Einladung Georgi Ritt 2015 mit Foto

Eine runde
Sache
Kürbisse und Pilze in der
Herbstküche
In Kooperation mit
Alle Angebote gültig vom 30.10.2014 bis 26.11.2014.
FÜR 2 – 3 PERSONEN
Zubereitung: ca. 45 min
Backzeit: ca. 10 – 12 min
DIE WELT DER
NATURFEINKOST
Bio-verde steht für Feinkostprodukte, bei denen
Geschmack und Qualität höchste Priorität besitzen. Bio-verde arbeitet seit 2003 ausschließlich nach dem Prinzip der Kaltverarbeitung.
Indem auf jegliche Art der Erhitzung verzichtet
wird, bleiben ätherische Öle und gesundheitsfördernde Komponenten wie Vitamine und
Mineralstoffe bestmöglich erhalten.
Für alle Produkte werden nur zertifizierte
Bio-Zutaten verwendet. Auf den Einsatz von
Konservierungsstoffen und Geschmacksverstärkenrn wird gänzlich verzichtet.
Bei allen Produkten steht zuerst die Auswahl
bester Bio-Rohstoffe mit genauer Kenntnis über
Herkunft und Beschaffenheit. Deshalb pflegt
bio-verde jahrelange Beziehungen zu Rohstofflieferanten in Italien und Griechenland.
Über 150 Mitarbeiter sind im oberbayrischen
Eresing mit der Produktion bzw. Veredelung
von Antipasti, Saucen & Pesto, Salaten, Edelfisch, mediterranen Wurst- und Schinkenwaren
sowie Käsespezialitäten beschäftigt.
Mehr über bio-verde im Internet:
www.isana.de
2
BIO COMPANY
Die natürlichen Supermärkte
½ Hokkaidokürbis
2 EL bio-verde
Korianderpesto
1 Packung bio-verde Feta
in Kräutermarinade
½ – ¾ Flasche
Möhre-Sanddorn-Saft
2 Sternanis
Salz nach Bedarf
1 Packung Dinkellasagne
2 EL Sojasoße
ca. 100 – 200 g
Shiitakepilze
1 Packung bio-verde
Pecorino Romano DOP
20 g Ghee oder Butter
SO BEREITEN SIE DIE LASAGNE ZU:
1
Den Kürbis waschen, entkernen, ungeschält klein schneiden und in einem Topf
anschwitzen. Den Sternanis und den Möhre-Sanddorn-Saft dazugeben und so lange
kochen, bis der Kürbis weich ist.
Anschließend den Sternanis entfernen und
den Kürbis pürieren bis eine sämige Soße
entstanden ist.
2
Währenddessen einen Topf Wasser zum Kochen bringen, nach Bedarf salzen und die
Lasagneblätter al dente kochen. Danach
mit kaltem Wasser abschrecken und in der
Mitte halbieren.
3
In einer Pfanne etwas Ghee oder Butter
erhitzen und die Shiitakepilze darin
anbraten. Mit der Sojasoße ablöschen
und zur Seite stellen.
4
Die vorbereiteten Zutaten nun wie folgt
zu einer Lasagne schichten: Abwechselnd
gleichmäßig etwas Kürbissoße, Lasagneblätter, Pilze, zerbröselten Feta und
Korianderpesto in mehreren Schichten
in eine Auflaufform geben.
Die letzte Schicht sollte eine Lage Lasagneblätter mit Kürbissoße und dem
Pecorino-Käse sein. In einer Auflaufform
im vorgeheizten Ofen (180 °C) für ca. 10–15
min. backen, bis der Käse gratiniert.
Alle Angebote gültig vom 30.10.2014 bis 26.11.2014.
