,49
Stück
6 Azienda Agricola Giol
Cherry Strauchtomaten
Basilikum
Pinot Grigio Giol
klein & aromatisch, perfekt als Farbtupfer im
Salat, köstlich in jeder Frühlingspasta und pur
zum Naschen, aus Italien
mediterran & erfrischend, mild süßlich mit leicht
pikantem Aroma passt es besonders zu Gemüse
und schmückt jede Tomaten-Morzarella Caprese,
aus Deutschland
leicht und vollmundig, saftiger – für italienische
Verhältnisse fast vollmundiger – Grauburgunder,
der wunderbar zur leichten Küche und Spargel
passt, Alkohol: 12 % vol.
1 kg
JUNGES GEMÜSE
4,99
Topf
1,99
0,75 l
1 l = 7,59
6,29
UNSER
PREIS
April 2016
5,69
BIO COMPANY
5
Tägl ic h F r i sc h
FRISCHES
KÄSE
4
5
2
1
6
3
3 Funtana Cana
2 Sennerei Danzl
1 Gläserne Molkerei
Mönchshofer Bio-Schlosskäse
Hausberg Almkräuter
Pecorino semistagionato
deutscher Schnittkäse aus Heumilch,
würzig bis pikant, mind. 3 Monate auf Rotfichtenbrettern gereift, affiniert mit Salzlake & Rotschmierekulturen, tierisches Lab, mind. 50 % Fett i. Tr.
laktosefreier Heumilchkäse, feines Aroma durch
einen Mix aus Salbei, Almschnittlauch und wildem
Oregano, sparsam gekräutert, dennoch reich an
Aroma und Bergwürze, mind. 45 % Fett i. Tr.
Rohmilch-Schaftkäse aus Nordsardinien, ca. 3
Monate gereift, besonders kräftig und mit schaftypischer Pecorino-Würze, mit Lammlab hergestellt, mind. 50 % i. Tr.
2,19
1,79
UNSER
PREIS
100 g
1,59
100 g
UNSER
PREIS
5 SÖBBEKE
4 Ökodorf Brodowin
100 g
2,29
6 ÖMA
Roter Brodowiner
Monsieur Bernard
Frühlingsbrie bunte Schote
cremiger Weichkäse mit Rotkultur, ausgewogen
mild mit einer leicht würzigen Note, von Hand
gekäst, mind. 45 % Fett i. Tr.
französische Weichkäse-Spezialität aus den Vogesen, köstlich cremig und würzig im Geschmack, mit
Rot- und Weißkulturen veredelt, mindestens fünf
Wochen gereift, mind. 65 % Fett i. Tr.
Frischer Saison Brie mit rahmig weichem Teig,
aromatischen Gewürzen und fruchtig pfeffriger
Paprikanote, ein farbenfrohes prickelndes
Geschmackserlebnis! mind. 50 % i. Tr.
2,69
100 g
6
1,99
2,59
UNSER
PREIS
BIO COMPANY
UNSER
PREIS
2,49
Die natürlichen Supermärkte
2,29
100 g
UNSER
PREIS
1,99
1,99
100 g
UNSER
PREIS
1,79
Alle Angebote gültig vom 31.03.2016 bis 27.04.2016
Täg l ic h F r i sc h
FRISCHES
WURST + FLEISCH
Unser
Wein-Tipp
Mehrweg – Wiederverwenden
statt Wegwerfen.
5
VivoLoVins Mehrwegsystem! Mit einer
Mehrwegquote von ca. 45 % werden
von VivoLoVin nur sorgfältig ausgesuchte und geprüfte Weine abgefüllt.
Eine alte Bremer Tradition wiederbelebt!