REZEPT DES MONATS
Lasagne
mit Kürbis und Shiitakepilzen
bio-verde
bio-verde
bio-verde
Pecorino Romano DOP
Feta
Koriander Pesto
gerieben, Schaf-Hartkäse, mind. 30 % Fett i. Tr.
in einer feinen Kräuter-Marinade, bestehend aus
mediterranen Kräutern wie Oregano, Thymian
und rotem Pfeffer
passt hervorragend zu Teigwaren und zum Verfeinern von Gemüse und asiatischen Gerichten
40 g
100 g = 3,73
EINE RUNDE SACHE 1,69
UNSER
PREIS
1,49
150 g
100 g = 2,13
3,49
UNSER
PREIS
3,19
165 g
100 g = 1,63
2,99
UNSER
PREIS
November 2014
2,69
BIO COMPANY
3
Au s u nseren M ä r k ten
URLAUB MACHEN
WIE MAN EINKAUFT
Liebe Kundinnen, liebe Kunden!
Wenn wir beim Essen und Trinken Wert auf Nachhaltigkeit legen, ist es nur logisch, auch sonst
nicht darauf zu verzichten. Was aber schon bei
Lebensmitteln nicht immer leicht fällt – weil Bio
nicht gleich Bio und Fairtrade nicht überall gleich
fair ist – bringt uns beim Thema Urlaub erst
recht ins Grübeln!
Gibt es überhaupt so etwas wie ein verlässliches
„Fair-Travel-Label“? Woher weiß ich, welcher
Veranstalter wirklich ökologisch vertretbaren,
echt fairen Tourismus garantiert? Und was kann
ich selbst dazu beitragen, dass mein Urlaub
höchstens reale Fußspuren am Ort, aber keinen
„ökologischen Fußabdruck“ hinterlässt?
Kann es als nachhaltig gelten, zum Ausgleich
für klimaschädliche Flugreisen einfach ein paar
Euro an ein Umweltprojekt zu spenden? Oder
liegt wahre Nachhaltigkeit doch eher im Urlaub
ohne lange Anreise, am besten also in einer
Landschaft, die nicht weit von meinem Wohnort
entfernt ist?
Es ist klar: Wer ferne Länder kennenlernen möchte, wird ums Fliegen selten ganz herumkommen.
Andererseits spricht nicht nur aus ökologischen
Gründen viel für Nahziele. Wer vorrangig Erholung sucht, der ist auch aus gesundheitlicher
Sicht mit einem Urlaubsort in heimatlichen
Gefilden und abseits vom Massentourismus sehr
viel besser dran.
4
BIO COMPANY
Die natürlichen Supermärkte.
Vor allem aber lässt ein regionales Ferienquartier, beispielsweise auf einem landschaftlich
schön gelegenen Biohof, die Nachhaltigkeitsbilanz Ihres Familienurlaubs positiv ausfallen.
Meine persönliche Empfehlung für die Berliner
„BIO COMPANY-Kundenfamilie“: Nutzen Sie
eine der vielen Möglichkeiten, die sich allein in
Brandenburg dafür anbieten! Zum Beispiel in
der Nähe des Naturparks Märkische Schweiz,
kaum 50 Kilometer von Berlin entfernt, wo der
traditionsreiche Demeter-Hof Apfeltraum seine
geräumige Ferienwohnung mit Bioversorgung
direkt vom Hof vermietet!
Neben ländlichen Familienquartieren (die Sie
unter anderem auf www.reiseland.brandenburg.de finden) sind übrigens auch die „BioHotels“ in ganz Deutschland und darüber hinaus
eine ausgezeichnete Wahl für Ihren nachhaltigen Urlaub.
Den Katalog des Verbands finden Sie unter
www.biohotels.de und gedruckt demnächst auch
wieder auf den Packtischen Ihrer BIO COMPANYMärkte!