3
1
2
1 Bio-Fleischerei Schröder
2 Bio-Fleischerei Schröder
Salami Snacks
Rinderbraten
Rindfleisch, luftgetrocknet und angeräuchert, mit Gewürzen verfeinert, ein Leckerbissen, auch für den kleinen Hunger zwischendurch
zart, fein gemasert, aus der Rinderkeule,
ob gebraten oder geschmort eine Köstlichkkeit,
traditionell und immer wieder gern genommen
4,24
100 g
UNSER
PREIS
3,59
2,35
4
100 g
1,99
65 VivoLoVin
4 Bio-Fleischerei Schröder
3 Bio-Fleischerei Schröder
UNSER
PREIS
Wiener Würstchen
Kartoffelsalat
Vinello Rosso
ein Klassiker, vollfleischig, herzhaft
und knackig, mit feiner Gewürzmischung
abgeschmeckt, im zarten Saitling
aromatische Kartoffeln, feine Mayonaise
und saftige Gurkenschnitzel – dieser Kartoffelsalat
schmeckt wie selbstgemacht, ein sehr beliebter
und vielseitig einsetzbarer Klassiker
gehaltvoll und elegant, saftig und süffig, aber nie
aufdringlich, mit der typischen Kirschfrucht der
Sangiovese, samtige Tannine – Bella Italia, Alkohol: 12,5 % vol..
4 x 80 g
100 g = 0,82
JUNGES GEMÜSE
2,35
UNSER
PREIS
1,99
250 g
100 g = 1,00
2,90
UNSER
PREIS
2,50
1l
Pfand = 0,25
4,59
UNSER
PREIS
April 2016
3,99
BIO COMPANY
7
Tägl ic h F r i sc h
FRISCHES
BROT + GEBÄCK
5
6
1
2
3
4
1 Bäckerei Bahde
2 Mühlenbäckerei
3 Mühlenbäckerei
französisches Baguette
Weizenvollkorn Toast
Orangentörtchen
ein Stück französische Lebensart aus Seevetal –
innen luftig außen knusprig – die berühmte und
beliebte Weißbrotstange ist ein Klassiker in jedem
Brotkorb
ein kräftiges Toastbrot ideal für Sandwiches
oder herzhaften Toast – ein Klassiker der Mühlenbäckerei, aus 95 % Weizenvollkornmehl und
5 % Weizenmehl
ein fruchtig-zartes Dessertvergnügen, mit Sahnejoghurt-Creme, zitrusfrischer Orangenpaste und
dunkler Kuvertüre, ein Törtchen ganz ohne Mehl
300 g
1 kg = 6,63
2,49
UNSER
PREIS
1,99
750 g
1 kg = 4,92
3,99
UNSER
PREIS
5 Roesner
4 Schedel
Stück
2,19
6 Roesner
Rosinenbrötchen
Pink Ruby
Mittelmeerpolenta
ein saftiges weiches Brötchen mit Rosinen und
milder Süße, aus Weizenmehl
Rhabarber-Vanille-Biskuit umhüllt von einer
frischen Rhabarberkonfitüre, als Finish ein
Mandelrand und Erdbeercreme-Rosetten
italienische Polenta, belegt mit veganem Käse,
Tomaten, Champignons und Paprika, mit Sojacreme-Häubchen abgebacken
3,25
0,89
Stück
8
3,69
2,49
UNSER
PREIS
BIO COMPANY
UNSER
PREIS
0,79
Die natürlichen Supermärkte
Stück
UNSER
PREIS
2,99
3,29
Stück
UNSER
PREIS
2,99
Alle Angebote gültig vom 31.03.2016 bis 27.04.2016
u n s er e e m p f eh l u ng
Neumarkter Lammsbräu
Züger
Biopolar
Bio Bratkäse Provençal
Limonade
durch die spezielle Konsistenz schmilzt der Käse auf
dem Grill nicht, er bleibt aber trotzdem schön weich
und zart, zubereitet ist der Grillkäse innerhalb von
Minuten, in aromatischer Gewürzmarinade
die erfrischende Geschmacksrichtungen machen
now by Lammsbräu zur unwiderstehlichen
Genießer-Limonade, in verschiedenen Sorten
2 x 75 g
100 g = 1,79
2,99
UNSER
PREIS
2,69
750 ml
1 l = 2,25
Pfand = 0,08
Bio-Fischstäbchen
2,09
UNSER
PREIS
1,69
aus norwegischem Lachsfilet, mit knuspriger
vorgebackener Panade, saftig und mild im Geschmack
4,79
6 x 30 g
100 g = 2,38
UNSER
PREIS
4,29
Sojade
Bauck HOF
Molkerei Biedermann
Soja Spezialität
Fruchtmark
Bio Cafe Latte Macchiato
100 % pflanzliche Joghurtalternative in verschiedenen fruchtig frischen Sorten, aus GMO-freien
Sojabohnen hergestellt, eine vegane Schlemmerei
in den Sorten Apfel-Birnenmark, Apfel-Mango
und Apfel-Bananen Mark, ideal zu Joghurt,
Waffeln, Milchreis oder pur
Spitzenkaffee trifft auf Schweizer Milch, das Ganze
kräftig geschüttelt und schon erleben Sie den
schaumig frischen Biedermann Cafe Latte.
400 g
1 kg = 5,73
2,49
UNSER
PREIS
2,29
360 g
1 kg = 4,42
1,79
UNSER
PREIS
1,59
230 ml
100 ml = 0,56
1,49
UNSER
PREIS
1,29
ARCHE
ecover
Würzpaste
Reiniger
in den Sorten Thai Curry, Thai Chili und Ingwerpaste, verleihen Suppen, Soßen und Currys eine exotische Schärfe und eine fruchtig-frische Note
WC Reiniger Atlantikfrische und Citrusfrisch
und Allzweckreiniger mit Zitrone, für strahlende
Sauberkeit mit angenehm frischem Duft
50 g
100 g= 5,38
JUNGES GEMÜSE
2,99
UNSER
PREIS
2,69
750 ml
1 l = 2,92
2,49
UNSER
PREIS
April 2016
2,19
BIO COMPANY
9
u n s er e e m p f eh l u ng
einschaft
Erwin Theobald von der Biolog ischen Anbaugem
derbl üten
Mittelrhein, einer unser Anbaupartner für Holun
Die Frucht-Sirupe aus dem Hause Voelkel werden ausschließlich
aus reinem Fruchtsaft bzw. Fruchtmark und Rohrohrzucker in
Demeter-Qualität hergestellt. Die Bio-Sirupe gibt es in sechs
fruchtigen Geschmacksrichtungen, die Freude in die feine Küche
bringen.
www.voelkeljuice.de
10
BIO COMPANY
Die natürlichen Supermärkte
Voelkel
Sirup
in den Sorten Himbeere, Rhabarber, Limette,
Cassis, Grenadine und Holunderblüte
500 ml
1 l = 8,58
4,99
UNSER
PREIS
4,49
Alle Angebote gültig vom 31.03.2016 bis 27.04.2016
Provamel
Schnitzer
Soja Joghurtalternative
„Frühstück“ Natur
Baguette
Der perfekte Begleiter zu Müsli und frischen
Früchten für einen ausgewogenen Start in den
Tag. Besonders cremig und ganz ohne Zucker.
750 g
1 kg = 3,05
2,49
UNSER
PREIS
2,29
Parlez-vous
français?
aromatische Baguettes in den Sorten rustic,
classic und grainy, aufgebacken besonders
köstlich
2 x 160 g
1 kg = 10,91
3,99
UNSER
PREIS
3,49
DANIVAL
MAYA Kaffee
Lebensbaum
Vegane und vegetarische Spezialitäten aus dem
Süd-Westen Frankreichs – fix und fertig – mit
frischem Gartengemüse, Würze und viel Sonne !