Es grüßt Sie herzlich
Ihr Georg Kaiser
Geschäftsführer der BIO COMPANY
Alle Angebote gültig vom 30.10.2014 bis 26.11.2014.
täglic h frisc h
FRISCHES
OBST + GEMÜSE
1
5
2
3
4
6
1
2
3
Ingwer
Orangen ‚Navelina‘
Granatäpfel ‚Wonderful‘
scharf und würzig, aus Peru
fruchtig, keine bis sehr wenige Kerne,
aus Italien
bekannt als „König der Granatäpfel“,
süß und reichhaltig an Saft, aus Spanien
100 g
0,79
4
1 kg
1,89
5
1,49
Stück
6 RAPUNZEL
Datteln
Datteln ‚Medjuhl‘
Feigen
naturbelassen, getrocknet, am Zweig,
aus Tunesien
sehr süß, getrocknet, für Obstsalat, zum Backen
oder als Kompott zu verwenden, aus Israel
getrocknet, süß und aromatisch, aus dem RAPUNZEL Organic Farming Project, aus der Türkei
100 g
EINE RUNDE SACHE
0,89
100 g
1,99
1,99
100 g
November 2014
BIO COMPANY
5
täglic h frisc h
FRISCHES
KÄSE
Unser
Wein-Tipp
6
1
3
5
4
2
1 Hooidammer
2 Gläserne Molkerei
3 El Cantero de Letur
Hooidammer Estragon
Mönchshofer Heumilchkäse
La Mancha Romero Ziege
cremiger junger Gouda, aromatisch verfeinert mit
getrocknetem Estragon, mind. 50 % Fett i. Tr.
mind. 6 Monate gereift, Naturlab, mild bis würzig,
nussig, mind. 50 % Fett i. Tr.
buttrig-cremiger Ziegenkäse mit feiner Rosmarin-Honigkruste, mind. 45 % Fett i. Tr.
1,79
100 g
UNSER
PREIS
1,59
4 Vallée-Verte
1,99
100 g
UNSER
PREIS
5 BASTIAANSEN
100 g
3,19
6 VivoLoVin
Abondance
Gourmet Superieur
Cuvée Les Compagnons
fruchtig und nussig, vollmundiger Geschmack,
aus Rohmilch, mind. 48 % Fett i. Tr.
kräftig-nussiger, parmesanartiger Geschmack
mit kristallinem Charakter, der Würzige für Käseliebhaber, mind. 45 % Fett i. Tr.
fruchtbetont & harmonisch, Cuvée aus
Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc,
passt zu mediterraner Küche. Alkohol: 13 % vol.
2,99
100 g
6
1,79
3,49
UNSER
PREIS
BIO COMPANY
UNSER
PREIS
2,69
Die natürlichen Supermärkte
1,99
100 g
UNSER
PREIS
1,79
0,75 l
1 l = 7,32
6,29
UNSER
PREIS
5,49
Alle Angebote gültig vom 30.10.2014 bis 26.11.2014.
täglic h frisc h
FRISCHES
WURST + FLEISCH
5
Unser
Wein-Tipp
1
3
2
4
1 Bio-Fleischerei Schröder
2 Bio-Fleischerei Schröder
Hähnchenkeule
Kasseler Lachs
natur
zart und saftig, geräuchert, 2er Pack,
vom Schwein
1,49
100 g
UNSER
PREIS
2,89
1,29
3 Bio-Fleischerei Schröder
UNSER
PREIS
100 g
4 Bio-Fleischerei Schröder
2,59
5 Albet i Noya
Putenbrustaufschnitt
Kartoffelsalat
Lignum negre
mager, in Scheiben
traditionell nach norddeutscher
Hausfrauenart
gehaltvoll & elegant, Trauben von Garnacha
Negra, Cabernet Sauvignon & Merlot, passt zu gegrilltem Fleisch, Braten und Käse, Alkohol: 14 % vol.
5,29
100 g
EINE RUNDE SACHE
UNSER
PREIS
4,69
250 g
100 g = 1,16
2,90
UNSER
PREIS
2,60
0,75 l
1 l = 10,65
8,99
UNSER
PREIS
November 2014
7,99
BIO COMPANY
7
täglic h frisc h
FRISCHES
BROT + GEBÄCK
1
2
1 Bäckerei Bahde
Vierkornbrot
Roggen- und Weizenmischbrot,
enthält Gerste und Hafer
4
4,49
1 kg
UNSER
PREIS
3,99
2 Bäckerei Bahde
3
3 Roesner
4 Mühlenbäckerei
Mehrkornbrötchen
Kürbistorte „Barocco“
Dinkel Apfelbrot
aus Weizenvollkornschrot mit Sonnenblumenkernen, Sesam, Kürbiskernen, Leinsaat und Mohn
delikat abgeschmecktes Kürbisgemüse
mit Paprika und Zwiebeln, abgebacken mit
einer Kürbis-Mango-Creme
Vorbote der Weihnachtszeit mit frischen Äpfeln,
nussig zimtiger Geschmack
2,07
3 Stück
8
BIO COMPANY
UNSER
PREIS
1,49
Die natürlichen Supermärkte
3,19
Stück
UNSER
PREIS
2,99
750 g
1 kg = 5,99
4,99
UNSER
PREIS
4,49
Alle Angebote gültig vom 30.10.2014 bis 26.11.2014.
u nsere empfeh l u ng
SANCHON
EDEN
Aufstriche
Kartoffel Knödel
in vielen verschiedenen Geschmacksrichtungen,
für Brot und Küche, köstlich auch als Dip oder zum
Verfeinern von Saucen
schnell und einfach zuzubereiten,
Trockenmischung
2,79
190 g
100 g = 1,21
240 g
100 g = 1,04
2,29
2,79
2,49
UNSER
PREIS
DAVERT
DANIVAL
Halbe Gelbe Schälerbsen
Maronen
dienen als Basis von Suppen, Eintöpfen,
Salaten und vielem mehr
unzerkleinert, zerstoßen oder als Püree,
eine hervorragende Beilage für Fleisch,
Geflügel und Wild
500 g
1 kg = 3,98
2,49
UNSER
PREIS
1,99
320 g
1 kg = 19,66
6,99
UNSER
PREIS
6,29
Ökoland
Tartex
SOTO
Bio Konserven
Pasteten
vegetarische Spezialitäten
in den Sorten Gulasch Suppe,
Gemüsesuppe mit Huhn und Ravioli
pflanzlich, vollmundig, delikat und aromatisch,
in vielen verschiedenen Sorten
knusprige Glücks-Sterne oder
Bällis in den Sorten „mediterran“ oder
„provencal“
400 g
1 kg = 6,73
EINE RUNDE SACHE
2,99
UNSER
PREIS
2,69
125 g
100 g = 1,59
2,29
UNSER
PREIS
1,99
250 g
100 g = 1,00
2,79
UNSER
PREIS
November 2014
2,49
BIO COMPANY
9
Unsere E mpfeh l u ng
WIR WISSEN,
WO ES HERKOMMT
SPEZIALITÄTEN AUS DEM RAPUNZEL TÜRKEI-PROJEKT
Das Türkei-Projekt ist das größte und älteste Anbauprojekt von Rapunzel. Rund 600 Bio-Bauern aus 14 türkischen
Provinzen produzieren Nüsse, Trockenfrüchte und feine
Antipasti. Eigene Agraringenieure beraten und betreuen
die Landwirte vor Ort.
Der direkte Kontakt zu den Bauern sowie die einzigartige
100-%-Bio-Verarbeitung am eigenen Firmenstandort gewährleisten die hohe zuverlässige Qualität der Produkte.
RAPUNZEL
RAPUNZEL
RAPUNZEL
Haselnüsse
Berg-Feigen
Sultaninen
geröstet, knackiger Knabberspaß, einfach pur
genießen, zum Backen oder fürs Müsli
natural, süß und aromatisch,
wertvolle Energie- und Mineralstofflieferanten
herrlich, saftig, süß
200 g
100 g = 2,00
10
BIO COMPANY
4,69
UNSER
PREIS
3,99
Die natürlichen Supermärkte
500 g
1 kg = 9,98
5,99
UNSER
PREIS
4,99
6,49
1 kg
UNSER
PREIS
5,79
Alle Angebote gültig vom 30.10.2014 bis 26.11.2014.