Janosch Tee
Kaffee Mexico
Ravioli
Kräuter-Früchteteemischungen in den Sorten
Waldbeerentee, Tigertee, Süßschnabeltee und
Faulenzertee, für kleine und große Teefans
100 % Arabica – säurearmer Hochlandkaffee von
den Hängen der Sierra Madre, mild mit komplexem
Haselnussaroma, gemahlen und ganze Bohne
Willkommen im französischen Bistro! Frische
Teigwaren mit feinem Gemüse in einer herzhaften Sauce, als vegane Gemüse- und vegetarische Ricotta-Spinatversion
20 x 1,5 g / 2 g / 3 g
100 g = 8,30 /
6,23 / 4,15
2,79
UNSER
PREIS
2,49
SOMMER
Dinkel Cookies
würziges Dinkelgebäck mit Ingwer, in den Sorten
Schoko, Vollkorn Schoko und neu mit gemahlenen
Edelkastanien und Mandeln, veganer Knusperspaß
150 g
100 g = 1,33
JUNGES GEMÜSE
2,29
UNSER
PREIS
1,99
500 g
1 kg = 15,58
8,79
UNSER
PREIS
7,79
4,49
670 g
1 kg = 5,96
UNSER
PREIS
3,99
Nur PUUR
DANIVAL
Hülsenfrüchte
Chili
Kichererbsen und Kidneybohnen schonend
verarbeitet, für Salate, Suppen und Pikantes,
einfach schnell genießen, für vollen Genuss bitte
nur erhitzen, nicht kochen
Holen Sie sich mexikanische Würze, Sonne und
gute Laune in die Küche! Veganes Chili mit
Seitan oder Tofu und roten Bohnen aus dem
Südwesten Frankreichs
230 g
100 g = 0,60
1,59
UNSER
PREIS
1,39
3,79
525 g
1 kg = 6,64
UNSER
PREIS
3,39
www.danival.fr
April 2016
BIO COMPANY
11
u n s er e e m p f eh l u ng
FAST SLOW FOOD
Immer köstlich, immer schnell und immer„frisch
dazu“ - mit den Pfannen-, Suppen- und Sojagerichten sowie vegetarischen Burgern hat Davert einen
echten Volltreffer für Bio-Genießer gelandet, die an
manchen Tagen nur wenig Zeit für eine nachhaltige
Küche haben.
Nun bekommt die „Schnelle Küche für Genießer“
kreativen Nachwuchs: Bulgur Salat mit roten
Linsen überzeugt mit einem würzig-mediterranem Geschmack nach Tomate und Zucchini
sowie der gewohnten einfachen Zubereitung.
Als frische Zutat passen aromatischer Fetakäse
oder eine vegane Alternative hervorragend.
In 20 Minuten zubereitet –
kinderleicht und kreativ.
www.davert.de
NEU!
DAVERT
DAVERT
DAVERT
DAVERT
Pfannen und
Currygerichte
Falafel
Quinotto
eine Spezialität aus der arabischen
Küche – die kleinen Bällchen aus
Kichererbsen, feinen Kräutern und
orientalischen Gewürzen entfalten
beim Braten das volle Kichererbsenaroma
Quinoa, der Reis der Inkas, ist eine
Spezialität aus den Anden, die Mischung aus Quinoa, Gemüse und
Gewürzen entführt Sie in die südamerikanische Küche und zaubert
eine ausgefallene Mahlzeit in Ihren
Kochtopf
Bulgur Linsen &
Taboulé Salat
in den Sorten Paella Pfanne mit
Safran, Madras Curry mit Basmati
Reis, Thai Curry mit Kokos und Marokko Pfanne mit Aprikosen, für
einen Hauch Exotik und Würze in
Ihrer Küche
170 g
100 g = 1,46
12
BIO COMPANY
2,79
UNSER
PREIS
2,49
170 g
100 g = 0,94
Die natürlichen Supermärkte
1,79
UNSER
PREIS
1,59
170 g
100 g = 1,76
3,49
UNSER
PREIS
2,99
der neue würziger Bulgur Linsensalat
mit roten Bohnen und Taboulé Salat
mit Couscous, aromatischer Petersilie, Minze und landestypischen Gewürzen – eine authentisch orientalische Gaumenfreude
170 g
100 g = 1,46
2,79
UNSER
PREIS
2,49
Alle Angebote gültig vom 31.03.2016 bis 27.04.2016
u n s er e e m p f eh l u ng
www.mani-blaeuel.de
Köstlich
griechisch!