ANDECHSER NATUR
Bio Lassi
Trinkjogurt, 3,5 % Fett im Milchanteil,
in den Sorten Mango , Himbeere, Chai und Guave
250 g
100 g = 0,52
DAS ErdmannHAUSER
DREIGESTIRN!
1,39
UNSER
PREIS
1,29
DINKEL, EINKORN UND DREI-KORN
LEBENSBAUM
Kräutertee
in den Sorten Almkräuter und Wiesenkräuter
30 g
100 g = 7,30
2,49
UNSER
PREIS
2,19
SÖBBEKE
Der Cremige
Joghurt mild mit echten Früchten,
in vielen verschiedenen Sorten
500 g
1 kg = 3,58
Pfand = 0,15
1,99
UNSER
PREIS
1,79
Nur wenige Zutaten sind es, die diesem kernigen Spritzgebäck den unverwechselbaren
buttrig-zarten Geschmack verleihen.
In der hauseigenen Mühle vermahlenes Vollkornmehl, frische Butter und Vollrohrzucker
werden in der ErdmannHAUSER-Backmanufaktur zu einem sämigen Teig verrührt, auf das
Backblech gespritzt und im Ofen gebacken.
Aronia ORIGINAL
NATURATA
Bio Aroniasaft
Edelbitter-Schokolade
100 % Direktsaft, intensiv dunkle Farbe und
einzigartiger, leicht herber Geschmack
Tafelschokolade in vielen verschiedenen Sorten,
wie Panama, Karibik oder Ecuador
3l
1 l = 6,00
EINE RUNDE SACHE
19,99
UNSER
PREIS
17,99
ErdmannHAUSER
Spritzgebäck
3,29
100 g
UNSER
PREIS
2,99
buttrig-zarter Geschmack in den Sorten Einkorn,
Dinkel und Drei-Korn
200 g
100 g = 1,35
2,99
UNSER
PREIS
2,69
November
www.erdmannhauser.de
2014
u nsere empfe h l u ng
Bauck-Stammhof
in Klein Süstedt
BauckHof
Mehl
GETREIDE AUS FAMILIENHAND
feines Mehl für Brot, Brötchen, Kuchen, Kekse und
Süßspeisen, in den Varianten Weizen- und Roggenmehl
2,29
„BAUCKHOF – SPEZIALIST FÜR DEMETER UND GLUTENFREI“
Die Bauck GmbH & Co.KG mit Sitz in der Lüneburger Heide ist ein mittelständischer Naturkosthersteller, welcher 1969 von den drei BauckHöfen gegründet wurde und deren erster
BauckHof bereits im Jahre 1932 auf biologisch-dynamische Landwirtschaft umgestellt hat.
Ziel der BauckHöfe war es damals, die Vermarktung der Demeter-Produkte, die in der Region
erzeugt wurden, zu verbessern. Bis heute hat sich diese Gründung zu einem spezialisierten
Naturkost-Hersteller für Getreideprodukte entwickelt.
Noch heute ein Familienunternehmen stellt BauckHof mit rund 120 Mitarbeitern auf zwei
Mühlen und sieben Abpacklinien Demeter- und Bio-Getreideprodukte wie Mehl, Müslis und
Backmischungen her, deren Schwerpunkt demeter- und glutenfreie Getreideprodukte sind.
12
BIO COMPANY
Die natürlichen Supermärkte
1 kg
UNSER
PREIS
1,99
BauckHof
Backmischungen
Mischen, Backen, fertig, gelingt auch ohne Eier,
Milch und Butter, in den Varianten Dinkel Apfelkuchen und Dinkel Streuselkuchen
440 g / 425 g
1 kg = 5,20 / 5,39
2,69
UNSER
PREIS
2,29
Alle Angebote gültig vom 30.10.2014 bis 26.11.2014.