AMANPRANA
MOGLI
Kokosblütenzucker Gula Java Brut
Riegel
gewonnen aus dem Nektar der Kokosblüte, nicht
raffiniert, mit milder Süße und sanftem KaramellAroma, köstlich in Tee und Kaffee, perfekt in
Cocktails wie z. B. Mojito und Caipirinha
ein köstlicher Energiespender für den kleinen
Hunger zwischendurch, in den Sorten Kokos,
Mandel, Apfel und Crunchy, frei von Aromazusätzen
310 g
1 kg = 25,77
9,29
UNSER
PREIS
7,99
25 g
100 g = 3,16
0,89
UNSER
PREIS
0,79
BEIM KAUF VON
2 PACKUNGEN
GRATIS DETOX
E-BOOK
MANI BLÄUEL
ANDECHSER NATUR
Shooti Maa
Teespezialitäten
Fruchtjoghurt „Die Kleinen“
Oliven, al naturale
ayurvedische Kräuter- und Gewürzteemischungen,
in verschiedenen Sorten, mit jedem Teebeutel gibt
es eine ermunternde Lebensweisheit
Bio-Joghurt mindestens 3,7 % Fett in den Sorten Himbeer, Vanille und Mango. In praktischer Größe für
unterwegs und als kleiner Snack Zwischendurch.
feinste Kalamata Oliven mit mildem, saftigen Geschmack und fruchtigem Aroma oder
köstlicher Olivenmix, entkernt aus würzigen
und milden Oliven, mariniert in Olivenöl nativ extra
und Oregano, ganz natürlich in Rohkost-Qualität
32 g / 38,4 g
100 g = 8,41 / 7,01
2,99
UNSER
PREIS
2,69
4 x 100 g
1 kg = 3,73
1,69
UNSER
PREIS
1,49
150 g / 180 g
100 g = 2,19 / 1,83
3,69
UNSER
PREIS
3,29
Dr. Goerg
FLORES FARM
MANI BLÄUEL
Kokoswasser
Nuss-Frucht Mix
Olivenpaste & Tomatenpaste
erntefrisch, naturbelassen und ohne Konservierungsstoffe, 100 % reines Kokoswasser Premium
aus erntefrischen Kokosnüssen, ohne Zusatz von
Zucker
wertvolle und außergewöhnliche Mischung zum
Knabbern, im Müsli oder in Salaten, in den Sorten Goji-Maulbeeren Mix, Maulbeeren, Acai-Kakao Mix und Cranberries
Kalamata Oliven, ausgewählte Kräuter und Olivenöl nativ extra verarbeitet zu köstlicher Olivenpaste und exklusiv – aromatische Tomatenpaste
aus sonnengetrockneten Tomaten
4,99
1l
JUNGES GEMÜSE
UNSER
PREIS
4,49
3,99
100 g
UNSER
PREIS
3,49
3,99
180 g
100 g = 1,94
UNSER
PREIS
April 2016
3,49
BIO COMPANY
13
kos m e t ik
EIN HÄNDCHEN FÜR
KOSTBARE PFLEGE
Kaum ein Hautbereich unseres Körpers wird so beansprucht wie die Hände.