u nsere empfeh l u ng
BIONADE
SONNENTOR
Erfrischungsgetränk
Probier mal
ein prickelndes Erlebnis in vielen
verschiedenen Geschmacksrichtungen
20 verschiedene Teesorten in Aufgussbeuteln
330 ml
1 l = 2,09
Pfand = 0,08
0,79
UNSER
PREIS
0,69
30 g (20 x 1,5 g)
100 g = 11,63 €
3,99
UNSER
PREIS
3,49
TARPA
linea natura
Gerald Bartke
Fruchtmuse
Gebäck
Calabacita-Feigen
sehr hoher Fruchtgehalt, enthält Akazienhonig, in
den Sorten Zwetschgenmus, Sauerkirschmus,
Aprikosenmus und Quittenmus
kleine süße Köstlichkeiten in den Varianten
Vanille Kipferl und Spekulatius
mit Nougat gefüllt und in feinster, belgischer
Schokolade gebadet, sonnengereift und knackig,
mit zartem Schmelz
250 g
100 g = 1,52
4,19
UNSER
PREIS
3,79
200 g / 250 g
100 g = 1,35 / 1,08
2,99
UNSER
PREIS
2,69
12,99
Box
Rabenhorst
Provamel
ecover
Mehrfruchtsäfte
Soya und Rice cuisine
Hand-Spülmittel
mit Gewürzen, in den Sorten Bio Heisser Rabe
oder Aronia-Vanille Punsch
Kochcrème zum köstlichen Abrunden
von Suppen, Saucen, Dressings und anderen
Gerichten
Zitrone und Aloe Vera, reinigt und entfettet
wirksam
750 ml
1 l = 3,99
Pfand = 0,15
EINE RUNDE SACHE
3,49
2,99
250 ml
1 l = 3,96
1,09
UNSER
PREIS
0,99
500 ml
1 l = 3,58
1,99
UNSER
PREIS
November 2014
1,79
BIO COMPANY
13
kosmetik
EINE FAMILIE,
DIE ZUSAMMENHÄLT
NEU!
1
2
3
Basis sensitiv und seine vielen Pflegeklassiker bieten seit über 25 Jahren pures Pflegevergnügen mit unverwechselbar sanftem Duft. Der basis sensitiv
Lippenbalsam, eines der ersten lavera Produkte überhaupt, gehört weltweit
zum festen Sortiment im Bio- oder Naturkosmetikfachhandel und begleitet
Groß und Klein durch den Tag. Und das lavera basis Duschbad ist seit über
25 Jahren die ideale Familienpflege für Haut und Haar. Milde, besonders
verträgliche Naturrezepturen verwöhnen Erwachsene und Kinder, Haut und
Lippen und sogar die Zähne!
3 lavera
Feuchtigkeitslotion
leichte Lotion mit Jojobaöl, für normale Haut,
spendet Feuchtigkeit, pflegt sanft und zieht
schnell ein
200 ml
100 ml = 2,50
Alle Produkte sind gut verträglich und dermatologisch getestet.
1 lavera
Duschbad für Haut & Haar
milde und schonende Reinigung mit wertvollen
Meeresalgenextrakten, mit Auszügen aus
Bio-Melisse und Bio-Calendula
200 ml
100 ml = 1,75
14
BIO COMPANY
3,49
Die natürlichen Supermärkte
4,99
4 lavera
2 lavera
Cremedusche & Creme im
attraktiven Geschenkset
entspannt und beruhigt die Haut, mit Bio-Calendula & Bio-Sojaöl, spendet Feuchtigkeit und
schützt vor dem Austrocknen, die Creme danach
ist ein Allround-Talent für Körper & Gesicht
Set
4
7,99
Maske
sanfte und feuchtigkeitsspendende Pflege mit
dem Anti-Ageing Wirkstoff Coenzym Q10
10 ml
1,49
Alle Angebote gültig vom 30.10.2014 bis 26.11.2014.