Dr. Hauschka bietet das komplette Pflegeprogramm für zarte Hände und
gesunde Nägel. Die feuchtigkeitspendende und schnell einziehende Handcreme verwöhnt und pflegt die Hände jeden Tag. Damit das Neem Nagelöl
zu Ihrem ständigen Begleiter werden kann, gibt es den Neem Nagelölstift
mit einem praktischen Applikator. Strich für Strich lässt sich damit das
pflegende Öl sauber und sparsam auftragen. So wird jede Zeit zur Nagelzeit, zuhause und unterwegs.
LIMITED
EDITION
Dr. Hauschka
Handcreme
Die Handcreme verwöhnt und pflegt die Hände
jeden Tag. Die Komposition mit der vitalisierenden Kraft von Brutblatt, wertvollen pflanzlichen Ölen und Eibischwurzel reguliert die
Feuchtigkeit und zieht schnell ein. Selbst raue
und strapazierte Hände werden wieder zart
und geschmeidig.
14
30 ml
100 ml = 21,67
6,50
50 ml
100 ml = 21,00
10,50
100 ml
16,50
BIO COMPANY
Die natürlichen Supermärkte
LIMITED
EDITION
Alle Angebote gültig vom 31.03.2016 bis 27.04.2016
kos m e t ik
ROSENDUFT UND
LIEBESLUFT
Love is in the air! Sinnlich fruchtige
Rosenaromen verzaubern Ihr Raumklima und schaffen eine harmonisierende Atmosphäre.
Mit Kostbarkeiten aus der Aromatherapie verwöhnen das Airspray
und die Duftmischung „Alles Liebe“
Körper, Geist und Seele.
30 JAHRE
DUFT, LICHT UND
LEBENSFREUDE
Dr. Hauschka
Neem Nagelölstift
Der intensive Pflegestift schenkt den Nägeln
neue Festigkeit und Elastizität. Die Komposition
mit Neem, Wundklee und Kamille unterstützt die
Nagelstruktur und pflegt auch empfindliche, rissige, zu Entzündungen neigende Nagelhaut. Die
gestärkte Nagelsubstanz wächst gesund nach.
3 ml
10 ml = 36,67
11,00
PRIMAVERA
PRIMAVERA
Duftmischung
Alles Liebe
Bio Airspray
Alles Liebe
Die fruchtig-rosige Duftmischung
verwöhnt die Sinne mit dem kostbaren ätherischen Öl der Damaszener
Rose des langjährigen PRIMAVERA
Bio-Anbaupartners aus der Türkei.
Schon wenige Tropfen des sinnlichen
Aromas wirken harmonisierend.
Mit seinem rosig-fruchtigen und
harmonisierendem Charakter bringt
das Airspray Wohlfühlstimmung im
Nu in jeden Raum. Aus 100 % naturreinem ätherischen Öl, ideal auch auf
Reisen.
5 ml
10 ml = 15,80
JUNGES GEMÜSE
7,90
30 ml
100 ml = 26,33
April 2016
7,90
BIO COMPANY
15
Freuen Sie sich
auf den Mai:
Es ist soweit:
Spargelzeit
RAPUNZEL
Leinöl, nativ
u mit
Aufregend ne
Akzenten.
ientalischen
Mit Sorgfalt in der Rapunzel Ölmühle im Allgäu
gepresst. Klassisch zu Pellkartoffeln und Quark,
für Salate, Smoothies und Dips, im Joghurt oder
ins Müsli ein Genuss.
NEU
IN DIESEM
MONAT!
In Koop erati
Alle Ange bote
gültig vom
28.04.20 16
bis 01.0 6.20
250 ml
100 ml = 2,20
6,29
UNSER
PREIS
5,49
on mit
16
Heirler
ERDMANNHAUSER
Allos
wie Aufschnitt vegan
Biscotti
Vita Korn Amaranth Müsli
ein feiner Brotbelag auf rein pflanzlicher
Basis, Genuss pur ganz ohne Fleisch, jetzt neu als
vegane Variation, in verschiedenen köstlichen
Sorten
traditionelles Backhandwerk nach italienischem
Vorbild, knusprig feines Gebäck als Beilage
zu Kaffee, Capuccino oder Tee, in den Sorten
Schoko-Mandel und Dinkel-Mandel
für einen vitalen Start in den Tag gibt es jetzt die
neuen Müslis mit der Kraft des vollen Korns – mit
20 % Amaranthvollkorn, in den Sorten Basen,
Beeren, Früchte, Schoko und Nuss
2,29
100 g
UNSER
PREIS
1,99
3,19
180 g
100 g = 1,55
2,79
UNSER
PREIS
375 g
1 kg = 11,97
4,99
UNSER
PREIS
4,49
Alle BIO COMPANYMärkte sind EU-Bio
zertifiziert.
DE-ÖKO-006
fair-regional.de
bio-berlin-brandenburg.de
Ihre BIO COMPANY:
jetzt mit 47 Märkten in Berlin, Brandenburg, Hamburg und Sachsen
… und in Hamburg finden Sie uns: Lange Reihe 29, 20099 Hamburg – St. Georg,
in der Rindermarkthalle, Neuer Kamp 31, 20359 Hamburg und
Stresemannstraße 62, 22769 Hamburg – Altona
Impressum
Alle Preise in Euro. Solange der Vorrat reicht. Änderungen, Irrtum und Druckfehler vorbehalten. Abbildungen ähnlich.
n-bnn.de
climatepartner.com
Fotografie: Seite 1-3: Lucie Eisenmann (Titel, Tellerbild, Zutatenübersicht), bio-verde (Anzeige), Seite 4: Belaid
Le Mharchi (Portrait Georg Kaiser), Seite 5: Sebastian Heise (Hintergrund oben), Randy Plett Photographs /
iStockphoto (Hintergrund unten), Dionisvera / Fotolia (Zucchini), Matka Wariatka / Fotolia (Strauchtomaten),
volff / Fotolia (Mango), mates / Fotolia (Basilikum), emuck / Fotolia (Gurke), Seite 6: ontrastwerkstatt / Fotolia
(Hintergrund oben), Randy Plett Photographs / iStockphoto (Hintergrund unten), Andreas Gayer / Fotolia
(Weintrauben, weiß), Seite 7: Alle 12 / Fotolia (Hintergrund oben), Randy Plett Photographs / iStockphoto (Hintergrund unten), fotoknips / Fotolia (Schieferplatten), Erik Schumann / Fotolia (Holzbrett), margo555 / Fotolia
(Rosmarin), kab-vision / Fotolia (Salamie Snack), Ina Gecke (Wiener Würstchen), ExQuisine / Fotolia (Rinderbraten), Seite 8: Contrastwerkstatt / Fotolia (Hintergrund oben), Randy Plett Photographs / iStockphoto (Hintergrund unten), nito / Fotolia (Teller), Natalia Mylova / Fotolia (Servierte), Seite 9, 11, 13: Lucie Eisenmann (Holzwand), Seite 10: Voelkel, Seite 12: Davert (Bulgur & Hintergrund), Seite 14-15: Dr. Hauschka (Hände), Seite 16:
Lucie Eisenmann (Titelvorschau+ Holzwand). Bei Fotos ohne weitere Angaben liegt das Copyright beim jeweiligen Partner oder Anzeigenkunden. Es sind zur Verfügung gestellte Pressefotos.
BIO COMPANY GmbH, Rheinstr. 45-46, 12161 Berlin.
Konzept und Gestaltung: www.informationdesign.de
Druck: www.moellerdruck.de
Gedruckt auf Ultra Lux Silk Recyclingpapier aus 100 % Altstoff (sortierte Haushaltssammelware), ohne Chlorbleiche im Produktionsprozess und mit dem Blauen Engel zertifiziert.
www.biocompany.de

Download Report