Kosmetik
BEAUTY TIPP
BEAUTY TIPP
SCHÖNHEIT IST RHYTHMUS
UND AUSGEGLICHENHEIT
ÄTHERISCHE ÖLE STREICHELN
HAUT UND SEELE
Unsere Haut kann sich aus
eigener Kraft versorgen und
erneuern. Die Dr. Hauschka
Kosmetik nimmt ihr diese Aufgabe nicht ab, sondern indem
wir gezielte Impulse setzen,
regen wir die Eigenaktivität
der Haut an und helfen ihr so,
sich selbst zu regenerieren
und in ihr natürliches Gleichgewicht zurückzufinden.
Atmen Sie tief ein und spüren
Sie die stimmungsaufhellende, aktivierende, beruhigende oder harmonisierende
Wirkung der ätherischen Öle.
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Dufterlebnisse mit wohltuender Wirkung auf Körper, Geist
und Seele.
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Dr. Hauschka
Dr. Hauschka
Orange* bio
Mandelöl* bio
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Lippengold
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Der Duft ist frisch, fruchtig, süß und
warm. Maximal 20 Tropfen in 50 ml
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Pflege trockener, empfindlicher und
spröder Haut, geeignet für Kinderhaut und zur Babypflege
verwöhnt und pflegt raue und
strapazierte Hände,
zieht schnell ein
schützt zarte und zu Trockenheit
neigende Lippen, pflegt und bewahrt die empfindliche Lippenhaut
5 ml
10 ml = 6,98
EINE RUNDE SACHE
3,90
UNSER
PREIS
3,49
12,50
100 ml
UNSER
PREIS
11,25
50 ml
100 ml = 21,00
10,50
4,9 g
10 g = 15,31
November 2014
7,50
BIO COMPANY
15
Freuen Sie sich
b
auf den Dezem
er:
Köstlich dufte
nde
Festtage!
men wird
Mit feinen Aro s Herz.
uns warm um
NEU
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In Kooperati
Alle Ange bote
gültig vom 27.11.
2014 bis 07.0
IN DIESEM
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BIO PLANÈTE
Rapsöl
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Kartoffel- und Bohnensalaten, ebenfalls in Ihrem
BIO COMPANY-Markt erhältlich: Demeter-Olivenöl und Demeter-Sonnenblumenöl
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500 ml
1 l = 9,98
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zertifiziert.
DE-ÖKO-006
fair-regional.de
4,99
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Erlösclimatepartner.com
geht an bedürftigeSeiteMenschen
Fotografie: Seite 1-3: Lucie Eisenmann (Titel, Tellerbild, Zutatenübersicht),
4: Philipp v. Bruchhausen
(Portrait Georg Kaiser), Seite 5: Contrastwerkstatt (Hintergrund oben), Randy Plett Photographs / iStockphoin Berlin.
to (Hintergrund unten), Malyshchyts Viktar / Fotolia (Ingwer), volff / Fotolia (Orangen,
Granatapfel), Dionis-
bio-berlin-brandenburg.de
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12161 Berlin.
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(Schale Kartoffelsalat), Erik Schumann / Fotolia (Holzbrett), photocrew / Fotolia (Petersilie), Seite 8: Contrastwerkstatt (Hintergrund oben), Randy Plett Photographs
/ iStockphoto (Hintergrund unten), Natalia Mylova /
Berliner Tafel
Fotolia (Serviette, weiß), Seite 9,11,13: Lucie Eisenmann (Holzwand), Seite 16: Lucie Eisenmann (Titelvorschau+
Holzwand). Bei Fotos ohne weitere Angaben liegt das Copyright beim -jeweiligen Partner oder Anzeigenkunden. Es sind zur Verfügung gestellte Pressefotos.
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Sonderdition der Berliner Tafel e. V.
Konzept und Gestaltung: www.informationdesign.de
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1Gedruckt
l = 15,98 auf Ultra Lux Silk Recyclingpapier aus 100 % Altstoff (sortierte Haushaltssammelware), ohne Chlorbleiche im Produktionsprozess und mit dem Blauen Engel zertifiziert.
100 g
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